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Comments
中餐的调味品和香料其实也不少,但一般不会过于影响菜品的样子,也就是不会喧宾夺主[笑哭]中餐无论是勾芡还是上色都是恰到好处,不过据说有些印度菜味道也不错,只能说是美食界里的奇葩了
♥ 2807 ↩ 32
印度毕竟是香料大国,印度菜口味不会差到哪里去,但是印度菜卖相不好,全是糊糊 这就算了,但印度不管是社会卫生条件,还是个人卫生,都太魔幻了。搭配上那些糊糊 就这么说,一碗咖喱饭,学校门口大娘做的,和印度人做的,就给人两个维度的感觉
♥ 1749 ↩ 14
上百种可食用香料,一道菜放将近两位数的不同香料,除了糊糊之外应该没有能兜得住那么多香料的[吃瓜]
♥ 1323 ↩ 26
在国内吃过正宗的,店里除了我全是印度人,绝对正宗。点评一下 1.能过国内卫生局检测肯定是干净的,相信。 2.他这个糊糊非常的稠,如果用勺子舀着吃再铺到饼上,勺子正反面都会沾上而且很难弄下来,反而会吃的很脏。用手拿饼直接挖着吃反而干净(糊糊滴的到处都是真的很脏) 3.我的接受能力只到饼子,手抓糊糊拌饭还是不行 4.第一次吃会有概率拉肚子,但是不是脏,是胃没试过这么多香料,受刺激了,本质上和不吃辣的人吃重庆火锅会窜一样 5.黄油鸡菠菜奶豆腐豆沫汤真的很香,这么多香料很难不好吃 6.糊糊真的很顶饱,富吃干穷吃稀是有道理的。 总结,大家如果很好奇,可以到国内的餐厅试一试,才不用
♥ 1540 ↩ 53
[吃瓜]那年三哥来我国访问,因为考虑到可能会上电视,用手吃东西传出去不好看。所以咱们请他们吃的火锅。
♥ 1167 ↩ 20
直接原汤化原食,省略消化这一关,顺畅![doge][doge]
♥ 821 ↩ 7
为什么喜欢吃糊糊,我自己也想过,我其中一个想法是,印度吃的那些长粒米粘性很差,我吃过,没啥粘性,不过用来炒饭是真好。他们用糊糊把米饭混在一起后,增加了米饭之间的粘性,这样更方便用手抓着吃[OK][OK][OK]
♥ 807 ↩ 17
我曾经问过我那个在印度留学的亲大姐,她说的印度的料理就是看起来有些那啥,实际上味道不差,还有就是他们的确喜欢跳舞,电影那是艺术加工,现实中属于是那种迪厅的群魔乱舞
♥ 607 ↩ 27
我这边有一家巴基斯坦风味餐厅,我在那儿吃过几次。评价是米饭的口感一般,饼的味道不错。咖喱偏辣,能够接受。 不少关于印度饮食的视频中出现的炸脆球,我在那餐厅也吃过。馅料是土豆泥和切碎的洋葱,蘸料是辣椒酱和玛莎拉。味道还不错,不过是冷的,一份的数量不多,适合作为零食。
♥ 388 ↩ 12
印度菜也就是看着恐怖点,其实也是能位列世界几大菜系之一的,出菜谱的话很丰富,而且做的好些色泽金黄也很好看。香料在嘴里爆炸的感觉非常适合搭配大米——啊当然并不建议品尝印度本土小摊,有生命危险。 但英国菜要是成书的话,分类就不是菜谱了,是地狱笑话。
♥ 336 ↩ 18
不是,我想起来初中有一节地理课讲南亚,我们老师叫我们班火蓝仔(小混混)回答南亚的问题,结果老师第一个问题是“印度人用什么吃饭”,火蓝仔:“用手吃饭。”(全班开始忍笑)老师还不饶不饶问“用哪个手吃饭”“用右手吃”(开始有人忍不住),老师还没问完问“那他们上厕所用哪个手解”,火蓝仔很聪明说“用左手拿纸巾擦”,这时候全班人不住了哈哈哈哈哈哈 受不了现在想起来还想笑。
♥ 356 ↩ 20
有一说一,虽然印度菜看着干净又卫生,但至少比所谓的韩餐好吃[脱单doge]
♥ 345 ↩ 18
第一次在北京吃印度菜,然后中招了,食物中毒,老板是印度人,还叫我给他五星好评[笑哭],当时看汤冒泡就不应该喝的,后悔了,难受了好几天
♥ 209 ↩ 9
十三香其实也是一种玛莎拉,不过没有多少含硫化物的香料而已[吃瓜] 从某种意义上来说也是一种“咖喱”
♥ 167 ↩ 9
@世界美食official 世老师有什么头绪吗[妙啊][妙啊][妙啊]
♥ 172 ↩ 2
其实up主下次可以试试AI配音……您的口语表达已经算是作品的短板了,科技的力量不就是为了帮助人类补齐自己的弱项嘛。
♥ 348 ↩ 52
是真的所有人都听不清吗 还是只有部分听不清的人在说[思考]以前评论风气不是这样的啊
♥ 112 ↩ 29
大舌头是可以矫正的吧,这个视频题材和节奏都挺好,很喜欢,但是听UP说话真的很难受。
♥ 104 ↩ 19
虽然很冒昧,但是老家的农村确实是这么做狗食的[doge]
♥ 68 ↩ 2
因为好消化,在进入口腔之前就消化的差不多了[吃瓜]
♥ 60 ↩ 1