2026手冲第七期|手冲咖啡记录改版了!每期只喝两三款,这次有惊喜也有踩雷
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Description
这期开始对手冲咖啡记录做一个小调整:更新频率加快,每期豆子数量减少到两三款。做这个系列本来就是为了给自己的真实消费留个记录,不想为了录视频硬囤一堆豆子。 本期三款: 辛鹿 埃塞瑰夏 蜜处理 浅烘|0.41元/g|高温段不太行,低温才挽回一点好感 菠萝咖啡 肯尼亚AA TOP 水洗 中烘|0.58元/g|风味清晰顺滑,铁锈味少,这次表现不错 Fisher 瑰夏村红标 水洗 Lot25/021|0.84元/g|今年喝到最好的瑰夏村红标,花香甜感尾韵都在线
Comments
這樣挺不錯的阿,時效的部分也比較能對的上,真的想品嘗也不至於可能很快下架了。 這輪的fisher我也挺有興趣的,瑰夏村紅標今年也喝了幾隻剛好可以對比一下。說到第二款的廠商我一直被灌輸味道還行,但是價格很貴卻又不值得的評價。
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给大家一个失败教训,如果用调水包/调配水,最好别超过80tds,有不低机率大翻车(可能有些豆适合),巴拿马瑰夏风味变成苦的,昨天浪费一份好豆子。
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这样挺好的 辛鹿的味道给人的感觉就是没特色 品控倒是挺稳定的
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😋
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☕
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菠萝的豆主要是有些人觉得溢价贵,以及它家这两年出的几个手冲,哥伦比亚瑰夏,风味指向性强,虽然哥豆很大部分就这种,买过几款不同店不同庄园哥瑰夏,像睡莲,柠檬草描述对照实际效果非常强。
哪家是烂木头味道····
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