豪横!把和牛做成牛肉干,烤完还在滋滋冒油
合集 · 牛肉 (33)
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豪横!把和牛做成牛肉干,烤完还在滋滋冒油
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Description
你们想看的和牛牛肉干 很成功,很好吃
Comments
作为一个内蒙人,给小文哥提一点点建议。牛肉干的话最好用的是全瘦的部位,如果是和牛肉干的话其实建议再干一些因为本身和牛的油脂偏多所以不会特别硬。切的话一开始是切成不断连的长肉条然后风干或者烘干,差不多到六七成干的时候再上炭火小火慢慢烤制完全熟透。只是个人看法不喜勿喷[呲牙]
♥ 827 ↩ 23
小文哥被限流了嘛?我有大半年没刷到了
♥ 361 ↩ 36
和牛再出现 居然做成牛肉干 有点太豪横
♥ 258 ↩ 13
放盐的时候我就在想,为什么小文哥每次做咸了之后下次还是不记得少放盐。。
♥ 179 ↩ 9
98年程序员是不是上米诺地尔了,这红红的发际线感觉像是对有机溶剂敏感导致的。
♥ 66 ↩ 2
你好,小文哥,我儿子从4岁开始关注喜欢你,现在9岁了,我们在黑龙江,我儿子想要周末去福州看你,不知道你有没有时间。能见个面就好。
♥ 53 ↩ 5
和牛因为油脂问题并不适合做牛肉干,整活可以。模仿就不要了。
♥ 37
你们想看的和牛牛肉干 很成功,很好吃😋
♥ 36 ↩ 1
我也干了[doge]
♥ 35
打氧[吃瓜]
♥ 31 ↩ 1
我有实力,给我来五斤[doge]
♥ 30 ↩ 17
老实说 和牛的优点就是油脂分布好含量大,煎烤后口感嫩滑入口即化 做成牛肉干,就是把和牛最大的优点给弄没了。。。。
♥ 23 ↩ 4
文哥我要个电子签名[打call]
♥ 14 ↩ 4
想看🇧🇷🥩做成🐮🥩干
♥ 14 ↩ 2
[doge_金箍][doge_金箍]小文哥你第一发我就来了[doge][doge]
♥ 13
最近在健身!感觉自己强的可怕!挑战一个赞奖励自己一次[喜欢][喜欢][喜欢],玩的就是真实[打call][打call][打call]
♥ 12 ↩ 1
我自己做牛肉干,后面成腊牛肉了[doge],盐放多了,最后泡水蒸煮再用芹菜蒜叶炒,完美
♥ 11
隔壁帅小伙:全是我的功劳[doge]
♥ 11
小文哥!烘干之后拿来做煲仔饭如何[脱单doge][脱单doge]
♥ 9 ↩ 1