农家饭如何用了一百年作成世界美食?法餐之都【S04E25】
合集 · 法国美食系列 (48)
-
法国3000欧一人的“国宴”都吃什么呢?【守护法兰西S03E35】
16:22
-
五道菜卖188年,年营业额一个小目标,这家饭馆有何过人之处?【守护法兰西S03E40】
14:43
-
法国最大的餐厅,如何用了20年作成了世界自助餐的天花板【守护法兰西S03E41】
14:48
-
投资370万欧的餐厅,如何坚持让客人15欧吃饱【守护法兰西S03E42】
17:07
-
猪蹄儿猪耳朵猪尾巴,这是纯正的法国传统菜?!!【守护法兰西S03E43】
18:42
-
法国小学的预制菜长什么样儿【守护法兰西S03E019】
15:34
-
小餐厅干不下去了,请来了个职业经理人帮忙……【守护法兰西S03E44】
16:15
-
蝉鸣餐厅,跌跌撞撞的开了129年的小啤酒馆儿?!!【守护法兰西S03E45】
16:15
-
卡车司机的专门餐厅,要说这个真够经济实惠的【守护法兰西S03E46】
19:20
-
少女心爆棚的欧卡女司机塞琳的周末【守护法兰西S03E48】
16:36
-
你看这法餐厅像不像你家楼下的小吃店?【守护法兰西S03E49】
19:22
-
法式三吃酸菜鱼,看着做法好简单【守护法兰西S03E50】
15:49
-
“保罗先生”,他让法餐成为艺术【守护法兰西S03E51】
15:48
-
原来中产阶层的日子也不好过啊【守护法兰西S03E53】
21:59
-
菜市场的摊位4500欧一个月,卖嘛能挣回来?【守护法兰西S03E54】
18:59
-
法国餐厅全用预制菜来烹饪,顾客反响如何?【守护法兰西S03E56】
17:51
-
1欧在法国能吃到什么呢?打工人的午餐【守护法兰西S03E58】
22:43
-
送餐收入下降一半,外卖骑手如何突围【守护法兰西S03E59】
22:31
-
原来赶大集才是全球通用的商业模式【守护法兰西S03E60】
29:02
-
为什么很多朋友看完了我的节目都认为法国人说天津话天经地义【守护法兰西特别版】
49:43
-
欧洲底层打工人收入调查-补档-【守护法兰西S03E62】
20:57
-
先看完这集美食城,再想减肥的事儿吧【守护法兰西S03E63】
22:46
-
原来老外这么评价中餐【守护法兰西S03E65】
10:24
-
原来老外这么评价中餐 贰【守护法兰西S03E65】
12:43
-
原来老外这么评价中餐 叁【守护法兰西S03E66】
13:47
-
想不到法餐也有被遥遥领先的这一天【守护法兰西S03E68】
24:41
-
巴黎开的日本风味非洲菜米其林餐厅【守护法兰西S03E69】
22:08
-
高雪维尔 这里的冬季是那么令人向往【守护法兰西S03E70】
22:53
-
诞生了89年的平民版米其林餐厅,主打一个物美价廉【守护法兰西S03E71】
17:17
-
在欧洲开卡车待遇真没有传说的那么好【守护法兰西S03E73】
23:20
-
欧洲的老头儿乐竟然如此浪漫!【守护法兰西S03E74】
20:10
-
两个刚毕业的大学生创立了披萨奇迹【守护法兰西S03E75】
18:39
-
再有人问你什么是“法式浪漫”就给Ta看这个【守护法兰西S03E77】
16:45
-
阿拉斯加的真实生存条件【守护法兰西S03E78】
12:54
-
原来玉米饼这么精致啊!我错怪你了【守护法兰西S03E80】
21:13
-
墨西哥特色美食原来和咱这么像啊【守护法兰西S03E81】
19:51
-
卡车和家选一个,她选择了把家搬上卡车【守护法兰西S03E85】
21:59
-
