【细胞基础】5 酶和ATP 【一轮复习】

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Comments

我要考上GJU 2024-03-24

本节课知识回顾: 1.酶的本质 ●定义:活细胞产生的具有催化作用的有机物 ●结论:酶大部分为蛋白质,少数为RNA 2.酶的作用机理(和无机催化剂同理) ●作用机理:显著降低化学反应的活化能 ●活化能:分子从常态(初态) 转变为 容易发生化学反应的活跃状态 所需要的能量。 ●加热和催化剂的原理不同 ◊加热为反应提供能量 ◊无机催化剂和酶不为反应提供能量,而是降低化学反应的活化能。其中,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高(酶的高效性)。 3.酶的特性 ●一种酶只能催化一种或一类反应 如:淀粉酶只能催化淀粉水解,蔗糖酶只能催化蔗糖水解 ◊原因:锁钥学说:每种酶的活性部位都不一样,只有能够和该酶的活性部位所匹配的反应物,才能够被酶给催化 ●高效性(与无机催化剂作比较) 酶的催化效率是无机催化剂的10的7次方倍-13次方倍 ◊为证明酶的高效性,应将“加酶”和“加无机催化剂”进行比对 ◊酶只能缩短到达化学平衡所需时间,不改变化学反应的平衡点和方向 ●作用条件较温和 ◊使用条件:在最适温度和最适PH时,酶的活性最强 !!温度-酶促反应速率图的左边图线是可逆的下降(温度下降后再升高温度,反应速率任可恢复) ◊使用条件:过酸,过碱和温度过高,均会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。(上述条件下图线均和横轴有交点) ◊保存:低温条件下,酶活性较低,但空间结构稳定,故酶通常在低温(比如零上4度),最适PH下保存。 4.酶的实验设计(验证性实验:已知结果,通过实验去验证结果;探究性实验:不知道结果,需要预测) ●验证酶的高效性 Fecl₃-无机催化剂 肝脏研磨液-内含H₂O₂酶 观察单位时间内产生气泡的多少或者卫生香复燃程度 ●验证酶的专一性 ◊ 底物不同,酶相同-淀粉溶液+淀粉酶溶液 蔗糖溶液+淀粉酶溶液 底物不同,酶相同 ◊60°水浴 保温5min 斐林试剂检测 !本实验不可用碘液检测,因碘液只能检测淀粉是否水解(淀粉遇碘变蓝),无法判断蔗糖是否水解(水解与否都没有任何颜色反应)

♥ 182 ↩ 1

账号已注销 2023-12-20

来啦 谢谢喵喵老师[给心心][给心心][给心心]

♥ 116

hxxyxxyx 2023-09-09

生物一轮复习——一生儿 5-1 【细胞基础】5 酶和ATP 【一轮复习】

♥ 77 ↩ 4

拉个钩吖 2024-01-25

听了喵喵老师的课,才知道老师之间的水平真的是不一样。我们生物老师说是南开研究生,但是好像很不喜欢我们,讲知识点很潦草,也不解释为什么,背的东西直接略过了,喵喵老师连很简单的地方都解释一下,让我觉得理解得很透,原来我的生物也可以不是小白[大哭][大哭](我一直以为是我自己没有生物思维的原因)

♥ 68 ↩ 6

许意蓁心 2023-09-05

好离谱,我在笔袋上问生物课本背完上限是多少分,有个人让我去背复习资料,然后一直在说“背课本是很蠢的做法 要理解”,很奇怪,课本不是最本质最纯粹最应该重视的东西吗?什么时候背课本成了蠢做法?理解难道不是帮助背书和做题的一种手段吗?复习资料什么时候高课本一等了?

♥ 65 ↩ 9

雾雾晖 2023-09-08

老师,我是零基础(复读转科),我不知道从哪开始,我应该从一轮复习,还是从必修一学起?

♥ 61 ↩ 8

晸塍塨 2023-09-06

老师,我又来了,我考上了,欠下的投币我现在给你[doge][doge][doge][doge][doge][doge]

♥ 33 ↩ 3

卷王的笔记库 2024-09-30

笔记已更新 评论区链接直达更多笔记。 需要全套纸质版笔记的同学私信卷王登记打印

♥ 32 ↩ 1

bili_84612600139 2023-09-10

大家不懂吸能反应和放能反应的,尽量去了解一下呀,放能反应对应的是atp合成,吸能反应对应的是atp水解[笑哭]

♥ 32 ↩ 9

王大姐0v0 2023-09-05

好耶!托台风放假的福,喵喵老师已经追上我们学校的进度了(我们学校暑假只放了快两周,剩下的时间在一轮复习)[doge][doge][doge]

♥ 18 ↩ 2

blog最酷了 2023-09-05

老师能不能快点啊[委屈]学校老师都要追上你了[辣眼睛]

♥ 13 ↩ 4

小英子zi 2023-10-08

2024高考加油[打call][打call][打call]

♥ 12

blog最酷了 2023-09-05

真好 海葵走后明天开学[大哭]但是能看到喵喵老师新更新的视频我就感觉什么都满足了[微笑]

♥ 8

问你弟弟减肥减肥 2024-06-07

来啦

♥ 6

辉东辉东 2024-07-10

可以记忆为,要从ATP那里吸能所以ATP要水解(吸能反应),放能给ATP储存起来所以合成了ATP(放能反应)

♥ 5 ↩ 3

噢哟哈嘿 2023-09-05

老师,能什么时候更完[吃瓜]

♥ 5

浮云隐卯 2024-08-10

给大家说一个小知识 :其实酶的催化效率是无机催化剂的几百万倍 [脱单doge]

♥ 4

十号信箱的邮件- 2024-08-10

切赫和奥尔特曼新教材的

♥ 4

-98-7- 2024-08-06

想问一下同学们 胃蛋白酶还有一个啥酶的最适PH用记吗?以及还有酶促反应速率更具体的一些知识与图象[妙啊]我们复习书上这节有好多知识点

♥ 4 ↩ 3

RRR沐泽 2024-07-25

手写笔记[脱单doge]

♥ 4 ↩ 1