我是湃大星 2019-01-05 兄弟，鲨鱼肉不是这样做的！！！！你这样会掉粉的！！！海边人教你怎么做：把这种鲨鱼肉切成长条装，然后用水泡一个晚上（因为这个不是新鲜的鲨鱼啊啊啊啊啊！）然后隔天弃水，加少量白酒和蒜蓉蒸，蒸啊！！！。 跪求兄弟好好煮海鲜，上次煮象牙蚌我就emmmm，您需要一个海鲜美食指导 ♥ 3897 ↩ 65
墨小白BLANK 2019-01-04 【炸鲨鱼肉片】 准备材料：鲨鱼肉、鸡蛋、红薯粉、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、白醋 做法： 1、将鲨鱼肉切成小块状，加入食盐、味精、胡椒粉料酒、生抽、白醋腌制两个小时； 2、腌制好之后，打入一个鸡蛋，搅拌均匀； 3、在锅中放油，把鲨鱼肉沾上适量红薯粉，放入锅中油炸； 4、用中火炸至鲨鱼肉金黄色即可出锅。 【蒜苗炒鲨鱼】 准备材料：鲨鱼肉、青蒜、辣椒片、姜、蒜、食盐、鸡精、糖、醋、酱油、米酒 做法： 1、将鲨鱼肉切成小片备用，蒜白和蒜尾分开备用； 2、在锅中放油烧热，加入蒜末和姜丝爆香； 3、将辣椒片、蒜白炒香，加入鲨鱼肉翻炒1分钟左右； 4、将所有的调味料和蒜尾加入锅中，炒熟入味即可。 ♥ 55 ↩ 7
甜蜜咸鱼 2019-01-08 错误的做法 误导大家 咸鱼鲨鱼肉 先泡温水30分钟，然后沸水煮5分钟 拿出来挂沙 晾干 放油香煎，最好放猪油 香煎鲨鱼干配白米粥非常棒 鲨鱼干还可以煮粥， 广西北海这边夜宵，煮鱼粥 里面有红鱼鲨鱼鱿鱼蛤蜊 还有清蒸小鲨鱼，鲨鱼没有你们想的你们难吃 ♥ 34 ↩ 3
乔树中心指挥部 2019-01-04 鲨鱼肉家常做法： 1-浸泡一夜，去除咸涩味 2-切成指节大小块，白水煮30分钟后捞出 3-热油炸至金黄，放葱姜蒜爆炒 4-搭配白饭和水食用 我好心疼鲨鱼肉啊( ´_ゝ｀) ♥ 19 ↩ 3
盛夏灼灼 2019-01-04 一般这种腌制后风干的鱼肉最好切小块点（不喜欢太咸最好泡一会水），切姜丝，加点生抽提鲜，然后蒸。好好吃的，姜丝一定要多，去腥很重要，生抽是灵魂。配饭一流。而且还可以猪咸鱼粥，鱼肉切丝过切片，姜丝要多，放胡椒粉，当早餐一流。[小电视_害羞] ♥ 10 ↩ 2
Alivn2077 2019-01-15 这up。。。。。额。。。。嗯。。。。。，好吧，他真的不知道怎么做饭吧，鲨鱼肉味道我是知道的，毕竟家里做鲨鱼肉干和用鲨鱼肉干做菜都几代人了，我一听说咸就知道咱的up肯定是没泡发，鲨鱼味道其实非常好，肉质介于捞子鱼和鹌鹑肉之间有非常强的肉质感但又不柴，最主要是吃鲨鱼独有的腥鲜味，上次也看见有up主这么说鲨鱼肉难吃的，但我和他说过后还特意私信我表示感谢，我觉得这也是对食材的一种尊重，不能因为你不会做不会吃就冒然去评价某种食材 哦，对。。。。 还有上次的象拔蚌。。。。。。。。 [小电视_发愁][2233娘_吐魂] ♥ 9 ↩ 3
灼眼的果蝇 2019-01-04 这个是腌制的肯定不好吃，新鲜的鲨鱼肉很美味的，没有鱼刺，口感绵软，而且没有一般海鱼的腥味。尤其是切条裹上地瓜粉煮汤，鱼肉入口即化，感觉特棒（￣▽￣）up主是内地的，新鲜的海鱼不好买到，大部分是腌制的，沿海的话新鲜鲨鱼肉挺便宜的。 ♥ 9 ↩ 5
peanut丶5269 2019-01-04 说到鲨鱼我就想到了海，说到海我就想到了东海龙王，说到东海龙王我就想到了今年下半年即将开机的中美合拍文体两开花《西游记》，还望大家多多关注(´；ω；`) ♥ 9
Comments
用皮肤排尿，能吃就不错了。。。
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兄弟，鲨鱼肉不是这样做的！！！！你这样会掉粉的！！！海边人教你怎么做：把这种鲨鱼肉切成长条装，然后用水泡一个晚上（因为这个不是新鲜的鲨鱼啊啊啊啊啊！）然后隔天弃水，加少量白酒和蒜蓉蒸，蒸啊！！！。 跪求兄弟好好煮海鲜，上次煮象牙蚌我就emmmm，您需要一个海鲜美食指导
♥ 3897 ↩ 65
这就是鲨咸小吃吧[洛天依_可以]
♥ 3591 ↩ 51
Jhq:老子可是吃过鲨鱼肉的男人 我:鲨鱼是没有jj来排尿的，它的**都是通过皮肤排的，所以它的肉里有尿素，所以。。。[小电视_笑]
♥ 1375 ↩ 38
香香的口味，你吃过没
