你不知道的黑松故事！台湾饮料王者的崛起，在牛棚里起步，一瓶弹珠汽水撑起百年饮料帝国

胖猫堂主

合集 · 胖猫堂主-港澳台篇 (17)

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Description 
黑松，一家台湾饮料企业，从日本统治时期靠弹珠汽水起家
在统制经济、战争断炭、原料清零的困局中硬是撑下来。
光复后重启、兄弟合伙拼设备、再到战后面对可乐入侵
黑松没有靠打赢别人，而是靠“活下来”一步步站稳脚跟。
1950年，他们从上海带回一种怪味饮料“沙士”，配方被列为黑松最高机密，也成了它日后逆袭的王牌。
从沙士到广告，从通路到股权，从工厂到微风广场，黑松完成了它的企业进化。

本期，更多企业发展史秘闻首度公开，我们讲的不只是饮料，而是一段跨越殖民、战乱、市场重构的台湾企业成长史。

Comments

岚lrf 2025-07-26

太好喝了

♥ 163 ↩ 23

namtab 2025-07-26

黑松沙士好喝

♥ 116 ↩ 4

太公望的钓竿 2025-07-26

这里评论区怪和谐的，经常看美食区的观众表示好舒爽

♥ 110 ↩ 4

寢取王 2025-07-27

啤酒花口味👍 葡萄柚口味🤮

♥ 49 ↩ 3

FilterGame遊戲開發 2025-07-26

台灣小伙路過[打call]先讚再看看

♥ 49 ↩ 2

彼岸小牛 2025-07-27

黑松沙士一定要徹底冰涼了再喝，非常爽快！尤其是重感冒發燒的時候，喝一瓶加點鹽，保證過一會就舒服很多⋯⋯[滑稽][笑哭]

♥ 48 ↩ 1

翻斗花园来了个图图 2025-07-26

虽然味道像牙膏 但是我就喜欢这个味道[笑哭]

♥ 45 ↩ 2

Secluded 2025-07-26

第一次喝沙士是小时候在沃尔玛发现有一些没见过的怪汽水卖，于是当起了探险家，沃尔玛卖的是屈臣氏的沙士，一口下去觉得又怪又上瘾，从此成为沙士爱好者。 但是作为内地城市，沙士普及度很低，当时只知道沃尔玛有卖。身边大多数人品鉴过后也表示接受不了，说像牙膏、风油精、松节油的都有😂 后来逛大润发（当时还叫大福源），发现还有另一个叫黑松沙士的卖，喝了感觉也挺不错。 再之后来了加拿大，之前在国内时就听说沙士源自于root beer，于是过来后迫不及待就开始品鉴，但结果有点失望。这边的root beer喝起来味道上有些沙士那种独特的风味，但是风味比较浅，喝起来甜味占了主导，这边常见的可口、百事旗下的，还有个本土品牌的A&W的我都经常喝，都是甜味占比更大[笑哭] 前些年听说沙士当中某些风味成分被限制添加了，也不知道是不是这个原因，还是因为我味觉退化了，前几年回国再次喝了下屈臣氏的沙士，感觉也更像加了焦糖色的糖水了，沙士风味不再像小时候那么突出了[笑哭] 顺便这里有另一个up做的沙士风味成分分析，感觉沙士太小众了（广东台湾地区还比较流行），B站没太多人提及https://b23.tv/BV1i94y1a7aA

♥ 44 ↩ 6

KY小精靈 2025-07-27

小時候,隨著父母去吃席,總說去"黑松大飯店", 因為搭的都是大大的黑松商標的帳篷, 喝的都是黑松系列的飲料, 所以"黑松大飯店",是我小時候很快樂的回憶, 因為代表父母親會帶我們外出"吃好料"的, 隨著年紀增長,越來越不嗜甜,所以糖類飲也少喝了, 只是每到夏天或喉嚨不適的時候, 一杯加鹽的黑松沙士,的確減緩了許多不適, 黑松沙士真的一代台灣人的集體記憶...

♥ 43

portillo777 2025-07-26

很特别的味道，挺好喝的，现在怎么买不到了

♥ 39 ↩ 12

豔麗陽光 2025-07-26

還有出加鹽的

♥ 39 ↩ 18

相信祖国BOT 2025-07-27

大西洋的苹果西打也不错，喝过最好的苹果汽水[墨镜]

♥ 37 ↩ 9

CC2266 2025-07-27

確實台灣人都是從小喝到大的 雖然現在因為健康意識抬頭很少碰了，但有它在，百事在台灣只能做老二

♥ 30 ↩ 7

Triglav 2025-07-26

墨西哥受到西班牙征服者入侵時 他們看到了禮記記載著 士可殺不可辱 於是他們選用了本地的草本根莖植物製作成飲料 藉此提振士氣 這個飲料被稱為殺士[doge]而不是乳士[doge] 以上內容取自民明書坊 論儒家思想如何創造風靡世界的飲料[doge]

♥ 30 ↩ 3

ming66779 2025-07-26

小時候感冒真的會被餵加鹽沙士 也不知道有沒有用 只知道有正當理由可以喝汽水

♥ 26 ↩ 1

朋酒间 2025-07-26

沙市原来是美国人发明的，还以为是广州特产[笑哭]

♥ 26 ↩ 9

偷樂時間到 2025-07-27

黑松是我很尊敬的一家公司，我常年持有不少他們的股票

♥ 23 ↩ 1

M4verick- 2025-07-26

怀念大学在广州和台湾球友打棒球的时光，岁月真是一把杀猪刀[大哭]

♥ 21 ↩ 4

低保hu 2025-08-03

看完UP制作的视频, 从资料收集, 视讯画面.....勾起许多回忆, 现在的黑松,对于在1995年以前出生的人来说, 应该记忆深刻, 生活上, 随处可见, 以及一些标榜怀旧的影视作品, 餐厅(馆), 还是可以看到那个...几乎所有杂货店(柑仔店), ........等同于营业许可证一样的,.................. 都会挂上的黑松商标的铁牌, 逢年过节, 拜拜/做生日....办桌请客的场合, 都可以看到一箱箱的汽水, 沙士抬进去宴会的场地, 可能是 寺庙, 沿着马路搭建的雨棚下........跟办桌文化合而为一. 或说 "完美契合". 可是..........一直希望, 黑松能恢复出品 老式玻璃瓶包装的汽水 & 沙士, 而不是 只卖黑松玻璃瓶...... ............家乡的附近还有黑松的饮料工厂......1967年盖的. 现在继续生产......没有玻璃瓶的.... ........真的, 如果再推出玻璃瓶包装, 真的, 这次我会把坡离瓶留下来, 不会拿去杂货铺退瓶的, 要那一毛钱的退瓶费的.........真的

♥ 21

少年阿斌ho 2025-07-27

台湾饮料我最爱还是苹果梳打

♥ 21 ↩ 8