20万的咖啡机、98元的咖啡是智商税吗？这是你看过最全的咖啡科普！

咖啡豆的好坏是给发烧友喝的，正常人顶多就是深烘浅烘，正常人没必要买很贵的豆子，带点风味就行。

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哈哈哈 中国人其实是喜欢喝奶味的咖啡 真的hhhh

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上班才喝咖啡，不上班不喝。。。咖啡=续命[doge]

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我我我，我是来催更鸡排哥的[捂眼][脱单doge]

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突然想到 是不是也可以测评下茶叶[doge]

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突然想到 想看小兔测评超级廉航和超级豪航🥹🥹

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去年咖啡烘焙厂建好之后，一直没做tour，这也算是变相的我们的一个Coffee Roastery Tour了

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会不会有一种可能：其实咖啡味道的本就没有好与坏。它的好与坏，高级与低级可能最开始由某部分人决定出来的（有可能是扔硬币决定的），然后这些人再去给这些味道分级，赋予故事，营销，渐渐地普通大众也就以他们说的好与坏来区别咖啡，潜意识里让自己味蕾接受那种的咖啡才是好咖啡。

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最后一位嘉宾很喜欢

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突然想起来有人说 上班喝咖啡就是拉磨的驴拿鞭子抽自己

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曾经是咖啡从业者，目前虽然不干这一行了，但每天一杯咖啡是逃不掉的。最近发现一个怪象，国内一些之前都没听说过的新品牌，卖一些云南豆子，价格却已经堪比国际大品牌的进口豆了。很多人觉得咖啡是一种昂贵的饮料，其实一包价格合理的500克豆子也就在60块左右，一杯消耗18-20克豆子，自己可以算出来一杯大概多少钱。而自己在家做也不需要什么几千上万甚至十几万的咖啡机，一个百八十块的摩卡壶，一个百八十块的手摇磨豆机，加一个电子秤就可以做到。所以哪怕6元一杯的美式，如果选用比较低廉的豆子，用比较淡的水粉比，一杯美式的成本可以控制在2块之内（包括杯子吸管的成本）。理论上只要出货量够高，也是能赚点辛苦钱。我去过海南，那里是国内目前唯二的咖啡大产区，我见过大清早一群老人围着破木头圆桌露天喝咖啡聊天，在那里咖啡就和茶叶一样稀松平常。我想说的是，不希望咖啡被打上小资的烙印，特别是去年上海封控2个月，网上各种拿咖啡说事冷嘲热讽的。殊不知全国大大小小的咖啡豆主要都由上海从海外运进来，烘焙厂也遍布周边，可不仅仅影响上海人，影响的是全国的咖啡爱好者。

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以前喝咖啡是因为工作,不加糖是因为小时候看到父亲糖尿病的惨状而害怕吃糖,久而久之对甜的饮品带点反感..... 後来喝着喝着就喝了十年多的黑咖啡,当时还不知道这就是美式,更不知道意式是什麽鬼...... 这十年的生涯里都是与即冲和餐厅的<黑水>作伴,喝惯了那浓烈的苦味和浓厚的油感..... 後来啊,喝着喝着就遇上一个小镇上的<随心>咖啡店老板,想开店就开想不开就放几天假的老板.... 她说了一些基本知识给我,教了我什麽是美式和意式, 刚开始她给我试了越南很差的豆和比较好的耶加雪菲,说实话当时我是喜欢越南那种劲苦劲浓囗感的,对那种<酸>味不是很欣赏... 她笑了一笑,说将来你会喜欢的,这是你的起点! 不久後她就关店环游世界了....... 从此以後我开始到处喝咖啡,也开始学习和叁加相关的课程,从即冲,手冲,机压,冷泡等,开始理解咖啡世界的美好! 我是打从心底喜欢喝黑咖啡! 然而在以下的见解可能会得罪人了.... 其实<酸>这囗感成为了高级咖啡的代名词,我是不认同,很多人认为只要酸中带茶香,花香,甚至土味,酱油味的,这只是每种咖啡豆带的特性..... 规范了某种囗感和有什麽味道就是高级品这点对咖啡是一种眼窄的表现! 你可以为寻找喜欢的囗感和囗味去找你喜欢的咖啡店,或自己亲手制作! 而不是用价钱来衡量一杯咖啡的好坏! 就像视频中说到淡的咖啡不好, 淡的咖啡在热的时候能带给人轻快的囗感,同时也让入门者更愿意去品尝咖啡的味道,较单一的味道也能培养味觉的灵敏,其实不一定是不好的.... 浓的和酸的也可以认为是对咖啡理解的一种冲击,动用脑内对咖啡经验的考试,也是一种有趣的体验...... 後来在喝了第二个十年的咖啡, 我还是喜欢囗感厚,带少许回甘且偏重的苦味,酸味较弱的美式热咖啡,这才是我一生的最爱..... 感谢那位带我进入咖啡世界的老板,希望她一切安好,真希望能再见到她,给她来一杯我喜欢的咖啡.....

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当时就坐在小兔旁边哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈[C酱兔兔纪念装扮_鹅鹅鹅]

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每期视频都要用钱。心疼小图

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小兔怎么还没40万粉丝。我看这么久了。怎么回事各位？是都不点关注吗？

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跟耳机圈一样，最开始觉得都差不多，一代代升级回头再看便宜的（什么可爱玩意）所以这种被驯化的价值观真的可取吗……

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咖啡店的咖啡成本就2-4块[惊讶]我惊了

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说实话，咖啡，酒，茶我是一点喝不出来便宜还是贵。

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从读书时代到出来工作，靠咖啡续命也有十几年了，每天两杯起步，，喝来喝去就是为了提神，从来没觉得这玩意好喝[微笑]

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