探店丨厨者王波·去学去看 再探颜家菜 两款世面几乎见不到的老鲁菜!必须安利给大家!糖醋瓦块鱼,深入学习精髓!

合集 · 山东探店 (12)

  1. 3:37
    探店丨厨者王波·济南30年老馆子 色香味俱全 又挖到一家宝藏餐厅!
  2. 6:06
    探店丨厨者王波·今天和陈宗明大师一起探店学习陈氏鲁菜!全网首发 !
  3. 4:13
    探店丨厨者王波·去学去看 卫巷菜馆(济南)30年的菜馆店 品尝下来不虚此行!
  4. 4:24
    探店丨厨者王波·去学去看 再探颜家菜 两款世面几乎见不到的老鲁菜!必须安利给大家!糖醋瓦块鱼,深入学习精髓!
  5. 5:36
    探店丨厨者王波·去学去看 牌坊宴(济南) 创新鲁菜品牌怎么样? 可圈可点!口味很精确,细节拿捏好,就更棒了!
  6. 6:17
    探店丨厨者王波·去学去看 颜家菜 (济南) 这次来济南吃的最棒的一家鲁菜馆!菜做的干净利索!口味标准!真正做到了传承有序!值得学习!
  7. 8:15
    探店丨厨者王波·去学去看 崔义清鲁菜管(济南) 不一样的蒜爆羊肉非常有特色!清炒里脊丝汤鲜味美! 不愧是经典老店!
  8. 6:32
    探店丨厨者王波·去学去看 魁盛居 济南点评排第一的鲁菜馆,到了北京到底怎么样?
  9. 4:40
    程老师徒弟的店?掏他!
  10. 3:11
    28元十个海胆包?性价比太绝了!
  11. 3:50
    才49元?吃到了少见的老菜大菜!
  12. 6:49
    向鲁菜老炮致敬!非常之好啊!
Description
-

Comments

阿哆啦XY 2025-04-30

写轮眼还得练,你师傅都万花筒了

♥ 534 ↩ 8

厨者王波 2025-04-30

新风格大家喜欢吗?[打call]

♥ 264 ↩ 33

Ankara10 2025-04-30

厨王,小隋的视频怎么秒删了啊,您还是没有原谅他吗[大哭]

♥ 165 ↩ 11

我不懂你呀 2025-04-30

开始叫姐,结束叫姨,吃顿饭降了一辈[吃瓜]

♥ 137 ↩ 31

烈性破竹区 2025-05-01

厨者王可以提携一下我们新up小隋吗@特厨隋坡

♥ 73

wxbnb 2025-04-30

据我所知这道经典老鲁菜,奶汤银肺没预约,现做是做不出来的……这道菜让我想起了邓君秋大师……

♥ 65 ↩ 3

YUEM928 2025-05-01

厨者王终于大发慈悲,把小隋放出来了[大哭]

♥ 40

熊公子1511 2025-05-01

尝一边就会做 就约等于武侠小说里面看别人舞了一套剑法自己就会了 可见隋老师的功力深厚 放武侠小说里怎么也是个……卡卡西

♥ 27 ↩ 1

爱看美食vvik 2025-04-30

颜家菜是不是陈大师师父家的啊

♥ 20 ↩ 6

只是啤酒丶 2025-05-04

那个叫糖醋瓦块鱼,我和朋友27号去品尝了一下,味道上有个问题,感觉鱼应该是多加一点盐,底味略咸稍微压了一点甜,本来加盐的目的应该是更好的突出甜,个人感觉和传统糖醋鲤鱼的味道还是有些差别。颜家菜宽厚里那家店的糖醋鲤鱼吃起来就感觉非常完美,没有咸稍压甜的这种问题[tv_点赞]

♥ 10 ↩ 7

一晨之计在于日 2025-05-01

完了,小隋又换新号儿和厨王抢流量来了[doge]

♥ 10

一点点点浩然气 2025-05-01

感谢厨王把小隋安排回来了

♥ 8

二火秋 2025-04-30

换剪辑了哇 非常年轻

♥ 8

一支梨 2025-04-30

花里胡哨的后期太多了,反而喧宾夺主

♥ 7

Alex66Go 2025-05-20

花500请小隋去探一趟,直接复刻90%

♥ 6

jior滑的狐狸 2025-04-30

这老板娘可以,敞亮

♥ 5

硬核摄影 2025-04-30

在天津吃过一个桂花干贝,也是蛋黄做的[doge]

♥ 4

leeonix 2025-05-20

这就是陈师傅说的,糖醋鲤鱼就是吃个汁,真好吃还是得吃这种糖醋瓦块鱼🐟

♥ 3

PoPo24 2025-04-30

别阿姨 叫大姐[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 3 ↩ 2

王小克帅帅妈 2025-04-30

普通话和口条还是得练

♥ 3