这一口险些让我倾家荡产!!!
合集 · 食戟之灵料理还原 (37)
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白兰地龙虾咖喱
7:29
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三文鱼布利欧修派
7:03
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油封鲑鱼
6:31
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苹果铜锣烧
6:49
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双重面貌鹿肉
7:25
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漆黑的叻沙咖喱
6:54
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城堡蛋糕卷
7:54
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舒芙蕾欧姆蛋&绘里奈舒芙蕾
7:19
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土耳其烤肉汉堡
6:47
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甲鱼汉堡
6:22
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爱丽丝手鞠便当
7:48
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土豆泥焗牛肉
6:45
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包烤秋刀鱼&炙烤
6:32
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土豆泥焗牛肉(煎饼)
7:13
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彩虹法式冻
6:39
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九珍蔬菜法式冻2.0
6:39
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鹌鹑亲子盖饭
6:45
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麻婆咖喱面
6:55
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菠萝咖喱炒饭
5:14
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米糠渍秋刀鱼焖饭
4:48
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特制炒面
5:25
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不良少女风亲子盖饭
6:38
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羊肉四物汤咖喱
5:03
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红酒炖牛肉
5:08
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鸡蛋拌饭
5:06
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原始人大棒肉
6:46
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鸡翅饺子
6:01
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仿制烤肉
5:07
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夏里亚宾牛肉盖饭
5:00
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女王大人的苹果挞
5:26
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三种式蛋早餐
6:17
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九珍蔬菜法式冻
5:18
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幸平流进化型海苔便当
5:25
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雪藏蛋糕
8:45
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A5牛肉盖饭
5:24
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这玩意放在整个快餐界也是相当炸裂的
5:41
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肯德基:爷就是被这小两口卷倒闭的
5:27
Description
点赞5w还原黑木场俄罗斯鲑鱼派 (上期点够的土豆在路上了!)
Comments
在原剧当中的那个冰淇淋机是pacojet。那个玩意儿的力量非常变态,基本上什么东西冻成冰以后打好都是一个冰淇淋的效果。永远都不用担心,做出来的冰淇淋会有冰晶。
♥ 14456 ↩ 112
up牛批,但是看着看着我在想,这个作者居然画出这么多美食的做法,做出来了居然和描述一样,我就觉得作者好像更牛批[热词系列_知识增加]
♥ 12330 ↩ 31
正宗机器区up主![doge]
♥ 8730 ↩ 26
[热词系列_知识增加]低温组织研磨仪 小麟:这个视频的投币说不定都没这个机器价格高 小王:那怎么投到98000你买啊 小麟:做冰淇淋,也不是不行啦 不要被机器限制了想象力 所以投币到9W8 真的买吗[doge]
♥ 6206 ↩ 108
我没看错的话,动画中用的蒸烤箱是Rational的商用款价格在15W左右。最小型号的家用款也要6W。但是真的好用。我以前在酒店里面用了一年多辞,职后用其他便宜牌子的怎么都觉得没有那个好用[笑哭]我被惯坏了
♥ 4087 ↩ 32
[脱单doge]小麟你缺W吗?
♥ 4919 ↩ 14
日本很快就有四文魚吃了。[崩坏3_赞][崩坏3_赞][崩坏3_干杯]
♥ 15559 ↩ 173
[笑哭][笑哭][笑哭]大家不是一天只有一个硬币的嘛?(适量投币回血,过度投币血亏) 因为冷冻粉碎器进口的没有现货,需要预定已经去订货了(因为花钱大手大脚被小王胖揍了一顿[跪了]
♥ 2911 ↩ 91
食戟真的有许多不错的灵感。我们当时在做Tasting Menu的时候就有备选经典的油封鲑鱼,改良了以后我跟师傅们说不如加上一个三文鱼冰淇淋,棉和细腻的口感与之非常相衬。 虽然没有看完动画以及漫画全集,我觉得作者后期要是真没灵感了不如去蹲某个半年研究5000+recipes以及方案的餐厅[doge]
♥ 2215 ↩ 9
我还以为五万币就把低温组织研磨仪买回来[doge]
♥ 1630 ↩ 45
小王真美,保安除外
♥ 1632 ↩ 9
一开始抠门的我只投了一个币,结果看到他们真的买了那个机器的时候[笑哭]我忍不住又补了一个[笑哭]
♥ 989 ↩ 12
小王和她的没用且败家助理 [doge]
♥ 452
哦对了对了,指出一项错误。4:50里出现的火蜥蜴动画里说是焗炉翻译不对。中文里焗炉是烤箱的意思。 而他实际使用的是 日本的照烧炉 俗称 面火炉(粤语) 晒炉 。 和烤箱的区别在于能灵活的调整食物的离火高度,没有门可以很好的散蒸汽不会让食物潮湿,热源在上方。温度一般用300-400度左右 家里模仿的话用两把喷火枪调成软火来回晃2分钟应该能有差不多的效果 顺便一提这种炉子用来烤鱼很香(因为火在上方,汁水不会流到鱼皮上而且没有门,皮会异常的香酥) 这种炉子比较代表性的食物就是 日式照烧鸡排 特点是用晒炉让鸡皮和酱汁反复烤干而达成风味浓郁的效果
♥ 445 ↩ 10
一金属块所受的重力为26.5牛,用弹簧秤吊着金属块浸在水中,这时弹簧秤的示数为16.7牛,则金属块受到水对它的浮力为多少?
♥ 550 ↩ 19
稍微整理了一下最近做的食戟之灵还原系列[妙啊] BV1B54y1s7nQ BV1jy4y1b7J4 BV1Cf4y1i7df
♥ 619 ↩ 10
你俩和大姨还有大碗什么关系?[doge][doge]
♥ 284 ↩ 12
小麟:因为这个欧芹,熟了之后他会更绿嘛,所以我们给它焯一下水 小王:欧芹不用焯水的吧?放在你头上搓一搓 [热词系列_知识增加]
♥ 259 ↩ 14
BV17i4y1V7Nx
♥ 204 ↩ 15