生物化学（上）【全190讲】【含资料】【同济大学】【国家级精品课】

Parts

1. P1 · [1.1]--1-1 教学理念
2. P2 · [1.2]--1-2 PBL
3. P3 · [1.3]--吕立夏-生物化学课程
4. P4 · 2.2 蛋白质的分子组成
5. P5 · 2.2.1 氨基酸是蛋白质的基本组成单位
6. P6 · 2.2.1.1 氨基酸的基本结构
7. P7 · 2.2.1.2 氨基酸的分类
8. P8 · 2.2.1.3 氨基酸的理化性质
9. P9 · 2.2.2 蛋白质是氨基酸通过肽键相连而成的生物大分子
10. P10 · 2.3.1 氨基酸的排列顺序是蛋白质的一级结构
11. P11 · 2.3.2 多肽链主链的局部空间构象是蛋白质的二级结构
12. P12 · 2.3.2.1 肽单元
13. P13 · 2.3.2.2 主要二级结构形式
14. P14 · 2.3.2.3 超二级结构-模体
15. P15 · 2.3.3 侧链R基团的相互作用形成蛋白质的三级结构
16. P16 · 2.3.4 亚基缔合成分子—蛋白质的四级结构
17. P17 · 2.4 蛋白质结构与功能的关系
18. P18 · 2.4.1 蛋白质一级结构是空间构象和功能的基础
19. P19 · 2.4.2 蛋白质的功能依赖其特定的空间构象
20. P20 · 2.5 蛋白质的理化性质及应用
21. P21 · 3.2 核酸的化学组成和一级结构
22. P22 · 3.2.1 核酸分类及基本组成单位—核苷酸
23. P23 · 3.2.2 核酸的一级结构是核苷酸的排列顺序
24. P24 · 3.3 DNA的结构和功能
25. P25 · 3.3.1 DNA的二级结构是双螺旋结构
26. P26 · 3.3.2 DNA的三级结构是超螺旋结构
27. P27 · 3.4 RNA的结构与功能
28. P28 · 3.4.1 mRNA从DNA转录遗传信息指导蛋白质合成
29. P29 · 3.4.2 tRNA是蛋白质合成的接合器分子
30. P30 · 3.4.3 rRNA参与蛋白质的合成场所-核糖体的组成
31. P31 · 3.5 核酸的理化性质
32. P32 · 3.5.1 核酸的酸性和紫外吸收特性
33. P33 · 3.5.2 核酸的变性和分子杂交技术
34. P34 · 4.2 酶的分子结构
35. P35 · 4.2.1 酶的分子组成
36. P36 · 4.2.2 酶的空间结构
37. P37 · 4.3 酶的分类与命名
38. P38 · 4.4 酶的反应特点与机制
39. P39 · 4.4.1 酶促反应的特点
40. P40 · 4.4.2 酶促反应的机制
41. P41 · 4.5 酶促反应的动力学
42. P42 · 4.5.1 底物浓度对反应速度的影响
43. P43 · 4.5.2 酶浓度对反应速度的影响
44. P44 · 4.5.3 温度对反应速度的影响
45. P45 · 4.5.4 pH对反应速度的影响
46. P46 · 4.5.5 抑制剂对反应速度的影响
47. P47 · 4.6细胞外基质
48. P48 · 5.2 糖蛋白
49. P49 · 5.2.1 糖蛋白的结构
50. P50 · 5.2.2 糖蛋白的功能
51. P51 · 5.3.1 蛋白聚糖的结构
52. P52 · 5.3.2 蛋白聚糖的功能
53. P53 · 5.4 糖脂
54. P54 · 6.2 代谢概述
55. P55 · 6.3.1 糖代谢概述
56. P56 · 6.3.1.2 糖的消化
57. P57 · 6.3.1.3 糖的吸收
58. P58 · 6.3.1.4 糖的转运
59. P59 · 6.3.2 糖的无氧酵解
60. P60 · 6.3.2.1 糖酵解途径
61. P61 · 6.3.2.2 乳酸生成
62. P62 · 6.3.2.3 糖酵解能量生成
63. P63 · 6.3.2.4 糖酵解的调节
