村委主任王尔德 2023-07-21 我不去菜场是因为每次都因为见我是年轻人所以卖贵给我，不写菜价，嘴笨还社恐，买个两斤豆芽能比我妈买的贵两块钱[保卫萝卜_哭哭]然后就再也不去菜市场了 ♥ 217 ↩ 12
霸霸霸霸小霸龙 2023-07-23 作为一个经常买菜的年轻人，我分享一下午买菜的经验： 1.一开始尽量在超市买菜，因为是明码标价，可以先熟悉菜价。可以多在几个超市看看，因为不同超市相同的食材价格不一样，有些超市青菜便宜，有些超市肉便宜，有些海鲜便宜。熟悉之后就会知道去哪个超市买哪种食材划算。 2.大部分超市晚上7～8点会开始打折甩卖蔬菜、肉和熟食。很多都是半价出售，或者青菜一块钱一把。想省钱就可以这个时间去采购。 3.当你熟悉了各种食材的价格之后，你就可以去菜市买菜了。菜贩子报价比超市高很多说明他欺负你是年轻人不懂菜价，换一家买。建议大家买菜的时候多问一下，比如要买西红柿，你问3家就大概知道现在西红柿多少钱了。比如你问第一家说3元，第二家2.5，第三家3元。那你第三家就可以问老板2.5卖不卖，不卖你就去第二家买。不过一般都会卖的。 4.菜市场有些品类比超市便宜很多。比如我家附近大部分超市芦笋都是18，菜市场10元。而且菜市场临近关门，蔬菜水果都很容易砍价。像芦笋在临近关门的时候可以砍到8元。草莓之类的不易保存的水果甚至可以砍半价。 5.菜市买肉水很深。尤其是牛肉。有可能会买到注水的。肉摸着有弹性，闻起来有香味就是比较好的。 ♥ 145 ↩ 21
黯雨案语 2023-07-21 做为一个经常去逛菜场农贸城的人，我可以很负责任的告诉大家，菜市场一般都比网购的便宜和新鲜，但是货还是要比三家的，有时候网购的确可以买到比菜市场便宜的菜。正是因为天天逛菜市场才能对比，才能买到便宜的菜。[doge] ♥ 95 ↩ 16
马思克德 2023-07-21 家附近有菜市场,但更愿意去超市发,因为超市发至少价和量是准的. 之前在菜市场买草莓,直接多收10元,我回去自己称了才发现不对. 自此之后除非特别冷门的菜,都不去菜市场买了,省钱省心 ♥ 87 ↩ 1
WAVE_1202_ 2023-07-21 我认为随着城市化的发展，菜市场的数量会在大中小城市中依次减少，其位置会先后被超市、便利店、物流所取缔。但依旧会占据一定规模，特别是县、乡镇、村落级别这些行政区划末梢、农产品可实现自给自足且资本进入难以获利的地区。 ♥ 34
涩口红茶 2023-07-21 菜场和汽车4S店（品牌直营不算）一样，被年轻一代抛弃是迟早事情。 真没那个时间和精力和他们“勾心斗角”，最后气的难受。 网上买菜多方便，每天都有特价菜，比店里还便宜。送货到小区团长处，晚上下班回去就拿走。 遇到菜有问题/缺斤少两，随时可以退钱/退货。 只要是需要和陌生人“勾心斗角”才能获得实惠价格的行业，将来都要消失。 ♥ 34 ↩ 4
雪地猎杀 2023-07-21 而还有一个问题，菜场也应该分级 那种原本低质量城市化的过渡点位肯定得没，但经营规模大、品类齐全、管理规范、监督到位的，又比大商场好一些，差在店家多啥都有，好在店家多啥都有，像专门的海鲜市场肯定还能或者，高自由度可能可以买到更多更好的产品 这就是钞能力的领域了 不过这说实话应该也算遗留问题吧，如果有专门的大公司能规模、现代经营，保证产品品质又降低采买价格（沿海四五线同类海产品比内地大城市的贵就离谱但又能理解），并且品类齐全一些 那么大商场专门扩大海产品区，就那几家，说不准还能改善饮食习惯 但现实是海产品还是比较贵普通人不会餐餐食，甚至自己租房的情况下一两人点外卖确实比自己做便宜省事（重点是外卖店家得确定有门店，我都是留吃饭店家的卡片，为啥这些不错的店没上外卖平台？反而外卖平台热门都是没门店的那种雷区） 那其他食品菜场太麻烦又不放心，[doge]就像你喝习惯了带消毒水味的热水，现在又读完书，知道附近水质情况，那反而又怀念消毒水味了，肯定不敢喝生水，不过实际上饮水机和桶装水（桶装水虽然也经过流程，但确实有鲜甜味道，不会带异味或者无味）都普及了，洗碗筷的水龙头也插着过滤器 ♥ 24
恶魔的圣歌 2023-07-21 菜场确实会更便宜，前提是你知道菜价，会挑选摊位，就拿小龙虾来说，南宁的超市是20-30元一斤，而生鲜市场的价格是12-18元一斤，这个夏天已经是第二次吃小龙虾了，每次都满满一大锅很爽！ ♥ 23 ↩ 8
