在广东的官塘镇，吃到了此生最惊艳我的潮汕牛肉火锅，店家直接带我去屠宰场拿还在跳动的牛肉

这家我们本地人也会去吃，没吃饱可以试试最后加点粿条，煮完牛肉的汤在最后涮粿条或者蟹黄面，撒上芹菜末，拌点沙茶酱，很好吃，我们一般都这么收尾。有些牛肉店的粿条是手工粿条，能吃出米香味。

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本人就是在汕头，自助一人85，我一周吃两次，说自助没好肉的是你们不会找罢了，都是现切，我一人都一顿吃一盘左右，吃到你吐扶墙。

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五百多还没吃饱 有点贵了

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出了广东，就再也没吃过带奶香味带微微甜的牛肉了，每次回家都会去狠狠的吃上几顿[doge]

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潮汕卖的贵州牛肉肯定是一流的，但贵州的吃法未必能像潮汕那样吃出牛肉原味和鲜味，我在贵州两个月发现最大区别就是贵州酸汤其实太酸了，冲淡了贵州好牛肉的味道。第二就是没有像广东地区那样庖丁解牛的把各个部位分解出来吃，所以还是比较粗狂和地方特色的吃法，当然不是不好。只是在我们广东人的角度来说，可能就真的是潮汕庖丁解牛的方式，让贵州黄牛肉给更多的人知道了。其实也未必是广东这种方式更好，而是更容易让大家接受而已，不喜勿喷。

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猪八戒吃人参果

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去官塘就对了，全中国最好吃的潮汕牛肉火锅就在这

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司机师傅还是太会推荐了，我也推荐这家[惊喜]

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不是小鸟胃 是顿数多 半夜还有宵夜 下午会喝茶 喝茶吃点心和干果什么的 到晚饭根本就不怎么饿

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吹牛，牛肉丸要是全牛肉不好吃的，要加牛油进去

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去汕头找个吃牛肉的自助就完事了，这饭量可以的

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正宗潮汕贵州牛肉[doge]

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吃完才吃菜，真能吃呀

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我吃自助能吃三斤多 一盘四两 8盘才能饱 我去吃的话 得400元[笑哭]

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确实有点能吃[笑哭]

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7:01 听成了这是我老公[喜极而泣]

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我潮汕人，我回老家一次吃牛肉就吃2斤，一斤雪花，一斤吊龙伴，嫩到不行，爽

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这牛肉[喜欢]

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在潮州古城吃的14号 虽然现切 但有块是冻肉[doge]

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官塘阿生牛肉火锅就在慧如路牌楼边上。导航直接可可以搜名字。老板就是屠宰场老板。一两百米外就是屠宰场。一顿来一次肉。甚至好几次。沙茶酱方面用汤化开加点辣椒。那种稀溜的质感蘸起来好吃。

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