奋斗的爷爷②丨陈旭东:卖厂卖房救活老酱园 不求百强但求百年

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Description
在丽水莲都,有一口传承百年的酱缸。守着它的,是第10代“鱼跃酱油”掌门人——陈旭东。他用一滴酱油证明:真正的奋斗,是让老味道在新时代里,发酵出新滋味。20年前,他卖厂卖房接手濒临倒闭的百年老厂。如今,“鱼跃”不仅被认定为“中华老字号”,更建成年接待游客超5万人次的3A级景区式产业园,实现一、二、三产深度融合,成为“土特产富”的浙江样本。本期《奋斗的爷爷》对话陈旭东,听他讲述:如何让一瓶酱油“发酵”出非遗传承、文旅融合的多重价值“不求百强,但求百年”,在快时代里如何坚守与创新快慢紧的人生哲学。