特厨探店 |上海“最”出名的火锅？！洋房火锅到底怎么个事!

上海洋房最经典的应该就是之前LPL时期，那时候LPL的人吃火锅全去洋房，在洋房日常可以遇到职业选手[笑哭]

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在我这现杀只羊整个给你涮了也就3000多了[辣眼睛]

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288的煲仔饭，这是不是有点过了

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伍佰：[微笑]微辣炝锅鱼 老板：✍🏻68 伍佰：[脸红]韭菜丸子 老板：✍🏻30 伍佰：[哦呼]农家小酥肉 老板：✍🏻55 伍佰：[点赞]糖醋里脊 老板：✍🏻38 伍佰：[呆]打包盒 老板：😎✍🏻4800

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现在一看啊，一些所谓的高端店都是在堆砌食材过日子，而不是靠食材和厨艺的结合。

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洋房我知道，我看老头杯时，宁王队和姿态队一爆，这哥俩就请队员去吃洋房，吃完马上都笑呵呵了[笑哭][笑哭][笑哭]

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看样子这个洋房也就一般店，这么大的名气还用这周种品质的，纯靠堆食材了，鱼丸这种东西需要技术，但是又不是什么很费事的，一次能做很多，保存好也不会有冰箱味，

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不如这一桌江湖菜，加起来200多

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朋友们 俺又来赞助了[大笑]你们先看啥和我说，我来猛猛催更，需要按摩看看我呀，这次的按摩仪真的和人手一样哦

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那个煲仔饭说实话，真的有点过分了，我一个广州人作证，你不是不可以卖268……但你这个量，你质量再好，在广东卖这个价格会被打的。 腊鸭腊肉腊肠这玩意可以说是纯预制菜，烹饪技巧属于有但不多，完全不是功夫菜，在广州完全算不上大菜硬菜的情况。 你要卖这么贵，在广东就只有两种可能——你材料很特别，放点黄鳝土猪肉海鲜之类的，要么就特别大一锅。不然你告诉我能贵在哪？ 这锅饭只能分4碗——那我只能说利润率超过80%了。

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和牛这东西⋯⋯别管A1-A5哪个级别的，我一律不推荐烤肉和牛排以外的吃法[笑哭]本来就是为了那口均匀的油脂香味培育出来的雪花牛肉，说是牛排和烤肉专用的也不为过（我不是什么美食家，但吃过寿喜烧和牛还有牛排烤肉之后我只会这么评价[笑哭]）

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致敬传奇洋房ad

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作业交起来[doge]

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煲仔饭288？发来！我把你做成煲仔饭[傲娇]

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服务好在哪[思考]

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后天就要去上海了，瑟瑟发抖，上海的物价。。。。

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这么贵还用预知鱼丸啊

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没到饭点啊这也……算了（撕开泡面准备烧水）

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店都做到这个水准了，结果鱼丸居然不是自己做的买的半成品？品控怎么想的？几百上千的钱都花了，鱼丸弄点好的就算贵一些也不愁卖啊。这个操作太迷幻了，怎么想都不是正常人能干得出来的，图便宜结果把招牌砸了。

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