【戈登吐槽】觉得压力大的可以看看这个南瓜
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Comments
如果是普通的鸡的话就当他是超级无敌厚版的荷叶鸡了,这老些香料在不至于很难吃,但是火鸡。。。这真能好吃吗
♥ 1225 ↩ 28
没切开还好,切开真绷不住了,看着就不好吃
♥ 799 ↩ 5
可以吧
♥ 811 ↩ 34
南瓜底下不开孔我就知道这个东西得有多难吃了,烧烤类的大忌就是食材被蔬菜汁液浸泡,浸泡的部分温度上不去,顶多100℃,没浸泡的部分又被200℃以上的温度炙烤,一半水煮一半烤
♥ 370 ↩ 1
那个白白的鸡肉看得我力竭了
♥ 315 ↩ 8
那个鸡一看就一点味没入。
♥ 231 ↩ 8
戈登看完这个南瓜制作视频心里咯噔了好几下[笑哭]
♥ 162 ↩ 1
我做饭:
♥ 76
[doge_金箍]
♥ 103 ↩ 2
其实南瓜焖鸡是可以做的很美味的,但是他放了一大堆蔬菜,还有肉桂和蒜末,完全打破了味道,说甜不甜,说咸不咸,这么弄会导致味道有一股苦味,而且他的鸡没有腌透彻,应该里面和外面都腌一下,如果不腌制的话,会有一些腥味,而且也是最重要的,就按照他那个把鸡放到南瓜里面焖熟,我可以很放心的告诉你这么做鸡肉是绝对闷不熟的,如果他闷熟了,那肯定比纸片都柴(这个从视频中就可以看见了,切下来的那块鸡胸肉比水煮鸡胸都柴)
♥ 69 ↩ 9
wtf,这认真的吗?鸡肉不清洗不腌制,这个过程只靠肉桂去腥。她们居然没有在南瓜打开的一瞬间yue出来?
♥ 69 ↩ 1
完美加深我对老外的刻板印象:万物皆可进烤箱而且不切不腌制[doge]
♥ 65
万圣节南瓜就不是拿来吃的,虽然也可以食用,但是经过育种后的装饰南瓜的口感总结起来就是肉质粗糙、结构松散、纤维明显、味道寡淡。拿它来做荷叶鸡类型的菜完全没办法把食用南瓜的清甜味道给渗进去。
♥ 51 ↩ 11
戈登花了0.1秒就接受了雷霆大汉堡
♥ 44
这种大块的肉你不分成一份一份的做,你一整个一起做的话,它里边是绝对不入味的,一般就这种火鸡都是就外边内层肉和皮带味道里边的那个肉是完全几乎是没味道的,特别难吃,吃这种鸡的话只能吃他的皮和外面那种肉,其余里边的肉对我来说是可以扔掉的程度,因为真的没有一点味道还柴
♥ 24
这种干的香辛料一开始直接抹在肉类上的就几乎不可能做的好吃,然后还得浸在肉桂南瓜汁里面,感觉和三七粉加在炖完汤的老母鸡上差不多
♥ 23
南瓜里乱尿笑飞了[笑哭]
♥ 22
评价一下
♥ 18 ↩ 12
这鸡不腌制一下吗就这么抹上调料放进去烤吗,没做过这玩意。[笑哭]
♥ 14 ↩ 1
2赞[doge]
♥ 17 ↩ 1