40年台湾手摇饮，从崛起到繁荣背后的残酷战争

合集 · 胖猫堂主-港澳台篇 (17)

Description

台湾街头，为什么会开到满街都是饮料店？
这一期，我们来讲台湾手摇饮四十年的江湖史
从1980年代街头冷饮兴起开始，泡沫红茶、封口机、外带文化、加盟扩张
一步一步把一杯原本不起眼的街头饮料，做成了台湾最夸张的城市景观之一
你今天看到的，不只是珍珠奶茶，不只是满街招牌，而是一场打了四十年的生存战。

这支影片会从手摇饮最早的起点讲起，讲它怎么崛起、怎么爆发、怎么把整条街开满，也讲繁荣背后更残酷的一面：当市场饱和、品牌越来越多、加盟越来越卷，这门看起来热闹的生意，究竟还剩多少人能真正赚到钱？

手摇饮，不只是台湾人的日常，也是台湾最有代表性的街头产业奇观之一

Comments

台中湯姆哈迪 2026-04-06

歡迎來台灣喝飲料[呲牙] 個人喝過霸王、滬上、奶白、蜜雪、古茗、茶顏等台灣的無糖純茶相對好喝及茶香明顯且穩定許多

♥ 236 ↩ 69

無奈很無奈非常無奈 2026-04-06

雖然coco是老牌子了但放在現在這年代口味真的很普通就是因為台灣這邊品牌太多選擇太多了

♥ 143 ↩ 37

霏曼曼的钢琴踏板 2026-04-06

[doge]

♥ 65 ↩ 2

玩樂風 2026-04-06

50嵐出品穩定，不想要喝花里胡俏的東西時，就會喝他

♥ 63 ↩ 5

不可忘不可恕 2026-04-07

蜜雪那邊更強的地方在於它的超大量購買原料讓成本完全降低到其台品牌玩不過了，我個人很喜歡蜜雪的成長史

♥ 70 ↩ 28

蜜瓜丶乌龙 2026-04-06

你好，要一杯QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶[doge]

♥ 63 ↩ 5

家鋅加薪 2026-04-06

還有一派比較小眾，就是網紅／藝人投資的手搖，我知道的就有： 1.許乃麟開的董月花奶舖，千禧年後就收得差不多了不，他感覺投資什麼賠什麼[笑哭] 2.白冰冰投資和代言的冰冰蒟蒻，零幾年的時候開的，可能是價格偏高＆要用湯匙吃吧，後來也很少看到了（但是我很喜歡他們的蒟蒻，跟手搖飲裡面的不一樣） 3.網紅開的，比如滴妹的再睡五分鐘

♥ 27 ↩ 8

君已临zzc 2026-04-06

我突然间意识到我小时候连波霸是啥意思都还不知道，就在喝波霸珍珠奶茶[doge]

♥ 26 ↩ 5