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合集 · 甜点面包购买常识 (12)
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Description
很多朋友后台私信希望我介绍几家面包店,但线下的面包店品控问题一直让我苦恼 这次被一个好朋友抓包,拉我去探店 虽然无法推荐面包店,但是可以分享一下挑选面包的技巧 对挑选面包还有什么问题,欢迎评论区交流
Comments
在现场[doge]
♥ 208 ↩ 10
这波确实在现场了,我就是那个偶遇的粉丝;原来边上是员外吗,我也是员外的老粉了,感觉没合照错过一个亿啊(
♥ 154 ↩ 5
现在B站讲面包,甜点是不是基本就是南鱼北熊的局面啊[笑哭]
♥ 153 ↩ 10
便利店甜品越來越貴了[笑哭]已經比有的這種個體店貴了。。。
♥ 142 ↩ 3
路上碰到一个粉丝,听出了我的声音。 你在马路上拿大喇叭在那喊麦啊
♥ 115 ↩ 4
旁边应该是员外吧[doge],总算联动了。5号好像是搞面包培训的,应该是后厨培训,前面出品,业内好像还有点名气,出品种类满多的,确实比较适合来点评讲解。我体感就跟小鱼里面说的差不多,有些品做工还是可以的,材料用的大概中等偏上,口味看个人喜好了
♥ 88 ↩ 6
我记得甜品店说国内有及格线,超过鲍师傅就是可以。面包是哪个?
♥ 67 ↩ 10
日清那个预拌粉是真逆天,比我吃的大米还要有米香味,而且我看配料表好像是没加香精的
♥ 69 ↩ 8
小鱼能不能探探Bioble至爱法麦,号称给法国领事馆供货的,咱也吃不出好坏[笑哭]
♥ 31 ↩ 5
不挑剔品类口味,五号面包房可以试试当日面包福袋,原价是有点贵,福袋正好,喜欢的当天吃了,剩的第二天过早。我很喜欢那个糯糯面包,现吃和之后加热都可以,看起来很普通但是口感我很喜欢。
♥ 21 ↩ 5
小鱼,你的朋友,不会是员外吧啊喂
♥ 17
五一吃的脆哨辣椒恰巴塔,确实和up说的一样糯糯的[打call],脆哨腊味还有点辣,还不错可以直接空口吃
♥ 17 ↩ 1
喜欢看小鱼做这种类型的探店,能学到很多,不是像别人一味的追求节目效果
♥ 15
我喜欢吃5号的那个柠檬小蛋糕 那个三角形的很好吃 他家其实所有三角形的蛋糕都好吃~
♥ 14 ↩ 2
我也喜欢面包边,不过还没看到过免费送的。
♥ 14 ↩ 2
这个朋友一听就是员外[脱单doge]
♥ 12
恰巴塔跟剁馍有点像,里面一样的蜂窝状,淡淡的甜味,外壳脆硬,一定要趁热吃,不过现在很少有卖的了,其实同样都是面粉做的糕点,西式点心有点价格虚高了,也许就是不挣钱,很多老的手艺都吃不到了
♥ 11 ↩ 3
我觉得那种十元二十元的跟五六元的桃李吃起来没太大差别,不过是桃李酒精味重一点[吃瓜]
♥ 24 ↩ 28
我看到过一些抹茶奶酥国王饼,奶油巴旦木国王饼,可可板栗国王饼,苹果派国王饼之类的,请问一下小鱼,这些属于瞎搞还是……?
♥ 9 ↩ 2