《茶的社会史》一杯茶,看文明与不文明
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Description
《茶的社会史》以时间轴为主线,分析17世纪茶叶作为奢侈品传入欧洲后,如何通过贸易网络与政治经济互动,逐步渗透至不同社会阶层,并衍生出消费文化、茶器工艺及社交礼仪。书中探讨19世纪 工业革命 对茶产业现代化的推动,以及20世纪战争、全球化对茶文化形态的影响,最终落脚于21世纪茶饮复兴与健康理念的融合。通过经济史与社会史双重视角,结合下午茶仪式、女性角色演变等案例,揭示茶作为跨文化交流介质对社会生活多层次的重构作用
Comments
我们村以前都是直接喝井水,非典政府派人一直往井里撒消毒粉贴传单,大家才都烧水喝,前些年条件好点了,大家都买桶装水了 说白了,条件是什么样,就喝什么水
♥ 51 ↩ 15
其中一个原因是历史惯性造成的,历史上长期茶叶在西方太贵了,茶叶末都尽量用,形成了惯性。
♥ 25
以前没条件,现在洋鬼子不也是在和红酒和咖啡这点事上搞了一套流程出来么
♥ 7
碎茶劲大,奶茶都是用的碎茶,看看销量就知道了,正经茶反而是小众
♥ 6 ↩ 3
就一个原因:便宜[吃瓜]
♥ 6
底层喝咖啡,上层喝茶,用瓷器。他们口味重,要加很多配料,用茶碎还是整茶,现在没区别了,就和现在奶茶一样
♥ 4
你是没见过老外的茶叶呀,老外的茶叶子比树叶都硬,然后碎成渣。中国人一般都是喝嫩芽。之前在阿根廷见到一个老外喝茶配的是类似于中国捣蒜的缸子和杵子。
♥ 3 ↩ 1
那我们是不是可以把用筛子过滤出来,碎的那些边角料卖给他们?
♥ 3
老欧洲人起来就是这么一出,来壶高的!
♥ 2
因为喝不到新茶
♥ 1
有没有省流
♥ 1 ↩ 3
UP主加油!
♥ 1 ↩ 1
做得好好!!
♥ 1 ↩ 1
没看视频,不过这个视频题目,喝不喝茶能区分出文明和不文明? 聊文明没问题,不文明是啥不喝茶不文明?
↩ 2
人类也就工业革命之后 生活条件,好起来, 以前喝茶的大都是贵族有钱人喝
西方用茶包,怎么搞那些花里胡哨的茶道呢?[吃瓜][吃瓜]
↩ 4
高碎[doge]
↩ 1
高末[doge]
省事还便宜
哇 UP好牛
↩ 1