蟑螂壳也是种糖!那它吃起来甜么?

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Description
糖化学科普第一集:原来这些都是糖

我们普通人对糖的理解,包括糖是甜的,以及是我们身体能量的来源之一,但你知道么?棉花、部分昆虫的甲壳也是一种糖,糖类物质在我们的生命活动中起到的作用,远超我们的想象。这一期我们先来了解一下,这些东西竟然都是糖!然后它们好吃么?

本期嘉宾:中国科学院上海有机化学研究室 博士研究生 大师兄

Comments

晚安啦豆子 2025-05-24

胰岛:今天来的都是什么玩意?

♥ 74 ↩ 4

安娜贝 2025-05-22

所以康复新液的甜味。。。

♥ 73 ↩ 7

挖坑的费马 2025-05-24

各种糖都测过了,别忘了测测血糖哦

♥ 44 ↩ 1

gbebz 2025-05-24

[doge]硫酸是种酸,请问它尝起来酸吗?

♥ 23 ↩ 9

通化日料打窝仙人 2025-06-04

头发指甲也是蛋白质,但没人补充蛋白质吃这东西,所以当初有些小可爱说穿山甲鳞片和指甲差不多时我都想笑,但又想到好多人只能听懂到这一步又笑不出来了[怪我咯]

♥ 19 ↩ 5

柠檬酸氢二钠 2025-05-25

这么详细的糖类科普视频观看点赞比竟然不足1%

♥ 14 ↩ 2

ishineko 2025-05-22

好好玩,我居然看完了

♥ 7 ↩ 1

wang_DOU 2025-06-05

来期蛋白,从氨基酸到寡肽吃一遍,好奇除了谷氨酸别的都是啥味的

♥ 6 ↩ 1

干涸汽水 2025-05-22

你头发怎么了(bushi)

♥ 6 ↩ 1

星夜眠眠_official 2025-05-27

把点赞最多的送去给up发生化学反应!

♥ 5

强煎的蛋不咸 2025-05-23

maya,看到高中同学了

♥ 5

霓商幻裟琳 2025-06-04

不是食品级 是有毒还是吃一点其实没事?

♥ 4 ↩ 5

唯师怠尔 2025-06-02

全网最糖博主[doge]

♥ 4

霓商幻裟琳 2025-06-04

15:26 这蟑螂是食品级的吧[脸红]

♥ 3

劝人學医 2025-05-23

血糖升了多少[doge]

♥ 3

人科人属智人种 2025-06-11

大师兄借科普的名义骗吃骗喝[doge]

♥ 2

伊波杏樹_Official 2025-06-01

收到并迅速查阅上海有机所的糖化学相关文献[少女乐队的呐喊表情包_献花]

♥ 2

Skyard喵 2025-05-31

视频之后的UP肝脏:嗯!这把高端局[阴险]

♥ 2

toukeiana 2025-06-05

[热]你为什么能吃蟑螂干?

♥ 2 ↩ 1