我在县城 吃“黄金”
合集 · 一县城事 (4)
Description
曾被视为西方餐桌“黑色黄金”的顶级珍馐鱼子酱,如今正从浙江衢州的寻常县城走向世界。中国并非鱼子酱原产国,却已悄然崛起为全球鱼子酱产业领导者,而领军企业——成立于2003年的鲟龙科技,正是这一奇迹的缔造者。其鱼子酱年产量占全球市场份额超35%,稳居世界第一。
曾被视为西方餐桌“黑色黄金”的顶级珍馐鱼子酱,如今正从浙江衢州的寻常县城走向世界。中国并非鱼子酱原产国,却已悄然崛起为全球鱼子酱产业领导者,而领军企业——成立于2003年的鲟龙科技,正是这一奇迹的缔造者。其鱼子酱年产量占全球市场份额超35%,稳居世界第一。
Comments
衢州的乌溪江上游,有全浙江最好的水质。
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