探店不吃饭——我和【米其林三星泰安门】的主厨坐下来聊飞机餐
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Description
飞机餐探店视频大家请移步BV12P4y1c78C，录完视频才发现这一期无法传送。感谢Chef Stiller的访谈，交流很愉快！
Comments
晚安[妙啊]
♥ 126 ↩ 4
对专业厨师而言，在大众关注的基础分上每加一分，都是极其慎重以及可能不被理解的。所以这种访谈是有多重要[支持]
♥ 65
“下期回到正常更新” 但是时间能不能别那么正常呀！！（咦
♥ 27
讲个冷知识。 2016年泰安门开业后光速摘下米其林一星，然而没多久就关门了。原因是被执法部门查出该店没有营业执照…而且被警告后屡教不改，于是执法部门直接将其查封。 而当时的主厨，就是史蒂芬斯蒂勒。 所以说这家店的质量究竟如何嘛…举个例子，我反正是不会在喝三鹿的奶粉了。
♥ 16
建议反复观看，训练英语听力和口语[doge][doge][doge]
♥ 11
他真的好温柔，我爱死
♥ 7
请问建是名字还是建筑的意思？[脸红]
♥ 6 ↩ 4
手机看没法举报那个转一下镜头的弹幕，pc端的麻烦了
♥ 3 ↩ 1
熬鹰是吧
♥ 3
咱就说我是不是第一吧[doge][原神_喝茶]
♥ 3
目测是UP最省钱的一期...
♥ 2
10:45 texture好像打错啦
♥ 2
口语好厉害[喜欢]
♥ 1
我太惨了 3月初定了3月31 然后疫情 本着觉得能控制住的心态改成4月14……现在已经改到5月6了，也不知道能不能吃上
♥ 1 ↩ 1
in the end of the day印象深刻[doge]
♥ 1 ↩ 1
这期视频真的非常好啊，能了解一个米三厨师内心的真实想法
♥ 1
在哪些航线有联名哇？
♥ 1 ↩ 1
省流：不用看
♥ 1
可否做一期点如何外卖的内容，很多家庭，尤其是年轻人，现在点外卖机率很高。基本不在家开火做饭，导致健康受到潜在的威胁。
凡拿“米其林”说事的，一概拉黑。 给中国地摊餐饮提鞋都不配的西餐、美食边都摸不到的法餐，有资格给人类第一精致、高端、美味、悦目、悦心的中餐评级？掌控、左右它们永世无法企及的中餐话语权？