能切出彩虹的梦幻料理【食戟之灵-九珍蔬菜法式冻】
合集 · 食戟之灵料理还原 (37)
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白兰地龙虾咖喱
7:29
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三文鱼布利欧修派
7:03
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油封鲑鱼
6:31
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苹果铜锣烧
6:49
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双重面貌鹿肉
7:25
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漆黑的叻沙咖喱
6:54
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城堡蛋糕卷
7:54
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舒芙蕾欧姆蛋&绘里奈舒芙蕾
7:19
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土耳其烤肉汉堡
6:47
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甲鱼汉堡
6:22
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爱丽丝手鞠便当
7:48
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土豆泥焗牛肉
6:45
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包烤秋刀鱼&炙烤
6:32
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土豆泥焗牛肉(煎饼)
7:13
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彩虹法式冻
6:39
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九珍蔬菜法式冻2.0
6:39
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鹌鹑亲子盖饭
6:45
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麻婆咖喱面
6:55
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菠萝咖喱炒饭
5:14
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米糠渍秋刀鱼焖饭
4:48
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特制炒面
5:25
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不良少女风亲子盖饭
6:38
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羊肉四物汤咖喱
5:03
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红酒炖牛肉
5:08
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鸡蛋拌饭
5:06
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原始人大棒肉
6:46
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鸡翅饺子
6:01
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仿制烤肉
5:07
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夏里亚宾牛肉盖饭
5:00
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女王大人的苹果挞
5:26
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三种式蛋早餐
6:17
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九珍蔬菜法式冻
5:18
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幸平流进化型海苔便当
5:25
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雪藏蛋糕
8:45
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A5牛肉盖饭
5:24
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这玩意放在整个快餐界也是相当炸裂的
5:41
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肯德基:爷就是被这小两口卷倒闭的
5:27
Description
bgm 澤 田かおり - きのう何食べた_ 加 藤達也 (かとう たつや) - 朝だ 畑だ 収穫だ (清晨 田地 收获) MUJI BGM - Quartett Es dur - Rondo 加藤達也 (かとう たつや) - ごはんだ おかずだ ごちそうだ (米饭 菜肴 谢谢款待) 食戟之灵ED「香辛料」
Comments
UPUP,我想看你还原《公主连结》里的全虫宴。[微笑][doge]
♥ 15874 ↩ 180
花生酱鱿鱼!!!!!
♥ 5949 ↩ 38
龙吟榴莲[doge]
♥ 7535 ↩ 62
彗星炒饭!我觉得这个很可以有! 经常在各大美食UP主的评论下看到,但是能较好的还原的可以说…… 几乎米有(* ̄m ̄) 以麟宣森的家境和追求还原的精神……我觉得我可以期待一下投石机(๑Ő௰Ő๑)
♥ 4295 ↩ 12
肉汤类做这种冷的冻菜确实会比较奇怪,很不舒服。 之前别的区见了一个适合冷食的汤底,我觉得应该还是和视频中的法式冻比较搭配的。他是以精牛肉为清汤汤底(划重点,小火煮,最小的火,3小时),加少许酱油和盐调咸味,然后以苹果,橙子,柠檬,大葱,黄瓜,甘蔗,马蹄,柠檬草,柠檬,菠萝(去皮)水果泡制一晚上而成。 加水果泡制后不能再加热否则会破坏其风味。可以将三分之二半汤汁使用水浴低温溶解吉利丁,控制在40°左右,然后撞入剩余的汤汁(这部分剩余汤汁常温)。 这样水果味比较重的酸甜口汤底做成的冻应该更符合up主视频中的那些蔬菜。 另外还有一点建议,做成冻之前,蔬菜可以先进行调味,动画制作组毕竟不可能尽善尽美。像是胡萝卜黄瓜这类蔬菜可以不焯水,直接进行腌制,会更加入味和脆口,更加适合冷餐,同时尽可能地保留原味。 我觉得这道料理的制作人立意更是要在蔬菜的口感中达到一种平衡,一层一层的凸显对比,而不是仅仅看上去错落有致。 当然,up主的目的主要是还原,否则我觉得可以笋,生小番茄,
♥ 2889 ↩ 24
开头就杀狗?
♥ 1701 ↩ 17
制作美食❎️ 把狗骗进来杀✅
♥ 1288 ↩ 13
那么就。。。黑木场凉做的伊势龙虾配饭怎么样[OK][OK][OK]
♥ 1099 ↩ 6
原来你摘眼镜眼睛这么小,下期血书摘眼镜[doge]
♥ 659 ↩ 6
茜久保桃学姐的那个炫彩大蛋糕!!!!!!!
♥ 543 ↩ 10
食戟之灵黑木场凉做的 俄式三文鱼烤派Coulibiac!
♥ 335 ↩ 2
好想看梦色蛋糕师的还原。。。。哔站上这个还原太少了
♥ 230 ↩ 28
我想看幸平那个炸鸡[鸡腿][喜欢]
♥ 128 ↩ 5
好吃的!
♥ 122 ↩ 4
一人血书药王的幸平流夏里亚宾牛排盖浇饭[OK]
♥ 105 ↩ 6
药王的?那肯定是花生酱鱿鱼须啊[doge],顶我上去哈哈哈哈哈哈
♥ 108 ↩ 2
龙吟榴莲[doge]
♥ 89 ↩ 3
啊啊啊啊想看药王的男主做的摆摊那个麻婆豆腐面和烧饼
♥ 62 ↩ 5
药王药王药王!
♥ 62
世老师视频底下推过来的,看到品尝环节释怀了 看来还真不是世老师的问题,这玩意就是纯难吃,卖相做的再好也一样难吃[笑哭]
♥ 25