辛鹿云南COE第四名瑰夏评测，7款全喝真实感受

合集 · 我的手冲咖啡记录 (12)

Description

临时决定做的一期评测。喝了辛鹿这个云南COE试点赛第四名瑰夏套装里的7款豆子，纯聊主观风味感受，不逐款谈性价比。
评测顺序：
· 2026云南COE第四名瑰夏（蜜处理）
· 2026花魁max（日晒）
· 2026花魁pro（日晒）
· 2026埃塞TOH辛鹿花野（水洗）
· 2026埃塞TOH双冠军A2（水洗）
· 糖心荔枝日晒瑰夏
· 糖心荔枝水洗瑰夏
结尾聊了几句关于云南咖啡的个人看法。
【提前说明】
· 视频开头提到第四名那条克价3.69元是粗暴按59元÷16g算的，实际7条组合没法单独定价，已明说只聊风味不聊性价比。
· 描述里出现的“酸涩”“发干”“发紧”都是个人对应温度区间的口感记录，口粮豆范围内的正常表现，不是指严重瑕疵。