将这种稀有的“舶来品”变成了普通大众的餐桌美味,他不该被遗忘

合集 · 舌尖上的科学家 (4)

  1. 3:49
    两元一斤吃上好黄瓜,不要忘了他
  2. 3:37
    为了把这种高档酒店的珍馐,搬上寻常百姓餐桌,他奉献了一生
  3. 3:41
    当你大吃特吃清蒸鱼水煮鱼时,可想过谁让中国人的餐桌多了条鱼?
  4. 3:26
    将这种稀有的“舶来品”变成了普通大众的餐桌美味,他不该被遗忘
Description
“海洋之子”朱树屏——被遗忘的中国海洋生命科学先驱!

Comments

颤栗弹球 2023-09-07

他绝对想不到他还顺手给国防事业做了贡献[doge]

♥ 5501 ↩ 33

繁星与余晖 2023-09-07

朱树屏,世界著名海洋生态学家,水产学家,教育家,世界浮游植物实验生态学领域的先驱。中国海洋生态学、水产学及湖沼学研究的先驱和奠基者。“朱氏10号培养液”是世界经典性培养液,由于创立经典性培养系统研究的卓越成就,曾多次获英国海产生物学会雷兰克斯特研究奖。他率先在中国主持完成了对虾、鱼类、贝类的人工育苗与养殖技术攻关,为创建我国第一个本科水产系和全国性、综合性水产研究所做了一系列奠基性工作,培育了新中国第一代水产科技人才。另外(他编制了《渤、黄、东海渔捞海图》,获中国科学院重大成果奖。撰写了中国首部《湖沼学》论著,主编了世界上唯一一部8国文字(拉、俄、中、朝、越、蒙、日、英)的《太平洋西部经济鱼类名称对照手册》,还有很多成就,工作,研究……,在这里不一一列举,向国之巨星致敬[打call]!!!

♥ 4329 ↩ 34

AKA卡布达x 2023-09-07

1972年,朱树屏病重,周恩来总理获悉后立即指示:“听说树屏同志病了,请认真治疗”。1976年7月2日,逝世于上海中山医院。 缅怀英雄

♥ 2780 ↩ 24

锕汪先生 2023-09-07

那个时候的大佬奉献精神都是杠杠的,现在就差了许多。当然那个年代物质也匮乏,除了靠个人的奉献精神也很难有充足的物质补助,但现在我们这么强,物质基础如此丰富还只谈奉献就说不去了

♥ 1843 ↩ 84

缀辉句 2023-09-07

小小纠正一下,00:25海带不是孢子植物,而是一种褐藻,褐藻在生物学当中被列入色藻界,是和动物界、植物界并列的。可以说它是一种藻类,但不属于植物。

♥ 1410 ↩ 43

revdXD 2023-09-07

之前看一个美国节目,说怎样吃自助吃回本,里面就有个人说多吃海带,海带贵,但是店家提供的并不是海带,而是用甘蓝模仿的海带,我当时还觉得海带这么便宜怎么还能吃回本了[笑哭]

♥ 1322 ↩ 17

ㅇㅅㅇㅗㅗ 2023-09-08

上学的时候就觉得,中国地大物博,啥都有,但并不是一直都这样的,日常餐桌上真正的本土作物屈指可数,都来之不易啊……

♥ 1163 ↩ 19

bili_8614778 2023-09-08

2000年左右过年家家都买海带,而且海带算是市场上便宜的货,以为是我国产的才便宜,原来都是老一辈科学家的艰苦奋斗努力的结果,想起了脊髓灰质炎减毒疫苗糖丸还有维生素c,西瓜粮食可乐等等,都是老一辈的功劳才让我们现在能便宜享受到。

♥ 1156 ↩ 15

星野彼方 2023-09-07

这真想不到,中国这么长海岸线,没有海带

♥ 784 ↩ 20

汉魂侠影 2023-09-07

朱老师,走好,现在很多孩子都不爱吃海菜了,因为他们吃腻了。看看吧,现在的中国!没有人会因为缺乏碘元素而得病,谢谢您!

♥ 707 ↩ 31

白丝味萝莉 2023-09-07

国内不如国外,有的人选择润去国外,有的人选择建设祖国,这才是让我们感动的内核,这才是中国一直进步的动力源泉

♥ 325 ↩ 26

屑武祖向山 2023-09-07

海带这东西我一直不喜欢吃,不管是家里买的,还是公司或者学校食堂里烧的,但是直到我吃到了自热火锅里的海带我很喜欢,那个口感完全不一样,不知道是不是品种不一样

♥ 298 ↩ 49

德克萨斯神枪手 2023-09-07

小时候凡是海产品一律不碰,长大后慢慢都接受了,唯独海带从小讨厌到现在

♥ 213 ↩ 62

学上网的老年人 2023-09-07

海带不是植物而是藻类。我国是有海带的,不过和现在常见的不是一种是眼子菜科植物大叶藻,不是藻类是植物。不过我们有现在海带同目不同科的亲戚昆布,日语里面海带就叫昆布是从我国引入的,我们把日本的海带引进国内称为海带,自己原有的叫昆布,但是在日本都叫昆布。

♥ 209 ↩ 31

滨河路第一深情 2023-09-07

一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰

♥ 151

初一那年发了大水 2023-09-07

小时候物质没现在这么丰富,海带丝当零食吃的津津有味[doge]

♥ 148 ↩ 9

CoronaDazzle 2023-09-07

海带煮烂的口感不好,但凉拌啥的很好吃

♥ 116 ↩ 17

毛脸雷公嘴d 2023-09-07

[辣眼睛]让小日子弄的又吃不到了

♥ 92 ↩ 9

狗东西你瞅啥呢 2023-09-07

海带烧肉永远的神,吃火锅必点海带苗。。。唉,以后海带还能吃吗

♥ 66 ↩ 8

早睡是不可能的 2023-09-07

好吃,我爱吃的绿色的东西不多,喜欢吃海带,煲排骨汤特别好喝,谢谢朱树屏和一种科研者的努力,现在的幸福生活离不开无数人的奋斗

♥ 64 ↩ 1