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Description
美食制作 山东临沂 临沂 山东 美食 糁汤 临沂美食 地方美食 做菜 虚拟主播 美食up主 VUP 小V 底边小V 美食区 虚拟区 虚拟区美食UP主 做饭打卡
Comments
挺好奇up为什么会做这个,说实话临沂的美食别说全国了,山东省内都没什么名气,前几天看到up做了临沂炒鸡,还以为是偶然,结果今天又做了糁,所以。。是舰长里混进了临沂老乡吗
♥ 1088 ↩ 143
那个我是临沂人,关于糁的传说有很多我目前知道的是两个故事,第一个版本就是说有次寒冬王羲之在家中练习书法,得了风寒,领居是老夫妻,看王羲之得了风寒特地把自己家的老母鸡杀了熬了一碗似现代糁的汤一直传承到现在[doge][doge],另一个故事是皇上来临沂来吃一下特色小吃,吃到临沂特别的汤的时候问到:“这个是啥(读音类似于糁)?”旁边的人说到:“对,是糁![doge][doge]”然后有了独特的名字糁[doge][doge][doge][doge],不过在临沂待久了真的很喜欢糁了,小时候三四岁喝糁还吐了一回,之后初中高中周末天天喝糁,然后现在上了大学了三四个月没回家了,前几天和妈打视频电话给她说我回家想吃临沂炒鸡,早上喝碗糁去。现在等着下个月大学放假回家第一天早上去喝糁去(对了喝糁我喜欢吃油条和包子)[doge][doge][doge][doge][doge][doge][doge]
♥ 711 ↩ 45
我真想不到,有一天会在虚拟区看到主包做糁[tv_大哭]临沂人哭死
♥ 620 ↩ 28
谁懂,真的很爱,放假回家第一件事就是喝糁[大哭]
♥ 270 ↩ 7
临沂本地出名的sa馆每家味道都有一点不太一样,每家进料渠道也不一样,我觉得选材很影响口感
♥ 124 ↩ 9
@灰灰菜菜子66 妈呀第一次看到做临沂糁汤而且还是v
♥ 122 ↩ 4
其实牛肉和鸡蛋都是最后加的,鸡蛋用汤冲开,上面撒上牛肉,一碗下去浑身冒汗
♥ 82 ↩ 8
还是大锅熬出来的有灵魂 在青岛上学 学校附近也有卖糁的 可能是因为捞不到锅底 或者不是用大碗装的 反正喝的不太香[妙啊] 以前上小学的时候 路口有一家店 我记得油条是一块钱四根来着 现在都卖一块两根了 冬天喝一碗糁和喝羊汤的感觉是差不多的 再泡上油条吸满汤汁嘎嘎香 堪称最有满足感的早餐 现在回想起来也有点不太确定 当初为什么妈妈都是给我喝糁她自己喝豆汁 是因为节省吗 不太清楚了 记得以前的家境还是可以的 。 作为一个在临沂长大的人 我也很一直好奇糁到底是怎么做的 看了up的视频感觉做起来好麻烦 真是有心了 另外up声音也很好听![奥比岛_点赞]
♥ 60 ↩ 10
喝不到馋死我了[大哭]
♥ 51 ↩ 8
up你的声音很特别[喜极而泣] 声线和我云南电台FM104.3里的一个卖净水机的广告女声一模一样[喜极而泣] 而且我每天下午做饭的时候听电台,这个电台就开始放这个广告
♥ 50 ↩ 2
在临沂时以前的糁,00年到08左右吧,颜色偏深下面小麦仁也多,跟姜汤一样喝完嗓子眼发辣冒汗,冬天早上一碗直接淌汗。现在的发白香好喝了,但却缺了小时候的味道。主要上大学时在济南,我第一次那边的糁就感觉不一样,就是偏白的,很香但不够辣[拥抱]。现在想想没钱的时候,一碗豆腐脑放香菜韭菜沫咸菜沫酱油和勺辣椒油一碗2毛,肉夹馍才2.5[拥抱]现在豆腐脑老奶奶去世了也喝不到之前的味道了,就算有所谓的豆腐脑店也是鸡汤之类的[拥抱]
♥ 30
如果看到这个视频有想来尝试的话,我推荐是临沂的朝阳糁馆,具体位置的话搜索就能找到(我是个不记路名的笨比,给忘了),那里的糁馆超级好喝,尤其是他家的肉包子,真的是肉比菜多还好吃。还有油条,因为人很多,绝对都是刚炸出来的,酥脆香绝了。最后一个提示,人家问你要不要鸡蛋的时候一定要加,我放假前是免费的,现在不知道怎么样了
♥ 25 ↩ 11
按我们这的说法,糁是不能带汤字的
♥ 25 ↩ 4
潍坊人也想去尝一尝了[乃琳Queen_隐藏gamer][乃琳Queen_隐藏gamer]
♥ 20 ↩ 14
以前初中周六周日早上还能去喝糁,现在上高中了住校学校食堂里的糁一言难尽[笑哭]
♥ 17 ↩ 7
糁?!别的不说了,就冲这个关注了[给心心][给心心][给心心]临沂老乡[给心心][给心心][给心心]
♥ 13
可以去up家喝吗
♥ 12 ↩ 7
临沂人飘过,回家必喝糁
♥ 11
那必须来山东郯城马头的sa铺 六七点去就卖完了
♥ 9 ↩ 6
好家伙 不光勤快还刻苦
♥ 9 ↩ 1