11.5对500,法国人的地摊儿这么爽么?【守护法兰西S03E86】
17:00
-
初中毕业后决定当一名厨师,想不到成就了万里无一的奇才【守护法兰西S03E91】
17:17
-
牛肚法式做法,看着都很上头【守护法兰西S03E96】
17:21
-
博古斯2025,厨艺界的奥林匹克【S03E105】
29:17
-
看真实的欧洲物价,得上早市儿【S04E12】
22:20
-
羊腿配蒜才是正经法国大餐【S04E17】
24:59
-
美食是治愈心灵的良药【S04E20】
46:35
-
83岁的老男孩再出发——目标丐版米其林【S04E21】
38:32
-
农家饭如何用了一百年作成世界美食?讲述法国美食的百年变迁。
29:01
-
农家饭如何用了一百年作成世界美食?法餐之都【S04E25】
23:17
-
农家饭如何用了一百年作成世界美食?法餐百年终章【S04E28】
24:57
Description
欧洲在一二战中的短暂和平年代,法国的美食也经历了一次长足的进步,沿N7国道,美食的重心也从巴黎迁移到了里昂,其被后的原因就是地方美食的崛起。期间,一个又一个的美食人,让法国大餐呈现出了勃勃生机。
视频来源:
France.tv
En route ! Quand la Nationale 7 révolutionna la gastronomie française
出发吧!7号国道如何带来了法国的美食革命
翻译/二创剪辑/配音/混音/后期
嘟嘟旅程桑哥
特别声明:
本节目在终于原作品的基础上进行了二次加工
包括但不限于配音、视频特效
仅供娱乐请勿过分解读
古法肉嗓配音、手搓音效未使用任何Ai配音手段
Comments
看到米其林小册子被用在战争上真的好感慨啊……明明是一群热爱生活热爱本国美食文化的人怀着热枕去创作的作品最后变成了侵略自己国家的工具……怎么想都觉得好痛苦……
♥ 231 ↩ 16
自己做的普罗旺斯农家菜[呲牙]
♥ 150 ↩ 8
小约翰的视频留着晚饭看吧,先看掰掰的[doge]
♥ 99 ↩ 5
女性当大厨确实挺难得的。因为开饭馆的量不比家庭烹饪,很费体力。中国的大厨还得抡一天大勺,油大火大的,所以女大厨就更稀有了[笑哭]
♥ 75 ↩ 2
这南法美食真给我看饿了,还好刚好到饭点[doge]
♥ 67 ↩ 5
真是20世纪拉开差距的。之前我觉得沙俄和意大利的餐饮甚至更强。现在从产业,标准和菜品来说,法餐都领先了[吃瓜]
♥ 63 ↩ 3
特意为了Paul Bocuse去了一次里昂[脱单doge]
♥ 58 ↩ 1
捉虫
♥ 58 ↩ 13
有多少人跟我一样把“N7公路”听成“恩情公路”的[打call]
♥ 50 ↩ 4
开饭!
♥ 25 ↩ 2
德国:期初我们也还没想过这么快就开战,但是人均手里一本红色正版的副本攻略时,大家伙也就安耐不住躁动的心了![doge_金箍][doge_金箍]
♥ 21 ↩ 2
冰娇凌是什么东西?好吃吗[星星眼][星星眼][星星眼]
♥ 20 ↩ 3
爽啊[doge]水饺自助
♥ 19 ↩ 6
这纪录片拍的真不错,up解说也超级用心!![给心心][给心心][给心心]
♥ 15 ↩ 3
TOOT 血管中流淌的是蔬菜高湯的血液~ 我與何曾同一飽 人間有味是清歡[给心心][打call][星星眼]
♥ 13 ↩ 3
如果库农斯基先生的《法兰西美食大观》能有完整的汉化版实体书…那该有多好…必然狠狠拜读[星星眼]
♥ 13
是时候去吃可能是午饭的早饭了![doge]
♥ 13 ↩ 1
上一期标题好像也是S04E25呢掰掰[脱单doge]
♥ 13 ↩ 4
伯伯,我中考考完了
♥ 12 ↩ 2
我也捉@TooT嘟嘟旅程
♥ 12 ↩ 1