蟹酿橙与蟹粉狮子头 — 希儿2020庆生菜
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Description
本文的文案在崩坏3微信公众号 传送门 https://mp.weixin.qq.com/s/DWlBwZsJT08NSf4ZFbUwKQ
Comments
秋天的蟹酿橙和蟹粉狮子头! 螃蟹都是自己下海捞的! 友情提醒:这次的菜是蟹粉菜里面难度比较高的,想复刻的舰长们最好要有一定的烹饪基础哦! 蟹粉炒制 蟹粉1000克 300克猪油,100克姜末,50克糖,10克盐,5克白胡椒粉,100克香雪酒。 蟹酿橙 (2只) 橙子2个,蟹粉200克。 蟹粉狮子头(6只) 食材准备:猪前腿肉250克,去皮五花肉250克,生姜末30克,葱白末30克,生粉10克。盐8克,糖8克,料酒20克,味极鲜10克,蟹粉180克,清鸡汤600ml,嫩菜心6片。 希儿: 啊~蟹肉的滋润鲜美,外加橙子的微酸。搭配的刚刚好。虽然是第一次吃,但是我已经爱上这个味道了! 布洛尼亚:哇塞,汤汁飘着一层黄澄澄的蟹油,浸满了蟹肉的清甜鲜美和蟹黄的浓郁,太鲜美了。狮子头,粉嫩松软、肥腴鲜美入口即化。配上清爽的菜心。真的很好吃
♥ 42 ↩ 4
蟹酿橙?女武神蔷薇小姐和她的搭档渡鸦[doge]
♥ 21
听歌发现一把大刀,琪亚娜唱“闻到一点一丝香味就能让我的天空放晴”,然而她好像失去了味觉和嗅觉,所以恐怕......[大哭]
♥ 13 ↩ 3
看到蟹酿橙以为是未定的姐妹[热词系列_知识增加]
♥ 11
蟹酿橙?未定?希儿?
♥ 3
[星星眼]
♥ 3
馋了~从来都没吃过用橙子和螃蟹制作的美食!主厨强!!!我也要试试~~~[惊喜]
♥ 2 ↩ 2
龙二,yyds[doge]
♥ 2
涨粉好快
♥ 2
希儿生日,冲!
希儿生日快乐!