一个要卖50块钱也不便宜啊这……

合集 · 食戟之灵料理还原 (37)

  1. 7:29
    白兰地龙虾咖喱
  2. 7:03
    三文鱼布利欧修派
  3. 6:31
    油封鲑鱼
  4. 6:49
    苹果铜锣烧
  5. 7:25
    双重面貌鹿肉
  6. 6:54
    漆黑的叻沙咖喱
  7. 7:54
    城堡蛋糕卷
  8. 7:19
    舒芙蕾欧姆蛋&绘里奈舒芙蕾
  9. 6:47
    土耳其烤肉汉堡
  10. 6:22
    甲鱼汉堡
  11. 7:48
    爱丽丝手鞠便当
  12. 6:45
    土豆泥焗牛肉
  13. 6:32
    包烤秋刀鱼&炙烤
  14. 7:13
    土豆泥焗牛肉(煎饼)
  15. 6:39
    彩虹法式冻
  16. 6:39
    九珍蔬菜法式冻2.0
  17. 6:45
    鹌鹑亲子盖饭
  18. 6:55
    麻婆咖喱面
  19. 5:14
    菠萝咖喱炒饭
  20. 4:48
    米糠渍秋刀鱼焖饭
  21. 5:25
    特制炒面
  22. 6:38
    不良少女风亲子盖饭
  23. 5:03
    羊肉四物汤咖喱
  24. 5:08
    红酒炖牛肉
  25. 5:06
    鸡蛋拌饭
  26. 6:46
    原始人大棒肉
  27. 6:01
    鸡翅饺子
  28. 5:07
    仿制烤肉
  29. 5:00
    夏里亚宾牛肉盖饭
  30. 5:26
    女王大人的苹果挞
  31. 6:17
    三种式蛋早餐
  32. 5:18
    九珍蔬菜法式冻
  33. 5:25
    幸平流进化型海苔便当
  34. 8:45
    雪藏蛋糕
  35. 5:24
    A5牛肉盖饭
  36. 5:41
    这玩意放在整个快餐界也是相当炸裂的
  37. 5:27
    肯德基:爷就是被这小两口卷倒闭的
Description
鸡蛋1个
糖15g
白醋或柠檬汁2滴(去腥,没有也可以不放)
先打发蛋白再混入蛋黄(怕消泡可以用刮刀翻拌均匀)
不粘锅多放点油,建议中小火焖(大了容易糊)焖的过程中不要开盖,视频里焖的时间是2分50秒。但是这个时间完全不确定,要先用1-2个蛋计时测试一下。我试了家两个不粘锅,出锅时间差了有30s(大概3个鸡蛋左右就能把时间焖煮时间测试出来)
不要把舒芙蕾焖的太干巴,刚刚能铲起来,蛋又不会碎的程度就最好。
能掀起来时关火将黄油到舒芙蕾的下面辅助出锅。
成功了一次之后记住这个时间就可以无限复制了

Comments

月薪不过万不改名 2021-07-10

这个视频救了我一命,看了之后我直接进厨房准备试一下,然后发现没有关煤气.....

♥ 16990 ↩ 184

从心冲冲冲 2021-07-10

下期小麟经费 👇🏻

♥ 15367 ↩ 30

原呀原呀原 2021-07-10

小麟呀。我能去你家做几个课题实验吗。[藏狐]

♥ 7735 ↩ 24

小王小王亮晶晶 2021-07-10

我说你最近快递挺多的嘛(用亲情卡会提醒我的你知道吗[阴险])

♥ 5684 ↩ 12

路过の品红骑士 2021-07-10

小麟被取消亲密付的概率[doge]

♥ 4521 ↩ 5

阿彭彭阿 2021-07-10

完成[热词系列_三连],我要看比小麟还高的城堡![妙啊]

♥ 3003 ↩ 9

素柠一 2021-07-10

省流:5W收藏城堡蛋糕卷,50W收藏还原整座城堡

♥ 1541 ↩ 7

鲨鱼雪饼 2021-07-10

@小王小王亮晶晶

♥ 1483 ↩ 22

我tm才是小黄鸡 2021-07-10

我之前试过一次舒芙蕾,做的很成功,但是我真的受不了半熟不熟稀稀拉拉全是泡的鸡蛋口感和加热后的蛋腥味,生吃鸡蛋都没这么难受过,是我一个人这样吗

♥ 886 ↩ 31

罗汉果味的月饼 2021-07-10

省流助手:没用的男助理花私房钱买了一口高压锅,又用和小王开通的亲密付,偷偷买了几个漏斗给拔完智齿的小王做了一个软绵绵的蛋糕[脱单doge]

♥ 831 ↩ 3

心怀魏阙 2021-07-10

开始处理智齿是不是要备孕了呀,怀孕期间牙齿有问题是没办法吃消炎药的,恭喜两位向新篇章迈进啦。 BTW,大伙加油让小麟给小王买钻石啊[打call]【刷新美食区物价!挑战制作【世界最贵蛋糕】-哔哩哔哩】https://b23.tv/OmTbM9

♥ 767 ↩ 10

蒙纳利撒鸭 2021-07-10

好的,你说不@小王小王亮晶晶 ,我就不@小王小王亮晶晶 ,毕竟@小王小王亮晶晶 的话,@小王小王亮晶晶 就会生气,@小王小王亮晶晶 的室友就继续睡大街[脱单doge]

♥ 671 ↩ 4

纯爱收容所 2021-07-10

打开视频 发现更新 退出视频 打开美团 立即下单 美团到了 再次打开视频 铁子们,我做的对吗?[OK]

♥ 272 ↩ 292

AlcoholKun 2021-07-10

我在有家日料餐厅吃过这个舒芙蕾欧姆蛋!中间口感像泡沫,上下微硬的表面比较有韧性,吃起起来就是带点甜味的咸鸡蛋[捂脸],配上番茄酱居然是咸口不是甜的,当时特别震惊我[灵魂出窍]

♥ 187 ↩ 2

憨憨鸭DUCK 2021-07-10

同意下期小麟cos一色慧的人数[doge] ↓

♥ 140 ↩ 2

真是B君 2021-07-10

“吃了吃了”,一听就知道持家![打call] “买了买了”,一听就知道败家[藏狐]

♥ 109 ↩ 1

网络正在加栽 2021-07-11

兄弟们,千万千万不要把蛋黄分的太干净了,不留一点点蛋清不然蛋黄粘在那个碗上面,你就瞬间看他破掉,他然后还没有滑下来,然后呢就里面的蛋黄瞬间流出来,因为打要很久,千万不要把蛋黄清的太干净不留一点点蛋清,千万不要把蛋黄清的太干净不留一点点蛋清,千万不要把蛋黄清的太干净不留一点点蛋清(重要的事情说三遍)[热词系列_我太南了]

♥ 103

Alan_Somniare 2021-07-10

好早啊这次!所以漏斗洗没洗啊[doge]

♥ 75 ↩ 3

木林森gs 2021-07-10

小王警告小麟不许采野花,你品,[热词系列_你细品][doge]

♥ 61 ↩ 1