诺依德 2026-01-21 这期看的好欢乐，有点当初老饭骨的味道了。老板愿意把自己的招牌菜拿出来分享，赞一个。 至于为什么老板不马虎，全程很严谨，处处把关，没有因为隋老师名气大就唯唯诺诺，我觉得这是一个厨师对自己招牌菜的自信，愿意把自己经验全盘脱出，我觉得很好。我是有体会的，我自己有个拿手菜，炒田螺，所有吃过的朋友，都说比店上的好。所以炒田螺的时候，我特自信，哈哈。 ♥ 4149 ↩ 55
袋许37927 2026-01-21 交作业了，交作业了[doge]好吃好吃，我之前做肚条总是把不好口感，又学到了[点赞]（还留了一份，晚上十三香用完了，明天试试放十三香的版本） ♥ 1039 ↩ 33
蛋糕户口 2026-01-21 怪不得老板愿意教,看这样应该是没几个人能偷学过去。这些食材寻常人买不到，一般只有这种饭店的会跟屠户们提前适建立一些贸易订单。 不过到时候万一被竞争对手学去就麻烦了。 ♥ 1299 ↩ 94
Comments
哇。这个系列好。让老板把秘笈放出来。大家做过以后就觉得：算了这个钱还得老板去赚。[滑稽]
♥ 8288 ↩ 30
老板根本不怕透露秘方，你在家也做不出来，光是处理肚和肠就劝退90%的人了[吃瓜]
♥ 5365 ↩ 50
隋老师，菜都让你吃了，列位诸公吃什么？
♥ 4656 ↩ 177
这期看的好欢乐，有点当初老饭骨的味道了。老板愿意把自己的招牌菜拿出来分享，赞一个。 至于为什么老板不马虎，全程很严谨，处处把关，没有因为隋老师名气大就唯唯诺诺，我觉得这是一个厨师对自己招牌菜的自信，愿意把自己经验全盘脱出，我觉得很好。我是有体会的，我自己有个拿手菜，炒田螺，所有吃过的朋友，都说比店上的好。所以炒田螺的时候，我特自信，哈哈。
♥ 4149 ↩ 55
“这人什么身份？” “不知道，我只知道做菜的时候隋五百要帮他扶着锅”
♥ 2717 ↩ 13
我刚买了个砂锅！！满怀期待的等着这个教程，第一句话：“猪肚”我直接完了，猪肚？猪肚！哈哈哈哈啊啊啊啊啊🥺😟😠😖😠😔😭🥶😡
♥ 2133 ↩ 79
“今天这位大厨是谁啊？” “我也不认识，但是特厨隋坡给他打下手[藏狐]”
♥ 2068 ↩ 4
来来来，我再给个配方， 嫌猪肚肠子不好处理的， 猪肚的平替是炸豆腐，肠子的平替是圆面筋，注意火候就行了。
♥ 2978 ↩ 49
我有一个点子：小李看了那么多次，能不能让小李做一次。[doge_金箍]
♥ 2201 ↩ 32
昨天刚去店里吃了[doge]
♥ 2240 ↩ 48
师父我要告状！你这菜太顶了，我夫君怒买10斤猪大肠，我在水池边洗到怀疑人生[奥比岛_搬砖]
♥ 1942 ↩ 48
交作业！！！
♥ 2089 ↩ 35
后面老师傅在摄影说话时往左退了一步，意思是客场不能抢主场风头。然后被隋老师一把拉了回来，这情商真是高啊。
♥ 1436 ↩ 4
交作业交作业。真的是越煮越香！
♥ 1238 ↩ 62
交作业了，交作业了[doge]好吃好吃，我之前做肚条总是把不好口感，又学到了[点赞]（还留了一份，晚上十三香用完了，明天试试放十三香的版本）
♥ 1039 ↩ 33
怪不得老板愿意教,看这样应该是没几个人能偷学过去。这些食材寻常人买不到，一般只有这种饭店的会跟屠户们提前适建立一些贸易订单。 不过到时候万一被竞争对手学去就麻烦了。
♥ 1299 ↩ 94
看隋老师做饭就如同是凉爽的夏夜，可供人无忧的安眠[汤圆]
♥ 1486 ↩ 23
吃不到！
♥ 933 ↩ 7
在家卤大肠，做过一次就后悔了，臭的不行，还难洗，去那些肥油也费劲。。这个菜就该贵，就该在外面吃。。。
♥ 873 ↩ 46
哎，朋友，冬天就该吃喷香的羊肉
♥ 837 ↩ 31