淀粉:碳基压缩科技
合集 · 芳斯塔芙的快乐食堂 (51)
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Description
土豆淀粉、木薯淀粉,玉米淀粉等等,同为淀粉,为何不同?网络和ai会告诉你,这是因为他们直链淀粉和支链淀粉的比例不一样,但如果我们查一下的话,会发现他们的直链淀粉比例其实都在15~30%,这似乎并不足以解释他们性质的天差地别。 而经过我们考据后发现,之所以传统上对淀粉性质解释如此粗糙,很大程度上是因为我们人类对淀粉的了解实在是沧海一粟。
Comments
酒精是被世卫列为一级致癌物的物质,但同时酒相关的文化又深刻地存在于生活中,不可能简单地要求所有人禁酒,但我自己还是真心希望任何一位生物医学相关的up不为酒类做推广宣传。
♥ 238 ↩ 27
合淀,轻而易举!
♥ 517 ↩ 12
作者什么成分?[喜极而泣] 主要是由水、蛋白质、脂肪、无机质四种成分构成。其中水约占55%,蛋白质约占20%,脂肪约占20%,无机质约占5%。 人体内的水分,分布在细胞内液、细胞外液,维持细胞正常功能等作用。这些水分占据了体重的50%-60%,是人体所占份额最大的成分,能够运输氧气和营养物质,排出废物 人体中的每个细胞和重要组成部分都有蛋白质的参与,蛋白质为人体提供了重要的作用是人体细胞的主要构成部分。脂肪可以为人体供热保温而无机质主要是钙、磷、镁等元素,是骨骼和牙齿的主要成分
♥ 324 ↩ 5
高端的商广,只需要朴素的手法.jpg 虽然说茅台的确只出现了个镜头,但是你们打开简介再看看呢?里面有个标签就是“茅台”哦。 我只能说这期神了,完美地把广告融入进视频里了,看的人压根看不出来这是广告。如果不是合集是快乐食堂和简介标签里面的“茅台”……我也看不出来呢。
♥ 180 ↩ 13
怪不得今天白酒大涨,原来是鬼谷更新了[doge_金箍]
♥ 223 ↩ 6
[doge]正经人谁喝酒啊,冰阔落天下第一!
♥ 43
万人血书竹子演化史(1/10000)
♥ 7706 ↩ 806
人类有三大欲望:碳水化合物,脂质,蛋白质
♥ 151 ↩ 17
合淀,轻而易举啊![Akie秋绘E见钟情动态_比心]
♥ 207 ↩ 2
这是我见过的最完美的商单之一,我甚至无法分别他是不是商单,讲的知识也确实很清楚,做得真好
♥ 226 ↩ 11
怪不得土豆煮熟了全是水。
♥ 65 ↩ 4
嗯?
♥ 669 ↩ 11
孩子们,人类主食牢九门来了
♥ 883 ↩ 62
这个商单成功让我产生了不是商单的错觉[笑哭]
♥ 78 ↩ 5
合淀,轻而易举啊!
♥ 2709 ↩ 37
[doge_金箍]现在的年轻人还真是不知足,要合成那么多直链,支链淀粉。有碳水化合物这么好的供能物质还要挑三拣四,走什么电子传递链,那ATP合酶转得飞快。哪像当年,吃点硫化氢就满足了,哪有这么复杂的电子传递链。
♥ 32 ↩ 3
植物学经典谜题之一:淀粉粒层纹到底是咋来的? 课本上几乎都写的是白天光合作用强烈,淀粉粒支链淀粉含量高,但是似乎和这个视频展示的不太一样,有无大佬相助😭
♥ 83 ↩ 6
茅台也要打广告投放了吗[喜极而泣],他的问题从来不是自己酒不够好,而是白酒这个品类就不行了,讲技术讲原料都没有用的
♥ 1584 ↩ 125
蓝细菌兄,我发现像淀粉这样的大分子理论上可以无限大,(CH2O )n好像只要不停堆叠就行,就是太多容易卡
♥ 128 ↩ 1
适当收纳的耳机线其实是不会缠一起的,望周知
♥ 420 ↩ 9