喝牛奶拉肚子的人，科学家觉得你可以多喝点牛奶｜《环球科学》周报044期

合集 · 环球科学周报 (151)

Description

配音：二七
剪辑：冬鸢
文案来自公众号“环球科学”

相关参考链接：
首位人类被试接受了Neuralink脑机芯片植入手术：
https://mp.weixin.qq.com/s/JOJavFdCj0XM0bZssXy11Q
https://twitter.com/elonmusk/status/1752098683024220632

牛奶摄入量增加与2型糖尿病风险下降有关：
https://mp.weixin.qq.com/s/cfPtGPCQ4hX0N-Um1HOFDA
https://www.annualreviews.org/doi/10.1146/annurev-genom-091416-035340
https://www.nature.com/articles/s42255-023-00961-1

一种有袋类动物可以为了交配放弃睡眠：
https://mp.weixin.qq.com/s/_OGGnDNbnJ_FaL6Jn1f4-w
https://www.cell.com/current-biology/fulltext/S0960-9822(23)01764-5
https://www.eurekalert.org/news-releases/1031618

5例阿尔茨海默病是由数十年前的医学治疗引起：
https://mp.weixin.qq.com/s/JOJavFdCj0XM0bZssXy11Q
https://www.nature.com/articles/s41591-023-02729-2
https://www.eurekalert.org/news-releases/1032454

日本的月球着陆器SLIM重新启动，已与地球恢复通信：
https://mp.weixin.qq.com/s/JOJavFdCj0XM0bZssXy11Q
https://twitter.com/SLIM_JAXA/status/1751766255810556340
https://www.nature.com/articles/d41586-024-00260-z

Comments

冷现实 2024-02-03

我大概九几年的时候，每年过节回老家。老家有牛棚。现挤的牛奶。拿回来煮开之后喝掉。之后我就会窜。但是耐不住奶很香浓。只要住的久一点。一般连续喝，我就会连续蹿个两三天。等缓解之后再喝鲜牛奶，就不会蹿了。后来老家奶牛不养了。喝城里买的任何品牌的“鲜牛奶”既不会觉得香浓，也不会蹿。就跟老家现挤出来的奶兑水一样。之后机缘巧合又遇见卖现挤牛奶的。还是小时候的流程。自那之后，我买鲜奶，超过10块一升，不是刚需我都不会买。给我兑了多少水。还谎称中国人普遍乳糖不耐，喝不得浓牛奶… 在我看，只要不是医嘱说你真的乳糖不耐，喝了会出事，否则都没什么大问题的。多蹿几天，就能一直享受鲜浓牛奶了。

♥ 622 ↩ 57

嘉然今天吃什麽 2024-02-04

生物医学头顶全是数不清的乌云

♥ 366 ↩ 8

an_me 2024-02-05

会很容易变痘肌。我喝了三十年牛奶，一直以为自己很适应，没想到有一天医生说我甲状腺抗体高，且常年长痘，应该停掉牛奶，果不其然，牛奶一停，痘痘突然完全消失，再也没出现过。

♥ 201 ↩ 27

棍状闪电 2024-02-11

乳糖不耐受，部分人有这个症状。但是有些西方机构要说这是基因问题，那就是其心可诛了。造的就是“东亚人种不行”的谣言。 99%的人长期不喝奶，突然喝奶会闹肚子。但是通过喝酸奶等进行一个星期的再适应，绝大部分人又可以正常消化吸收牛奶了。可以一个星期就解决的问题怎么会是基因问题？绿巨人辐射突变也没有这么快的。

♥ 110 ↩ 23

吹衣OVO 2024-02-03

视频对于乳糖不耐的说法有问题大部分(我记得是90%)人类都是成年后乳糖吸收不良(缺乏乳糖酶)，大概只能耐受两三百毫升(一盒奶)，但是如果有长期喝牛奶的习惯可以培养分解乳糖的肠道菌群，就可以喝很多了，所以并不是乳糖吸收不良就会乳糖不耐，我觉得视频说法有欠缺

