再品鉴云南特产羊乳饼：做一份火腿夹乳饼，蘸上桂花酱，真的绝了，夫复何求！

今天发薪水了，奢侈一把[doge]

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本地人来了，山羊奶做的会有股膻味，但是放心，煎熟后就不太吃得出来。本地还会用牛奶做乳饼，价格会便宜很多。山羊乳饼60左右一公斤，牛奶的25。其实纯奶做出来都好吃，细腻，有一种参假的，吃着会有一种渣子感。做乳饼和做豆腐一模一样，感兴趣可以自己尝试，奶熬好后加白醋，凝结后纱布过滤，找重物压一晚上即可。

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宜良烤鸭确实不错的，特别是烤的小麻鸭，比北京鸭不差。但只能现烤现吃，打包的其他包装的一律吃不成。

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这个是真馋了，立刻购入乳饼和火腿

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乳饼就是鲜奶酪，酸可以让牛奶中的蛋白凝固，所以用柠檬汁加牛奶就能做奶酪。

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火腿白点是盐析出

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在云南景区旅游吃过蘸糖乳扇和蘸桂花酱乳扇，味道都是非常香浓，但是由于只是在景区走马观花，还没吃过与火腿搭配的乳饼再蘸桂花酱

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最近总是刷到另一个从没见到的up，甚至都怀疑是up卖号了翻了一下才发现名字差一个字[笑哭]

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01:04 这一块才20元？

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今天终于买到小脆筒了，真的，爱吃雪糕的话up真的可以试试，好吃

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是@彪哥火腿嘛

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饺子王小李限时回归[doge][doge]

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喜欢吃芝士的可以尝试，吃不了芝士的不要试

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昆明人娶了大理媳妇，云南走了个大差不差，从来没听说过什么乳饼蘸桂花酱的

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火腿白点是氨基酸结晶

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任何东西配宣威火腿都好吃，我说的

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这东西味道相当重，喜欢的人特别喜欢，接受不了的闻到都想吐（比如我）[喜极而泣]

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这玩意我小时候听快乐声产线里说到过，但是至今我都没吃过

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[doge]友情提示对“奶腥味”敏感的朋友看看就好，这东西是国内除了传统牧区之外用料最扎实的乳制品，不喜欢羊膻味的话有牛奶版本的

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@IBUKl伊吹 这个你吃过没好吃不？🤨