面包购买小技巧 7——为什么有的吐司不用全黄油?

合集 · 甜点面包购买常识 (12)

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Description
每晚7:00-9:00b站直播(不定期休息,会动态请假)
直播回放在首页分区
偶尔解说面包甜点制作,偶尔讲讲抽象小故事的闲聊区主播。在线解答甜点面包相关问题。

Comments

纸纸纸纸楠 2025-05-01

学生做的吐司也可以叫生吐司

♥ 230 ↩ 3

想入飝騛 2025-05-01

奥莱店3.9 我称之为性价比之王

♥ 42 ↩ 5

某线线长 2025-05-02

经典多堆2分料,多卖10分价。定价策略是商家综合考虑决定的,我不好说什么。但是纯堆料,做工跟不上,就真的浪费材料了。说句不好听的,咱们国家人力已经很便宜了,“高端产品”都不愿意请个熟练工来做吗[doge]

♥ 33

腊几粥 2025-05-01

黑标就是在很好的位置开了一家传统面包店有人兜底房租人力,八千的师傅带月薪2800的学徒干,装个逼实际出品还不如工厂

♥ 24 ↩ 1

蚂蚁风景线 2025-05-01

奥乐齐现在用料差了,用起酥油,反而盒马用黄油

♥ 24

Logic拆卡 2025-05-01

坐标济南,普通的吐司(两款都是)一般打完折 6.9*0.8=5.52,不过我这边很少有机会能买到打折的这种吐司了,而且貌似周一到周三晚上打折,像日日鲜牛奶好像周四-周日8点以后也不打折[笑哭]

♥ 19 ↩ 10

SagaAble 2025-05-21

天天吃桃李临期5.5切片的我竟然在看这些

♥ 12 ↩ 5

ShinMusha頑駄無 2025-05-01

盒马奥莱 鲜奶吐司性价比之王 有时候还买一送一

♥ 12 ↩ 1

Chris_HZ 2025-05-11

来管管我家这边的面包店吧,六片吐司卖16块钱,真的吃不起了[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

♥ 10

键つ子 2025-05-01

盒马的欧坦得O-tentic面包到底值不值得10元一片的价格,能不能算酸面包

♥ 5 ↩ 3

不想转点睡觉的天桑 2025-05-02

小鱼的脸呢[大哭][大哭][大哭] 大号也藏起来了嘛 [大哭][大哭][大哭]

♥ 5

爱幻想的调色板 2025-05-19

我买到过某国内超市的丹麦可颂,一股油哈喇子的味,就像是煤油还是柴油那种工业气味,吃了两口实在咽不下去扔了,打那以后再不买可颂吃了,自己学做面包,已经习惯了正常的黄油味奶酪味,有些品牌连锁店用的啥奇怪香氛我不敢乱说,但凡添加了我都能吃出来并且我会反胃。

♥ 4

jk0215 2025-10-11

生吐司吹得有点过分了 含水量越高 面粉比例就越少 支撑力就越差 很容易蹋 主要生吐司难度大 可以卖得贵 面包店才使劲推生吐司 我宁可吃不蹋的白吐司 至于黄油 我嫌太贵用的猪油 我在家做吐司 糖 油 全减半 黄油营养成分还不如猪油 黄油做的成本7.5一个 猪油5块一个 我干嘛不拿这2.5元去买有营养的东西 我现在早餐两片吐司配片自制午餐肉 一片原制奶酪 再整点蔬菜[doge]

♥ 3

小甲板_ 2025-08-23

话说麦香是什么味道,我一进面包店蛋糕店最先感觉出来的好像是奶香[笑哭]

♥ 3 ↩ 2

WanjaPan 2025-05-01

如果有一个好的,一个差的对比,这样讲解就更容易理解了

♥ 3

阿夹子 2025-05-01

鲜奶吐司不好吃,组织松散,没有口感

♥ 3 ↩ 1

路过的icecream 2025-05-02

看来我自己做的性价比真高[藏狐],就是保质期太短了

♥ 2 ↩ 1

黑衣酒厂卧底 2025-05-01

听说肯德基冰淇淋换供应商了,不知道咋样

♥ 2 ↩ 4

asssdb 2025-05-01

节约成本呗,说到底消费者穷呗

♥ 2 ↩ 1