实在不行你拍一部吧 2025-08-29 老李这人真不错，在别的平台发，直接把处理鱼的部分给删了。他是知道别的平台都是“指指点点的大师”。不需要学那一部分的[滑稽][脱单doge] ♥ 7662 ↩ 93
bp-CHEN 2025-08-29 这个不会是临时性的一期吧，先拍一期试试水[doge] 主要这拍摄的地方生活气息太浓了，不像正经用来拍视频的地方，难道是小隋的家里？[脱单doge] ♥ 2511 ↩ 40
此花留枝待和纱 2025-08-29 拍做菜这块小李真得跟你大伟哥学习一下，人家拍有侧面拍菜的，也有正上方的，每个环节细节要注意的地方都有对应的特写，整个流程该看得到的地方明明白白。你这个用太多侧面镜头了，拍的过程有点不如别人清晰流畅。而且画面人物和菜比例不协调，老看隋老师肚子干嘛。拍食材就是食材当主体，拍刀工就要把手和下刀的细节拍好。老用那几个固定的景别肯定是不对的，也容易让观众视觉疲劳。 ♥ 774 ↩ 21
Yxfy13579 2025-08-29 只能说李总还是真的有东西[OK]离开了I人团队之后做的第一期做菜视频观感竟然跟之前的隋卞做一模一样，一个号能不能做起来还得是看背后的编导[OK] ♥ 426 ↩ 7
楠若榆 2025-08-29 说是费油，但是在我在内的很多人可能是没有机会或者意愿花几百元去特定的地点吃这一道菜的。隋老师分享这个教程，是希望有更多的人能感受到这份美食的快乐的，拿一些油换独特的体验和快乐，帐应该这么算的，对舍不得对自己好的人来说，更要对自己好一些。有机会一定要复刻这道水煮鱼！ ♥ 347 ↩ 9
Comments
香料部分有遗漏，补充一下[保佑]香叶1g 桂皮2g 丁香1g 白芷1g 小茴香1g 陈皮2g 草果2g 白蔻2g
♥ 15013 ↩ 63
给个建议，下次让小李做，隋老师就在旁边叨叨。如果小李能做出来，我们也可以
♥ 7827 ↩ 72
老李这人真不错，在别的平台发，直接把处理鱼的部分给删了。他是知道别的平台都是“指指点点的大师”。不需要学那一部分的[滑稽][脱单doge]
♥ 7662 ↩ 93
不是，你两自己搞视频也这样，为啥500块能拿3年？
♥ 3771 ↩ 72
作业：
♥ 4125 ↩ 101
看来老隋同志也是在厨房呆过两年啊。看这手法，不在我之下啊[思考][思考][思考]
♥ 3058 ↩ 17
各位做的时候一定记住，香料要捏破，不然要炸[doge]
♥ 2181 ↩ 20
这个不会是临时性的一期吧，先拍一期试试水[doge] 主要这拍摄的地方生活气息太浓了，不像正经用来拍视频的地方，难道是小隋的家里？[脱单doge]
♥ 2511 ↩ 40
隋老师怎么知道我钓到江团了[墨镜]
♥ 4982 ↩ 119
可以夸夸吗，切肉切的手指跟磨了个巨大的血泡[笑哭]
♥ 2423 ↩ 127
隋坡在厨师王面前瑟瑟发抖
♥ 3554 ↩ 29
如果不怎么能吃豆芽垫啥子好[笑哭]
♥ 955 ↩ 232
太好了，教学也回来了，就是场景打光太平了，去找TIM做个画质升级吧@影视飓风
♥ 1611 ↩ 9
拍做菜这块小李真得跟你大伟哥学习一下，人家拍有侧面拍菜的，也有正上方的，每个环节细节要注意的地方都有对应的特写，整个流程该看得到的地方明明白白。你这个用太多侧面镜头了，拍的过程有点不如别人清晰流畅。而且画面人物和菜比例不协调，老看隋老师肚子干嘛。拍食材就是食材当主体，拍刀工就要把手和下刀的细节拍好。老用那几个固定的景别肯定是不对的，也容易让观众视觉疲劳。
♥ 774 ↩ 21
课代表也回归啦～ 下面是菜谱长图
♥ 599 ↩ 12
我放假的时候为什么不开课，现在开学了[大哭][大哭][大哭]
♥ 525 ↩ 8
只能说李总还是真的有东西[OK]离开了I人团队之后做的第一期做菜视频观感竟然跟之前的隋卞做一模一样，一个号能不能做起来还得是看背后的编导[OK]
♥ 426 ↩ 7
北方摊贩卖鱼不给处理吗？
♥ 446 ↩ 158
以前做过一次 再跟隋老师学一次
♥ 427 ↩ 4
说是费油，但是在我在内的很多人可能是没有机会或者意愿花几百元去特定的地点吃这一道菜的。隋老师分享这个教程，是希望有更多的人能感受到这份美食的快乐的，拿一些油换独特的体验和快乐，帐应该这么算的，对舍不得对自己好的人来说，更要对自己好一些。有机会一定要复刻这道水煮鱼！
♥ 347 ↩ 9