年度最“玄”探店！炭火浅烘焙？手搓烘焙机？铜壶冲咖啡？还要禁止拍摄！#探店VLOG

LinuxD 2024-06-01

挺有意思的,回归到玩咖啡的本质,用带有传统又有点特别的方式去达成精品咖啡好喝的目的,而不是花里胡哨去搞奇奇怪怪的特调搭配,而且这老板是懂底层本质理论的,只是有些经验和做法没办法用数据去总结,像是武林高手中的绝世高手,经验就是很多次实验实践后得出的稳定,根据当时不同的变量去控制最终的结果一致

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sheom_ustc 2024-06-01

因为碳是远红外加热所以能烘穿

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Mochaxxxxx 2024-06-02

啊，好喜欢这个店主的精神状态，讲到喜欢的东西眼睛里在发光。是不是道教的师傅都这样，开始你以为在聊玄学，最后讲着讲着都是科学跟逻辑，道法自然。

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katsura2046 2024-06-01

这个算不算江湖术士

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我全是问号 2024-06-01

这个老板是不是去了广州的同学会呀，看着好眼熟，当时他自带豆子来玩

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davidapple218 2024-06-01

[doge]当时我看他自带豆子我就想这人这么牛逼？早知道我白嫖一杯了

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可爱的熊有一只鱼 2024-06-01

很喜欢的一期，纯粹喜欢咖啡的一期

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半價馬鈴薯片 2024-06-01

这个价格太爽了吧，我以为叠那么多buff会很贵

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busys 2024-06-01

我本来看25分感觉时长舒适。结果我早饭吃完了咖啡喝完了还没看完= =、、、、

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马丽普塔 2024-06-01

这个醋味的变化感觉像是因为第一口和第二口之间没有漱口、等待？个人感觉醋后劲挺大的，就算单纯漱口也可能影响到下一口的风味

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萨罗知更鸟 2024-06-02

很欣赏老板做咖啡的理念，什么都愿意尝试且保持着做一杯好咖啡的初心。希望老板能继续做下去！

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Edward被注册了 2025-05-16

最后一滴精华俾我赖下[歪嘴]

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家庭煮夫- 2024-06-17

今年也开始尝试用传统的手法做生豆的烘焙，不过尝试的是手网。想着烘出极浅的豆子，找到豆子最佳风味，这个视频真的给了我很多灵感。看到非常见烘焙机烘豆这件事，真的很有意思！！

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Mihcael--- 2024-06-08

咖啡沙龙可以卖这个老板的豆子嘛？想买点试试

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sae13 2024-06-01

看到玄学以为噱头结果真的？牛哇

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Ygg咯 2024-06-01

看得我好想去试试

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angel亮 2024-06-01

老板跟我的对咖啡的认知一致[星星眼]

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Century00 2024-06-01

惊了原来看见了本人

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helloworld157 2024-06-01

有点意思[doge]

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屮gulu 2024-06-01

醋属于易挥发[滑稽]

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年度最“玄”探店！炭火浅烘焙？手搓烘焙机？铜壶冲咖啡？还要禁止拍摄！#探店VLOG

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