不是,离开内蒙我还咋吃羊啊?
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Description
我们正在环中国自驾,来到了苏尼特右旗,在这里有一种羊,据说在内蒙的“羊界”都是佼佼者,苏尼特羊。它能好吃到什么地步?我们这回就在原产地买上点肉,就地炖了,我倒要尝尝它到底什么味儿。 拍摄时间:2023年7月
Comments
外地朋友注意了,目前有大量进口羊肉经转内蒙古以本地羊的身份再卖到外地。进货价格18元一斤,自行斟酌吧[呲牙]
♥ 896 ↩ 57
说真的,我大学出来之前从来没有羊肉膻这个概念,直到大学离开内蒙到了上海,吃了一次苏北的羊……差点[灵魂出窍]
♥ 777 ↩ 95
方言翻译:嗯嗯 我们家(肉)没事,你歇心吧(放心的意思)
♥ 577 ↩ 10
一直都生活在内蒙的时候,我甚至不知道羊肉膻是什么意思,我也以为很多家都是一个冰柜加一个冰箱……
♥ 440 ↩ 26
内蒙古人澄清下,家里头有一两个冰箱或者冰柜是真的,现在又是冬天,直接放在户外的天然“大冰箱”里头[doge]
♥ 369 ↩ 30
up主的特点就在于会结合地理、历史书上的知识讲书上那些比较抽象的概念和他拍下的具象化场景结合,和地图去比对。这点对我来说非常喜欢,希望继续加油![呲牙]可惜没有去兴凯湖,以前看地图上这么大一个湖还很好奇[doge]
♥ 401 ↩ 8
大娘说的不是蒙古语,翻译那个方言的第一句是:我们家的没事,(她说的是歇心)你放心吧。
♥ 222 ↩ 21
我就是锡盟的,一直以为羊肉怎么做都不会难吃,直到我去青岛点了一次羊肉汤饭[无语]
♥ 195 ↩ 11
作为一个内蒙人,土豆炖羊肉使我感到震惊[藏狐]
♥ 191 ↩ 63
作为一个甘肃临夏人,从小到大吃羊不知道什么叫膻味儿,直到我去了北京[微笑]
♥ 144 ↩ 12
我们家是经常吃达茂羊,因为我姥爷就是自己养羊,我们羊都是吃草,不是吃饲料,而且内蒙中西部羊好吃是因为沙葱,这个是天然自己生长,夏天我就和我爸回去摘,姥姥会把沙葱腌制成像咸菜那样,吃习惯会觉得很好吃的[doge]
♥ 128 ↩ 30
看到有说不能土豆炖羊肉的,大概是蒙东的吧,你要知道内蒙很大,蒙西是有这样的吃法的,炖羊肉放土豆和粉条,还有羊肉熬茄子,羊肉炒粉,洋葱炒羊肉都是很合适的做法[脱单doge]
♥ 113 ↩ 16
看着有网友说吃羊肉就吃那个膻味,我的表情是这样的[辣眼睛]
♥ 97 ↩ 10
内蒙古中部的羊吃一种很特殊的植物——沙葱,我们会用这种东西去拌凉菜之类的,另外我们羊的品种特别优良,几乎都是膻味很小甚至没有的绵羊
♥ 96 ↩ 18
内蒙羊的确很好的,本人超级爱吃手把肉。有一点好玩的就是我的学校在郊区,每天上学路边都是一群一群的羊在啃草,大家大可以想象薄薄的一层绿色一直蔓延到远方的山头,湖蓝色的天空高高地挂着饱满的云,云角微微下垂,羊群在小路边边分散啃草,裹着军大衣的老头拿着鞭子,看着一辆又一辆的车带着学生去到草地上的学校,也不知道在想啥。羊在回家的时候还得经过校门口的斑马线,运气好还能看见牛过马路。每每夏日的小午骑着小车经过它们的时候,周围天地的广阔,阳光的温和,草地的丝绒,远处大暖公司的烟囱冒着的定格的烟,远处的山的粗矿的线条……真觉得五分钟的路程是一天最幸福的时候。
♥ 83 ↩ 4
内蒙古哪里羊肉好吃之争。怎么说呢。请参考江苏。。。
♥ 71 ↩ 1
我这个ip你当我开玩笑呢[脱单doge]
♥ 62 ↩ 13
这辈子我一定要去内蒙古,新疆,西藏吃烤羊肉[辣眼睛][辣眼睛](立誓)
♥ 58 ↩ 42
真的,在外地上学我真的基本上不在外面吃羊肉,想吃都回家吃[笑哭]
♥ 60 ↩ 5
哪的羊肉最好吃内蒙人自己都能吵起来太真实了[笑哭]我爸一直坚持呼伦贝尔的羊肉最好吃,我出差去锡林郭勒盟那边吃涮羊肉,我也不知道是什么也觉得挺好吃的,回来跟我爸说,我爸:“扯淡,没有地比咱的羊肉好吃”[笑哭][笑哭]
♥ 47 ↩ 5