Letmkik 2023-07-21 我觉得未来菜场可能会集中化，更加透明，甚至他的味道也会进行分级，说到这好像，跟大商超有点像，但这可能是未来的趋势，年轻人需要更多的时间提升自己，而这些问题都会交给专业的人来解决，这相当于是服务业和零售业的一次结合升级，就是让一切都集中起来，当然这方面我觉得仅限于城市，在一些小镇的话应该很难实现收益平衡除非有一种更小的经营模式，但这并不简单，因为消费能力并不强，不能提供足够的消费让小镇形成这个规模效应，他的品种会非常少，跟不上现代人的节奏。 ♥ 19 ↩ 9
你老母也说我说得对 2023-07-21 大城市生活节奏快，再过五十年6070后早死光了，8090后都是老年人了，可能这种菜场真的会消失吧。不过三四五线的小城生活节奏慢，应该还是会保留的。我个人不喜欢传统菜市场主要是因为太过脏乱差，还有价格不明确要浪费时间跑来跑去比价，没那个闲工夫。比较整洁而且明码标价的传统菜市场购物体验真的好很多。但我还是更希望超市能多点生鲜档口[笑哭]，逛超市的体验永远比菜市场好，又不用跟陌生人说那么多话（这年头已经不只是社恐的问题，陌生人有时候很危险），环境又整洁，自己或者跟家人一起逛都很愉快。 ♥ 19 ↩ 8
痛饮古神之血 2023-07-27 我是做生鲜店的，就据我了解来说，互联网的影响反而并不是最大的，主要是第一，互联网买菜大多是隔日达。第二，网上买菜质量非常不稳定。第三，现阶段买菜主力依然是互联网的边缘群体:老人。菜市场减少和生鲜店增加是成正比的，住宅楼下的就有的生鲜店确实抢走了不少原本属于菜市场的份额，而且处于摊贩和是中间的生鲜店有自身的优势所在。 ♥ 18 ↩ 5
Comments
已经很多年没去过菜场了，因为怕少称怕砍价，怕看了不买被大妈骂[笑哭]
♥ 424 ↩ 26
我不去菜场是因为每次都因为见我是年轻人所以卖贵给我，不写菜价，嘴笨还社恐，买个两斤豆芽能比我妈买的贵两块钱[保卫萝卜_哭哭]然后就再也不去菜市场了
♥ 217 ↩ 12
作为一个经常买菜的年轻人，我分享一下午买菜的经验： 1.一开始尽量在超市买菜，因为是明码标价，可以先熟悉菜价。可以多在几个超市看看，因为不同超市相同的食材价格不一样，有些超市青菜便宜，有些超市肉便宜，有些海鲜便宜。熟悉之后就会知道去哪个超市买哪种食材划算。 2.大部分超市晚上7～8点会开始打折甩卖蔬菜、肉和熟食。很多都是半价出售，或者青菜一块钱一把。想省钱就可以这个时间去采购。 3.当你熟悉了各种食材的价格之后，你就可以去菜市买菜了。菜贩子报价比超市高很多说明他欺负你是年轻人不懂菜价，换一家买。建议大家买菜的时候多问一下，比如要买西红柿，你问3家就大概知道现在西红柿多少钱了。比如你问第一家说3元，第二家2.5，第三家3元。那你第三家就可以问老板2.5卖不卖，不卖你就去第二家买。不过一般都会卖的。 4.菜市场有些品类比超市便宜很多。比如我家附近大部分超市芦笋都是18，菜市场10元。而且菜市场临近关门，蔬菜水果都很容易砍价。像芦笋在临近关门的时候可以砍到8元。草莓之类的不易保存的水果甚至可以砍半价。 5.菜市买肉水很深。尤其是牛肉。有可能会买到注水的。肉摸着有弹性，闻起来有香味就是比较好的。
♥ 145 ↩ 21
[妙啊] 我买菜都是网购或者超市，超市明码标价，不用讨价还价，不用勾心斗角，价格合适就拿走，嫌贵就吃别的，不用看人颜色，不用听人吆喝，社恐福音~
♥ 130 ↩ 15
不确定价格是否合理，可以去大商超的蔬菜区看价格，菜市场在这个上下浮动，当然也是因为菜的质量有所差别。
♥ 107 ↩ 5
做为一个经常去逛菜场农贸城的人，我可以很负责任的告诉大家，菜市场一般都比网购的便宜和新鲜，但是货还是要比三家的，有时候网购的确可以买到比菜市场便宜的菜。正是因为天天逛菜市场才能对比，才能买到便宜的菜。[doge]
♥ 95 ↩ 16
家附近有菜市场,但更愿意去超市发,因为超市发至少价和量是准的. 之前在菜市场买草莓,直接多收10元,我回去自己称了才发现不对. 自此之后除非特别冷门的菜,都不去菜市场买了,省钱省心
♥ 87 ↩ 1
