扫地科的临时工 2024-04-29 赵师傅家最好的不是炸鸡,而是他们家的羊腿,只可惜现在不做了,当年赵师傅家的羊腿,和拐弯儿过去的电烤羊肉,再加上老太太推车卖的糖葫芦,号称益群的三大美味 ♥ 1273 ↩ 14
apm190 2024-04-29 笑死[呲牙]前天刚好路过这里就感觉像是个有些年头的老店不过吃完了所以没买,感觉确实一看样子就是火候猛比较干的那种。这一派所谓“老北京美式炸鸡”,虽然没有特别仔细求证过,但总感觉调味手法是源自葫芦鸡炸八块这类,而不是特别依靠面糊。去掉了先蒸煮等繁复的步骤,借用了类似kfc那种特制的高压炸锅快速批量制作。实则也是一种中西融合的吃法[哦呼] ♥ 856 ↩ 7
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赵师傅家最好的不是炸鸡,而是他们家的羊腿,只可惜现在不做了,当年赵师傅家的羊腿,和拐弯儿过去的电烤羊肉,再加上老太太推车卖的糖葫芦,号称益群的三大美味
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笑死[呲牙]前天刚好路过这里就感觉像是个有些年头的老店不过吃完了所以没买,感觉确实一看样子就是火候猛比较干的那种。这一派所谓“老北京美式炸鸡”,虽然没有特别仔细求证过,但总感觉调味手法是源自葫芦鸡炸八块这类,而不是特别依靠面糊。去掉了先蒸煮等繁复的步骤,借用了类似kfc那种特制的高压炸锅快速批量制作。实则也是一种中西融合的吃法[哦呼]
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可能放了一段时间后又复炸了 所以偏硬没有汁水
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才发现拜伦主页里都给各个区分好类了,真的太有心了,我和高中同学从小到大没咋去过饭店吃东西,就靠你们给参考了,都不用自己搜位置
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还得是古香[doge]
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你这装扮,是刚钓完鱼么[doge][doge][doge]
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临榆炸鸡才是炸鸡界的天花板[吃瓜]
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难绷[微笑]
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拜伦,我昨天去吃温州糯米饭+烧饼里脊了[doge][doge][doge]味道相当可以,给你投币了[doge]👍🏻
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老北京美式炸鸡[抠鼻]地道
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石景山那有家老巩饺子馆很棒,最好别到饭点,不然没座了[滑稽]
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恭喜恭喜,我最喜欢的马路牙子区up接到商单了[doge][呲牙]
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他家那个鸡皮我以前吃都是酥的,你这个咬的声音我一听就不对...估计是复炸了很多次[辣眼睛]
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这一看就是凉的复炸的 又干又硬表面还会汪油
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苹果园大街有一家德宝卤煮开了好多年了,要不要来尝一下呢,出了杨庄地铁站往北走一点点就到[吃瓜]
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他跟你说出锅10几20几分钟,起码出锅半天[滑稽]
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挺动静都感觉硬…… 但凡牙龈脆弱点的 那真的是煎熬了 估计满嘴血[笑哭] 或者吃一口就不吃了
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买流量卖疯了 连着好几天一直在我首页
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许愿成功,拜伦真的来石景山啦!石景山,好吃的不多,凤凰老灶的麻辣香锅好吃,炸鸡的话,这片还是门头沟的新桥炸鸡好吃点,顺带着吃个新新包子铺的包子。
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