64. P64 · 6.3.2.5 糖酵解的生理意义和临床联系
65. P65 · 6.3.2.6 如何学习代谢？
66. P66 · 6.3.3 糖的有氧氧化
67. P67 · 6.3.3.1 反应过程-丙酮酸氧化
68. P68 · 6.3.3.2 反应过程-柠檬酸循环1
69. P69 · 6.3.3.3 柠檬酸循环2--三羧酸循环总结
70. P70 · 6.3.3.4 柠檬酸循环3--有氧氧化的调节
71. P71 · 6.3.3.5 糖有氧氧化的生理意义
72. P72 · 6.3.3.6 糖酵解与有氧氧化的协调
73. P73 · 6.3.4 磷酸戊糖途径
74. P74 · 6.3.4.1 磷酸戊糖途径反应过程
75. P75 · 6.3.4.2 磷酸戊糖途径生理意义
76. P76 · 6.3.5 糖醛酸代谢
77. P77 · 6.3.6 糖异生
78. P78 · 6.3.6.1 糖异生代谢途径
79. P79 · 6.3.6.2 糖异生原料
80. P80 · 6.3.6.3 糖异生调节
81. P81 · 6.3.6.4 糖异生生理意义
82. P82 · 6.3.7 糖原合成与分解
83. P83 · 6.3.7.1 反应过程、分支酶作用及合成起始
84. P84 · 6.3.7.2 反应过程及脱枝酶
85. P85 · 6.3.7.3 变构、化学修饰和临床的相关性
86. P86 · 6.3.8 血糖与血糖调节
87. P87 · 7.2 生物氧化的概述
88. P88 · 7.3 线粒体氧化体系
89. P89 · 7.3.1 呼吸链
90. P90 · 7.3.1.1 呼吸链的组成成分
91. P91 · 7.3.1.2 呼吸链的排列次序
92. P92 · 7.3.2 氧化磷酸化
93. P93 · 7.3.2.1 氧化磷酸化的偶联数目与偶联部位
94. P94 · 7.3.2.2 氧化磷酸化的偶联机制
95. P95 · 7.3.2.3 ATP合酶
96. P96 · 7.3.2.4 氧化磷酸化的影响因素
97. P97 · 7.3.3 ATP的转运与储存
98. P98 · 7.3.4 胞液NADH的氧化
99. P99 · 7.4 其它氧化体系
100. P100 · 8.2 脂类概述
101. P101 · 8.2.1 脂类的一般概念
102. P102 · 8.2.2 脂类的分布与生理功能
103. P103 · 8.2.3 脂类的消化和吸收
104. P104 · 8.3 脂肪的分解代谢
105. P105 · 8.3.1 脂肪动员与激素敏感脂肪酶
106. P106 · 8.3.2 脂肪酸的氧化分解
107. P107 · 8.3.3 酮体的生成与利用
108. P108 · 8.3.4 甘油的氧化分解
109. P109 · 8.4 脂肪的合成代谢
110. P110 · 8.4.1 脂肪酸的合成部位与原料
111. P111 · 8.4.2 丙二酰CoA的合成
112. P112 · 8.4.3 软脂酸的合成
113. P113 · 8.4.4 脂肪酸链的延长
114. P114 · 8.4.5 不饱和脂肪酸的合成
115. P115 · 8.4.6 多不饱和脂肪酸的衍生物
116. P116 · 8.4.7 3-磷酸甘油的合成
117. P117 · 8.4.8 脂肪的合成
118. P118 · 8.5.1 磷脂的分类、结构与功能
119. P119 · 8.5.2 甘油磷脂的代谢
120. P120 · 8.5.3 鞘磷脂的代谢
121. P121 · 8.6 胆固醇代谢
122. P122 · 8.6.1 胆固醇的合成
123. P123 · 8.6.2 胆固醇在体内的转变与排泄
124. P124 · 8.7.1 血脂
125. P125 · 8.7.2 血浆脂蛋白的分类、组成及结构
126. P126 · 8.7.3 血浆脂蛋白代谢
127. P127 · 9.2 氨基酸的生理功能与营养价值
