怎样吃大闸蟹不被套路?阳澄湖真的是智商税吗?
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Description
拒绝阳澄湖式套路,怎样科学地买到肥美大闸蟹?
Comments
小时候吃过螃蟹之后吃了柿子然后上学的时候直接吐了整个人都不好了 之后家里说不能一起吃我就信到现在都没敢再尝试[囧]
♥ 184 ↩ 8
螃蟹蛋白质再高也不如同价格的鱼肉[滑稽],所以吃的还是这个口感和味儿,但不同螃蟹的味道好像也差不多啊,作料一盖基本就尝出不出来差别了[笑哭]
♥ 107 ↩ 12
有一说一,作为一个海南人,从小吃的都是海蟹。从小吃螃蟹,在我印象中,蟹肉都是清甜的,不需要蘸料的。自从来了内地,才知道河蟹(大闸蟹等等),肉质都是没味道的,多数吃蟹黄(蟹黄是真的鲜香),还要蘸着醋吃。[打call]各有各的风味,但生活的习惯,还是让我更偏向于海蟹的味道
♥ 103 ↩ 12
安徽省南京市可太秀了
♥ 61 ↩ 8
自从知道阳澄湖大闸蟹的真相之后,我都是去东平湖买螃蟹吃了。反正挂阳澄湖标的基本都是洗个澡罢了买哪里的不一样。
♥ 39 ↩ 1
彦祖,你也来捡史啊[doge]
♥ 37 ↩ 4
根据国际科研机构,2020年的最新研究指出:脆柿中含有大量的鞣酸,可在消化系统内形成大量络合物,胶联其他成分,形成的分子肼可以吸附消化系统内的各种成分,从而降低食物中毒及其降低摄入性致癌物诱发癌症的风险。 所以在三餐后适量摄入脆柿可以大大有利于我们的身体健康! 。[doge][doge][doge][doge][doge]
♥ 29 ↩ 7
当然是孙氏大闸蟹了,每一只都是精华爆满的二五仔转化,满满的都是奶的味道
♥ 24 ↩ 6
[doge]气抖冷 我们海蟹什么时候能站起来 [笑哭]螃蟹就是该吃肉才对嘛!梭子蟹走起来[doge]
♥ 23 ↩ 5
从来都不考虑螃蟹的产地,因为我过敏[doge]
♥ 23
首先姑且不论阳澄湖大闸蟹好吃不好吃,就单拿一篇硕士毕业论文作数据来源而没有佐证文献就不是很靠谱,鬼知道这哥们的数据有没有“拟合”过,学术生态的事懂的人自然懂。此外,该数据来源的阳澄湖蟹具体是不是真正的阳澄湖蟹也未可知。吐个槽,昆山市巴城镇人都很难弄到正品,网售的不管多高价格就别指望是真货了。ps,视频一开始的吃的螃蟹的鳃略黑,应该是塘蟹,就算膏黄肥厚,但是绝对肉质松散,味道一般。
♥ 11 ↩ 7
海蟹也好吃呀
♥ 8 ↩ 1
说到历史的大势,我就想吟诗一首[热词系列_知识增加]
♥ 6 ↩ 2
感觉阿拉斯加长脚蟹比较好吃啊, 蟹脚一折一拉一条蟹肉. 吃起来比较爽啊.
♥ 5
深夜放个别人家的毒
♥ 4 ↩ 1
我吃自家门口河里的[tv_调皮]
♥ 4 ↩ 1
去阳澄湖吃过蟹,坐船进去的~可比在北京随便吃点烤鸭便宜多了!
♥ 3
养好蟹很多地方都行,主要是饲料贵,但是不挂着阳澄湖的名字又很难卖高价
♥ 3
@卷卷an
♥ 2
据说柿子和砒霜一起吃会拉肚子,请下期辟谣
♥ 2