黑黑的冻梨为啥嘎嘎甜？东北老铁的“天然冻库”里还有啥？
合集 · 舌尖上的家乡 (13)
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Description
寒潮来啦，面对雪花飘飘、北风萧萧，你以为即将开启“冰封模式”的东北人可能是：抢购棉服，围上围巾，关窗关门，上火炕...... 而实际上的东北人可能是——咱的梨冻上了没？
Comments
冻梨解冻过程中会释放很多汁水出来，解冻的水才是真的绝了，比什么饮料都好喝[星星眼][星星眼][星星眼]
♥ 67 ↩ 5
还有冻柿子，冻苹果，直接吃，还有冻的黄桃，草莓，杨梅什么的，煮了和罐头差不多
♥ 20
羡慕死北方的暖气了[笑哭]
♥ 19 ↩ 9
嘎嘎水灵嘎嘎甜[妙啊]
♥ 14 ↩ 1
搞一盆水把梨扔里化一化，等捏着有点软了就可以咬个口吸汁了，果肉也是可以吃的，只是不吸汁容易弄的到处都是，收拾起来怪麻烦的，皮，想吃皮的话，化梨的时候可以弄点白开水什么的放凉了用，不然生水容易拉稀对吧，而且我们这边一般都不吃皮，皮就啃掉切掉撕掉吃果肉就行了，关键我们也不知道他那个冻梨在什么地方冻的，和什么东西冻在一起，果皮干不干净心里都没数，所以我的建议是，不要吃皮，肠胃不好少吃两个，这个真的很凉，冻牙不说，容易拉肚子
♥ 13
东北的冻果也很绝。特别好吃
♥ 11
冻梨冻柿子冻花红
♥ 5
[虎年]各位东北老铁，咱的梨冻上了吗？
♥ 4
up的视频素材有授权吗，看到我关注的up的视频了
♥ 2 ↩ 2
我们这边多是用花盖梨做冻梨
♥ 2
为什么我一河北人从来没吃过冻梨甚至现实中都没见过[呆][囧][呆]
♥ 2 ↩ 2
牙 齿 快 乐 果[滑稽][滑稽]
♥ 1
冰雪乙烯催熟。
♥ 1
🧃
♥ 1
我们家这头冻梨酸甜味的。。。不是超级甜的。。。
那要是我把梨装进口袋，用氮气填充再冰冻就不会黑了，岂不更好[doge]
吃一口很难吃，但是只喝汁特别甜
作为东北人，看别人吃过，自己一口没吃[笑哭][笑哭]那个颜色我一直认为是梨子放坏了[辣眼睛]
南方人好想吃，好想吃，好想吃，好想吃
↩ 1