128. P128 · 9.3 体内氨基酸的来源
129. P129 · 9.3.1 蛋白质的消化、吸收和腐败
130. P130 · 9.3.2 体内氨基酸的降解
131. P131 · 9.3.3 非必需氨基酸的合成
132. P132 · 9.3.4 氨基酸代谢池
133. P133 · 9.4 氨基酸的分解代谢
134. P134 · 9.4.1 氨基酸的脱氨基作用
135. P135 · 9.4.1.1 转氨基作用
136. P136 · 9.4.1.2 氧化脱氨
137. P137 · 9.4.1.3 联合脱氨
138. P138 · 9.4.1.4 其他脱氨方式
139. P139 · 9.4.2 氨的代谢
140. P140 · 9.4.2.1 氨的来源与去路
141. P141 · 9.4.2.2 氨的转运
142. P142 · 9.4.2.3 尿素的合成
143. P143 · 9.4.3 α-酮酸的代谢
144. P144 · 9.5 氨基酸的分类代谢
145. P145 · 9.5.1 氨基酸的脱羧基作用
146. P146 · 9.5.2 一碳单位的代谢
147. P147 · 9.5.3 含硫氨基酸的代谢
148. P148 · 9.5.4 肌酸的代谢
149. P149 · 9.5.5 芳香族氨基酸的代谢
150. P150 · 9.5.6 支链氨基酸的代谢
151. P151 · 10.2 嘌呤核苷酸代谢
152. P152 · 10.2.1.1 嘌呤核苷酸的从头合成途径
153. P153 · 10.2.1.2 嘌呤核苷酸的补救合成途径
154. P154 · 10.2.2 嘌呤核苷酸的分解代谢
155. P155 · 10.3 嘧啶核苷酸代谢
156. P156 · 10.4 脱氧核糖核苷酸的合成
157. P157 · 10.4.1 核苷酸的抗代谢物
158. P158 · 11.2 血液化学成分
159. P159 · 11.3 红细胞代谢
160. P160 · 11.3.1.1 铁卟啉结构和血红素生物合成
161. P161 · 11.3.1.2 铁的来源
162. P162 · 11.3.2 成熟RBC的代谢通路
163. P163 · 11.3.2.1 糖酵解
164. P164 · 11.3.2.2 2,3-BPG支路
165. P165 · 11.3.2.3 磷酸戊糖途径
166. P166 · 12.2.1 解剖特点
167. P167 · 12.2.2 肝脏物质代谢中心
168. P168 · 12.2.2.1 糖代谢
169. P169 · 12.2.2.2 肝脏的脂代谢
170. P170 · 12.2.2.3 肝脏的蛋白质代谢
171. P171 · 12.2.2.4 肝脏的维生素代谢
172. P172 · 12.2.2.5 肝脏的激素代谢
173. P173 · 12.3 生物转化
174. P174 · 12.3.1 概念、意义
175. P175 · 12.3.2.1 第一相反应
176. P176 · 12.3.2.2 第二相反应
177. P177 · 12.3.3 生物转化特点
178. P178 · 12.3.4 影响生物转化的因素
179. P179 · 12.4.1 胆汁概述
180. P180 · 12.4.2 胆汁酸分类
181. P181 · 12.4.3 胆汁酸代谢及肠肝循环
182. P182 · 12.5 胆色素代谢及黄疸
183. P183 · 12.5.1 胆红素的合成
184. P184 · 12.5.2 胆红素在血液中的运输
185. P185 · 12.5.3 胆红素在肝细胞摄取和转化
186. P186 · 12.5.4 胆红素在肠道排出
187. P187 · 12.5.5 胆红素和黄疸
188. P188 · 13.1 概述
189. P189 · 13.2 脂溶性维生素
190. P190 · 13.3 水溶性维生素