舌尖上的中国 | 湖北才是吃藕人的天堂
合集 · 舌尖食集 (38)
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Description
“挖藕”!湖北莲藕的"最佳吃法"!藕汤暖胃又鲜香,藕夹解馋又酥脆,每一口都是荆楚好味道。
Comments
武汉土著来了 我们还很喜欢吃藕带 之前带同学们去吃我发现有一些湖北非武汉人甚至都不知道藕带是啥
♥ 299 ↩ 60
湖北的排骨藕汤,酸辣藕带超好吃[打call][打call][打call]
♥ 231 ↩ 7
湖北的其他菜可能不大行,也没撒名气,但是藕汤天下第一,不接受反驳
♥ 57 ↩ 4
有没有人喝藕汤喜欢吃脆一点的藕的[星星眼]
♥ 44 ↩ 11
下饭好视频[doge]
♥ 35 ↩ 7
第一[doge]我要喝藕汤!!
♥ 34
@湖北文旅 求你了学学他
♥ 21 ↩ 1
最近感冒好难受,东北的孩子在湖北有没有人推荐一些不辣的湖北菜?还是真的不知道吃什么了。[大哭][大哭][大哭][大哭]
♥ 20 ↩ 31
目前在武汉居住,想问下武汉人去哪里能买到炖汤的糯藕,每次买的藕高压锅炖一个小时都不烂
♥ 19 ↩ 32
土著给你们科普一下 七孔藕粉糯适合煲汤,推荐搭配筒子骨(大骨)或者排骨。 九孔藕脆适合清炒,酸辣藕丁,藕夹,干煸藕丝 藕尖适合凉拌 藕带清炒或酸辣(藕带一般跟小龙虾一起上市) 这个季节正吃莲蓬,推荐菜荷塘三鲜和荷塘三宝
♥ 17
这没的说是真的好喝,虽然不太喜欢吃煮的藕,但炖汤真的好喝
♥ 15
粉藕效果好,脆藕炒菜或者凉拌菜
♥ 12
洪湖人表示,藕带还是一挖出来几小时立刻吃好吃,我们家从不吃酸辣藕带或者泡藕带,都是吃清炒,我一个人能吃光一大碗,特别好吃,但它的好吃程度从挖出来的那刻开始就变得不好吃🌚🌚嫩的和老的更是完全两个物种。同样莲子我也只吃当天采的嫩的,莲芯是没有苦味的,莲子是甜的[星星眼][星星眼][星星眼]欢迎大家夏天到洪湖吃新鲜的藕带莲蓬,洪湖的螃蟹味道也很不错。
♥ 8 ↩ 2
下饭好视频[doge]
♥ 7
现在藕带才是极品,炖汤还是萝卜第一。
♥ 7
你吃藕[调皮]
♥ 7 ↩ 1
我爱发明节目有人搞过挖藕机来着。
♥ 6 ↩ 5
隔夜排骨藕汤煮面最好吃,必须是细挂面
♥ 5 ↩ 3
藕夹真的很好吃,又脆又香
♥ 5
湖北的,但是每年的排骨藕汤真的吃吐了[笑哭] 每年过年时真的是天天吃,顿顿吃[笑哭]
♥ 5 ↩ 6