双厨探店！！（总结）我被查作业！！ 菜豆事件独家呈现！

原来菜豆糊那一段还有这么长的沉默

♥ 1767 ↩ 14

陈老师的话我是听明白了，那时候困难，哪有那么多盐给你祸祸啊[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 1127 ↩ 9

陈老师发现了指出来可能会影响徒弟脸面的低级失误，这个他说不合适，所以沉默了一会看了眼隋老师意思是这个问题他看看人家师傅的态度这个直着说合不合适，隋老师一下就明白了 陈老师真的是又有技术又有人情世故，这种级别的错误的批评只有隋老师自己说最合适，陈老师自己查作业的时候发现了这种级别的问题也基本都是自己先说

♥ 1241 ↩ 6

陈老师都说了，以前困难当主食吃。主食怎么能这么咸呢

♥ 680 ↩ 6

隋老师：你为什么没做好，是我没教会你啊，还是你不知道怎么调啊[思考][思考][思考]

♥ 574 ↩ 6

原来这都明着告诉你重做了，还能拿点汤兑一下再端上去真挺牛逼的

♥ 888 ↩ 20

今天两个店后厨工作比较繁忙，发的晚了，向大家致歉[保佑][奋斗]

♥ 433 ↩ 10

没想到是真的只是因为这一个菜[笑哭]

♥ 321 ↩ 3

今天在现场吃了一次 隋老师说的还真对 漱口不漱口 确实咸度不一样[doge]

♥ 226 ↩ 3

字幕错了，陈老师说的是：鲜，清甜

♥ 163

朋友们，羡慕不[脱单doge]

♥ 187 ↩ 6

评论区都过度解读了，陈老师就是发现最后一道菜翻车了夸不出口，那总得讲点什么吧，那就历史吧，因为菜品本身没法评价呀

♥ 182 ↩ 2

这个菜豆我没吃过，我自己的经验是带点汤水的青菜，毛毛盐，比正常炒菜盐放的要少，因为一吃出咸味就会觉得很重。也不知道啥原理，这种菜不吃盐，咸味都在外面。

♥ 155 ↩ 7

隋老师说老哥你有那个习惯，我估摸着是抽烟或者喝酒其中一样，因为这两习惯都会破坏味觉敏感度，虽然知道这俩东西都能解乏，但真心建议还是戒了的好

♥ 181 ↩ 3

对于完美的菜，硬要鸡蛋里挑骨头这类问题，陈老确实可以提，但对于最基本的错误陈老属实也是确实不好意思说。不过希望有问题隋老师还是私下批评徒弟，毕竟是行政大厨，在下属面前被批确实有点没面子，虽然徒弟在师傅面前永远是孩子[笑哭]

♥ 136 ↩ 15

哈哈哈哈哈，原本想给师父乘一碗，隋老师没给机会[吃瓜]

♥ 80

这道菜失误后后面不该说尽力了

♥ 86 ↩ 6

哈哈陈老师那一段不好意思开口一直沉默着捣鼓碗然后看向隋老师那一段真的好有趣

♥ 87

老师们从菜豆历史讲，其实很留面子了。直白说就是这位厨师根本不清楚这道菜品的亮点/卖点，在关键点上有了失误。 想起中学时候老师分析试卷，第一句就是分析题目考点。

♥ 63

帮厨小哥：这人啥来头，进后厨不换衣服就算了，还敢对我们主厨吆五喝六的，要造反吗[doge][doge][doge]

♥ 46