法国第一次吃米其林这么劲爆，还有国内违禁品？
合集 · 小厨男觅食日常 (31)
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传奇名店-Geranium
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传奇名店-博古斯餐厅
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里昂米一L'atelier des Augustins
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里昂知名Bouchon-Daniel&Denise
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马赛篇I-马赛鱼汤-le miramar
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马赛篇II-普罗旺斯菜-海边餐桌
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里昂小馆-le village
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里昂踩雷中餐-new china
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里昂异域融合菜-bellie
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里昂自助餐爽吃-top wok
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里昂菜传统米一-saison
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西班牙篇I-马德里四川饭店
2:05
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西班牙篇II-美食锦集
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台州餐饮龙头-新荣记
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台州青春新荣记-荣小馆
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台州酒楼-无喧
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台州-小吃合集
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杭州西湖醋鱼-知味观味庄
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重庆川菜馆-福满轩
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重庆印度菜-新德里
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成都米一-芙蓉凰
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成都米一-谧寻茶室
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成都名店-永乐饭店
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成都淮扬菜-游园京梦
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知名up法餐-the river house
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Description
补充一下细节方面： 1.全程吃了四个小时，我有点不舒服（但是吃饱了） 2.那个拼盘前菜的精髓是那个菌，小牛胸腺和鹅肝反而没感觉 3.为什么打分看起来很高最后只说及格，因为价格160欧摆在这 4.当天服务员不知道摔了多少次东西 5.其实那天吃的是两个米其林一星主厨的四手联弹，但是的确远远低于我的预期 6.为什么那个巧克力很苦有一部分原因是因为它有一个里面是莫吉托内馅的，对比之下黑巧克力很显苦 7.我个人不觉得比以前在成都吃到的米其林好吃？？？也许是期待过高，并没有感觉展示出十分高明的烹饪设计和技术
Comments
还以为是加了媚药呢（失望）
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看起来是很学院派的饭…我觉得小牛胸腺还是煎着比较好吃！之前在米兰的frangante吃的小牛胸腺惊为天人hhh所以很喜欢这个食材。英文名也很有意思，叫sweetbread。尼斯有一家我很喜欢的餐厅叫flaveur～可以去尝试一下！成都的法餐米其林应该是hall或者co？hall的主厨回上海dv了，有机会回国可以一起吃～
♥ 15 ↩ 4
云完了。感觉这个菜单就是追求不出错的保守思路。情愿平庸也不要出错，能到及格线就就不会有差评。没差评加上1星的名头就不怕没有新客人，
♥ 10 ↩ 1
《四小时》《当天服务员不知道摔了多少次东西》《160欧》[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 5
斩斩可爱捏~嘿嘿[吃肉包的怂鼠·坏坏小少年_心动][吃肉包的怂鼠·坏坏小少年_心动]
♥ 4 ↩ 1
看这个菜的分量感觉像是最后吃水果拼盘吃饱的
♥ 4 ↩ 1
哥们儿，我还以为是加了罂粟籽呢
♥ 4 ↩ 1
up主法国留学嘛[星星眼]
♥ 3 ↩ 1
斩斩的手好好看啊[doge]
♥ 1 ↩ 1
每次看到斩斩的美食测评总是能长不少见识😎
♥ 1
手🤤🤤🤤
♥ 1
不知名菌菇[星星眼]
♥ 1
听声音驾驶员也是瘦的类型，吃这么好不胖天理难容啊啊啊[大哭]我嫉妒的眼泪从嘴角流出[大哭]天理难容啊
♥ 1 ↩ 1
为什么法国的帅哥美女都不胖[大哭]天理难容啊
♥ 1
好耶好耶
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