♥ 106 ↩ 19

泰斯 2024-02-18

牛奶的营养成分在今天已经不算什么了，替代品要多少有多少，所以喝不了牛奶的完全没必要强迫自己去适应，而且乳业生产也一直是国内的重灾区，不喝也罢

♥ 80 ↩ 19

只为看球 2024-02-03

要是真的，直接增加双歧杆菌不就行了[doge]

♥ 66 ↩ 14

卡拉廸伽 2024-02-03

拉肚子是小事，关键是一喝牛奶就爆痘，酸奶都不行

♥ 48 ↩ 13

无效的用户昵称 2024-02-12

我从小喝蒙牛伊利没窜过，后来开始喝其他牌子的牛奶，才知道我原来乳糖不耐受……

♥ 43 ↩ 7

旅行的喵呜 2024-02-03

喝牛奶治便秘[doge]

♥ 42 ↩ 3

已达未达海 2024-02-12

乳糖不耐不光是拉肚子还可能是胀气和疯狂放p

♥ 41 ↩ 1

Mr-YoKai 2024-02-03

喝牛奶拉肚子为了减少糖尿病风险，得不偿失。

♥ 35 ↩ 6

车水龙老师 2024-02-14

emmm，本来我也乳糖不耐症，喝牛奶就喷射，后来喝的多了就好了，，，

♥ 33 ↩ 8

乌兰察布蒙古大汉 2024-02-04

内蒙人，乳糖不耐受。纯牛奶喝了上吐下泻所以有些牌子的我能喝，有些雪糕我能吃（因为不纯）变检测器了

♥ 32 ↩ 12

-南光 2024-02-04

自从我坐火车前喝了牛奶，中途从一站窜到下一站后，我就再也没喝过奶[跪了]

♥ 25

AI视频小助理 2024-02-04

一、三个科学进展:脑机芯片植入手术、牛奶摄入量与糖尿病风险的关系、带渠动物的神奇交配能力。 00:01 - 首位人类被试接受了neural link 脑机芯片植入手术 00:56 - 牛奶摄入量增加与二型糖尿病风险下降有关 02:50 - 带渠是一种有袋类动物，可以为了交配放弃睡眠二、睡眠对雄性繁殖的影响、阿尔茨海默病的传播、以及日本宇宙航空研究开发机构与登月探测器Slim的通信恢复。 03:00 - 雄性睡眠减少可能为了提高交配概率 03:53 - 阿尔茨海默病可能有潜在的传播性，类似于克雅氏病 05:41 - 周报视频暂停两周，祝大家新春快乐 --以上内容由模型基于视频内容生成，仅供参考

♥ 17

北冥内鱼 2024-02-18

我就琢磨他们这里说的“牛奶”到底指的是什么玩意我在内蒙可以喝现挤的牛奶除了煮沸没做任何处理奶油都来不及和牛奶分离的那个新鲜程度蒙牛伊利的普通袋装奶我也能喝但喝完犯恶心但像金典或者各牌子的舒化奶我目前喝过所有的进口所谓高级牛奶再到云南本地公认最好的牛奶品牌卖的牛奶（这个冷藏保质期只有两周）我都不能喝喝完至少需要躺三五个小时才能缓过来感觉这东西很神奇虽然都是牛奶但似乎有哪里是完全不同的

♥ 12 ↩ 2

一支火 2024-02-17

有一说一，跟肠道菌群有关的别乱搞，没用费钱是小事，就怕他真有用

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月光侠 2024-02-11

牛奶滞销

♥ 6 ↩ 1

炫倭铭人 2024-02-04

乳糖不耐受添加乳糖酶就可以了，我家小朋友小时候乳糖不耐受，奶粉里面添加乳糖酶，之后慢慢减少剂量，就好了

♥ 6 ↩ 1