逛琳琅满目的菜市场的乐趣不是网购和超市能够替代的，菜市场的烟火气也是独有的
♥ 87 ↩ 12
不是不愿意去菜市场，7点钟下班哪里还有时间去菜市场买菜啊，我知道菜市场的菜新鲜和价格便宜，但是我是真的没时间去啊
♥ 59 ↩ 10
去菜市场，被当冤大头宰，立刻放下换别一个摊位，摊主还要大声地说你没钱买什么菜。[吃瓜][吃瓜][吃瓜]有的菜市场凉是有他的道理的
♥ 40 ↩ 1
我认为随着城市化的发展，菜市场的数量会在大中小城市中依次减少，其位置会先后被超市、便利店、物流所取缔。但依旧会占据一定规模，特别是县、乡镇、村落级别这些行政区划末梢、农产品可实现自给自足且资本进入难以获利的地区。
♥ 34
菜场和汽车4S店（品牌直营不算）一样，被年轻一代抛弃是迟早事情。 真没那个时间和精力和他们“勾心斗角”，最后气的难受。 网上买菜多方便，每天都有特价菜，比店里还便宜。送货到小区团长处，晚上下班回去就拿走。 遇到菜有问题/缺斤少两，随时可以退钱/退货。 只要是需要和陌生人“勾心斗角”才能获得实惠价格的行业，将来都要消失。
♥ 34 ↩ 4
而还有一个问题，菜场也应该分级 那种原本低质量城市化的过渡点位肯定得没，但经营规模大、品类齐全、管理规范、监督到位的，又比大商场好一些，差在店家多啥都有，好在店家多啥都有，像专门的海鲜市场肯定还能或者，高自由度可能可以买到更多更好的产品 这就是钞能力的领域了 不过这说实话应该也算遗留问题吧，如果有专门的大公司能规模、现代经营，保证产品品质又降低采买价格（沿海四五线同类海产品比内地大城市的贵就离谱但又能理解），并且品类齐全一些 那么大商场专门扩大海产品区，就那几家，说不准还能改善饮食习惯 但现实是海产品还是比较贵普通人不会餐餐食，甚至自己租房的情况下一两人点外卖确实比自己做便宜省事（重点是外卖店家得确定有门店，我都是留吃饭店家的卡片，为啥这些不错的店没上外卖平台？反而外卖平台热门都是没门店的那种雷区） 那其他食品菜场太麻烦又不放心，[doge]就像你喝习惯了带消毒水味的热水，现在又读完书，知道附近水质情况，那反而又怀念消毒水味了，肯定不敢喝生水，不过实际上饮水机和桶装水（桶装水虽然也经过流程，但确实有鲜甜味道，不会带异味或者无味）都普及了，洗碗筷的水龙头也插着过滤器
♥ 24
菜场确实会更便宜，前提是你知道菜价，会挑选摊位，就拿小龙虾来说，南宁的超市是20-30元一斤，而生鲜市场的价格是12-18元一斤，这个夏天已经是第二次吃小龙虾了，每次都满满一大锅很爽！
♥ 23 ↩ 8
并不是所有人都生活在城市的，也并不是所有人都能过上一线城市的生活的。
♥ 21 ↩ 2
我觉得未来菜场可能会集中化，更加透明，甚至他的味道也会进行分级，说到这好像，跟大商超有点像，但这可能是未来的趋势，年轻人需要更多的时间提升自己，而这些问题都会交给专业的人来解决，这相当于是服务业和零售业的一次结合升级，就是让一切都集中起来，当然这方面我觉得仅限于城市，在一些小镇的话应该很难实现收益平衡除非有一种更小的经营模式，但这并不简单，因为消费能力并不强，不能提供足够的消费让小镇形成这个规模效应，他的品种会非常少，跟不上现代人的节奏。
♥ 19 ↩ 9
大城市生活节奏快，再过五十年6070后早死光了，8090后都是老年人了，可能这种菜场真的会消失吧。不过三四五线的小城生活节奏慢，应该还是会保留的。我个人不喜欢传统菜市场主要是因为太过脏乱差，还有价格不明确要浪费时间跑来跑去比价，没那个闲工夫。比较整洁而且明码标价的传统菜市场购物体验真的好很多。但我还是更希望超市能多点生鲜档口[笑哭]，逛超市的体验永远比菜市场好，又不用跟陌生人说那么多话（这年头已经不只是社恐的问题，陌生人有时候很危险），环境又整洁，自己或者跟家人一起逛都很愉快。
♥ 19 ↩ 8
我是做生鲜店的，就据我了解来说，互联网的影响反而并不是最大的，主要是第一，互联网买菜大多是隔日达。第二，网上买菜质量非常不稳定。第三，现阶段买菜主力依然是互联网的边缘群体:老人。菜市场减少和生鲜店增加是成正比的，住宅楼下的就有的生鲜店确实抢走了不少原本属于菜市场的份额，而且处于摊贩和是中间的生鲜店有自身的优势所在。
♥ 18 ↩ 5
有地摊谁去柜台啊？
♥ 17 ↩ 4