♥ 1222 ↩ 18
(⌒▽⌒)
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每年数万亿吨的粮食被生产出来 它们都是人工育种的 你考虑过植物的感受吗？ 没有，你真是无情 拒绝虐待植物 做肉食主义者
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【炸鲨鱼肉片】 准备材料：鲨鱼肉、鸡蛋、红薯粉、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、白醋 做法： 1、将鲨鱼肉切成小块状，加入食盐、味精、胡椒粉料酒、生抽、白醋腌制两个小时； 2、腌制好之后，打入一个鸡蛋，搅拌均匀； 3、在锅中放油，把鲨鱼肉沾上适量红薯粉，放入锅中油炸； 4、用中火炸至鲨鱼肉金黄色即可出锅。 【蒜苗炒鲨鱼】 准备材料：鲨鱼肉、青蒜、辣椒片、姜、蒜、食盐、鸡精、糖、醋、酱油、米酒 做法： 1、将鲨鱼肉切成小片备用，蒜白和蒜尾分开备用； 2、在锅中放油烧热，加入蒜末和姜丝爆香； 3、将辣椒片、蒜白炒香，加入鲨鱼肉翻炒1分钟左右； 4、将所有的调味料和蒜尾加入锅中，炒熟入味即可。
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错误的做法 误导大家 咸鱼鲨鱼肉 先泡温水30分钟，然后沸水煮5分钟 拿出来挂沙 晾干 放油香煎，最好放猪油 香煎鲨鱼干配白米粥非常棒 鲨鱼干还可以煮粥， 广西北海这边夜宵，煮鱼粥 里面有红鱼鲨鱼鱿鱼蛤蜊 还有清蒸小鲨鱼，鲨鱼没有你们想的你们难吃
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jhq真的。。越来越水 做个美食视频不能走点点心提前查一下怎么做的然后就直接瞎鸡儿煮 煮出来不好吃就下结论叫不要买 。。唉
♥ 23 ↩ 2
鲨鱼：你整天泡海里你也咸(ノ=Д=)ノ┻━┻
♥ 22
鲨鱼肉家常做法： 1-浸泡一夜，去除咸涩味 2-切成指节大小块，白水煮30分钟后捞出 3-热油炸至金黄，放葱姜蒜爆炒 4-搭配白饭和水食用 我好心疼鲨鱼肉啊( ´_ゝ｀)
♥ 19 ↩ 3
今天鲨鱼跳过来的[抠鼻][抠鼻]
♥ 14 ↩ 1
说起鲨鱼，我就想起来更厉害的龙王 孙悟空曾抢过他东西，而我也将在今年下半年正式开拍西游记 还是由我演美猴王 中美合拍 文体两开花
♥ 14 ↩ 1
乡下养的猫，吃的都是剩饭剩菜，活的也很长，别老指责别人怎么养宠物，只要没有虐待，你管得着吗？
♥ 14 ↩ 3
我到要看看有谁是从今天的视频来的
♥ 13 ↩ 2
一般这种腌制后风干的鱼肉最好切小块点（不喜欢太咸最好泡一会水），切姜丝，加点生抽提鲜，然后蒸。好好吃的，姜丝一定要多，去腥很重要，生抽是灵魂。配饭一流。而且还可以猪咸鱼粥，鱼肉切丝过切片，姜丝要多，放胡椒粉，当早餐一流。[小电视_害羞]
♥ 10 ↩ 2
这up。。。。。额。。。。嗯。。。。。，好吧，他真的不知道怎么做饭吧，鲨鱼肉味道我是知道的，毕竟家里做鲨鱼肉干和用鲨鱼肉干做菜都几代人了，我一听说咸就知道咱的up肯定是没泡发，鲨鱼味道其实非常好，肉质介于捞子鱼和鹌鹑肉之间有非常强的肉质感但又不柴，最主要是吃鲨鱼独有的腥鲜味，上次也看见有up主这么说鲨鱼肉难吃的，但我和他说过后还特意私信我表示感谢，我觉得这也是对食材的一种尊重，不能因为你不会做不会吃就冒然去评价某种食材 哦，对。。。。 还有上次的象拔蚌。。。。。。。。 [小电视_发愁][2233娘_吐魂]
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这个是腌制的肯定不好吃，新鲜的鲨鱼肉很美味的，没有鱼刺，口感绵软，而且没有一般海鱼的腥味。尤其是切条裹上地瓜粉煮汤，鱼肉入口即化，感觉特棒（￣▽￣）up主是内地的，新鲜的海鱼不好买到，大部分是腌制的，沿海的话新鲜鲨鱼肉挺便宜的。
♥ 9 ↩ 5
说到鲨鱼我就想到了海，说到海我就想到了东海龙王，说到东海龙王我就想到了今年下半年即将开机的中美合拍文体两开花《西游记》，还望大家多多关注(´；ω；`)
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