在新疆吃大盘鸡有多爽？98元比盆大，鸡腿整只炖，汤汁拌面免费吃！

OldMaKevin 2021-08-20

其实我心里最好吃的大盘鸡是我爸爸做的，但是我已经两年没法回家吃爸爸做的，请大家一定要去一趟新疆，去一趟超市看看那种有一长排的多种酸奶供你选择的体验，很爽的

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玩面粉的咕师傅 2021-08-20

看到热情的新疆大叔邀请进家吃饭的时候，我莫名其妙的眼泪下来了，真的觉得太好了，我们这个国家真的很好[大哭]

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羽安安安 2021-08-20

我爸爸在喀什当了二十多年兵，退伍回家之后变成了我家的家庭煮“夫”哈哈哈。他每次做大盘鸡我都撑的走不动路哈哈哈哈[doge]

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璐璐贝尔 2021-08-20

作为一个去过外面的在新疆从小长大的新疆人，建议大家如果有条件想旅游请一定要考虑新疆，有童话里的风景，有当地很多很多好吃的，气候也很宜人，建议大家来的时候最好是夏天或者秋天，作为一个新疆人有一大部分的不想出去的原因就是美食和环境，真的很希望大家能来新疆看看，来祖国的西北角参观。

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未了叶 2021-08-20

后面叔叔给新筷子的时候泪目了[大哭]。想起小学学过的课文《炊烟》，（就是作者去乡下到一户人家，然后朴素热情的主人把菜都洗的很干净洗好几次），太美好了[给心心][给心心]

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田野上的繁荣 2021-08-25

除了馋还是馋

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Abudular 2021-08-21

本人新疆乌鲁木齐人，回应一下大盘鸡贵的问题，在新疆人民的收入中伙食费用是开销中最大的一块，而且新疆的伙食价格相比外地高得多，一般日常吃个拌面或者抓饭在二十到二十五元左右，而且在我家附近的大盘鸡差不多整份的话实在一百八到两百（一般人少的话是可以半份的up点的应该是半份）左右，所以对于新疆本地人来说up吃的大盘鸡不算贵。

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起风了啊丶七代目 2021-08-20

石河子有家大盘鸡特别好吃，在医学院那边，以前叫塞伊德大盘鸡，现在改名叫盘盘香大盘鸡，以前那里早上一百只鸡，下午一百只鸡，排队的人滔滔不绝。第一次去吃的时候，排了将近一个小时的队，大盘鸡上来的时候真是惊艳到了，那是我见过的真·大盘鸡，一份大盘直接干掉了半张桌子，一个大份，我们四个人完全够吃，吃的还很过瘾，以后盗月社再来新疆可以去品尝一下[脱单doge]

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一天八杯苏打水 2021-08-20

大学旁边有家大盘鸡，可以无限续面，我们宿舍6个人每周日睡到中午然后赖床到下午2.3点然后玩手机电脑到6点然后去吃那家大盘鸡，买一份58的中份大盘鸡，吃人家8.9份面条[笑哭]

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京极Kyoji 2021-08-20

在乌鲁木齐上了一年大学了，在新疆最大的感觉就是很适合我这种人，夏天早上十点才上课，晚上下了晚自习已经十点半了，冬天也可以见到我在湖北见不到的大雪，虽然[藏狐]要扫雪。爱奶人士在新疆可以喝到各种品牌的牛奶酸奶，但是因为疫情还没好好感受过新疆的风土人情[藏狐]到底什么时候才能解封，我马上从乌鲁木齐出发到我想去的伊犁和喀什玩[脱单doge][给心心]。

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寒山有潮汐 2021-08-20

自家大盘鸡教程备料：整鸡带骨斩成3厘米左右肉块，土豆两个切小块，生姜半块切丝，蒜一头切粒，大葱一根切斜块，青椒切滚刀，干辣椒切段，开水一壶。调料：黄酒，酱油，冰糖，盐。香料：八角（草果和香叶可以自己选要不要放） 1，热锅冷油，油要稍多一些，下油后转小火下入两勺糖，待糖融化微微泛棕，下入香料煸香，待糖开始冒细密小泡时，下入鸡肉（这一步最好一手下肉一手拿锅盖挡着，不然可能会被炸起的油烫伤），盖上盖子等待几秒，油锅不再剧烈爆炸时，转大火开始翻炒上糖色。 2，翻炒过程中鸡肉会出水，需要耐心的翻炒把水分炒干，待锅底只剩油（可以用声音来判断，不是咕嘟咕嘟的水沸声而是清亮的噼啪油炸声时，水就炒干了），再煸炒一下将鸡肉颜色炒深，下入姜蒜干辣椒煸香，可以稍微调小一些火以防焦糊。 3，待蒜粒微微焦黄时，淋入一小碗黄酒，盖上盖子闷十五秒，再加入五勺左右酱油翻炒均匀，然后就可以加入开水和六到八块方冰糖，水要完全没过鸡肉，加盖开大火炖煮。 4，炖煮10分钟后，加入两茶匙盐，继续焖炖5分钟后，加入土豆块和大葱，搅拌均匀继续炖15分钟，然后加入青椒，（在这时可以尝尝盐味，如果感觉略淡可以补一些酱油），翻炒均匀后，关火。 5，最后一步，盖上盖子焖他10分钟！不要着急吃！稍微焖一会儿土豆会更加绵软入味！ tips：这道菜算是大菜，一只整鸡加土豆炒出来大概够4-5人吃饱，可以吃鸡吃一半下一些面条拌进大盘鸡的汤里面，一级香！原料也比较自由，可以再加一些蘑菇呀什么的。调味的话在炖煮过程中可以随时尝汤，甜度咸度可以根据个人喜好调整。

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爱吃饭的牢八 2021-08-20

我和大部分内地的同学吃大盘鸡第一次:绝了，无敌第二三次:新疆特色就是好吃第四次:换家店吧再过几次:我们还是吃羊肉串去吧开始十几个人（来自五个省)都觉得大盘鸡好吃，一年以后基本都很默契的不提大盘鸡了，可能是我们口味的问题，个人觉得大盘鸡还是适合旅游的时候吃几次，绝对过瘾新疆羊肉串吃不腻，特别是那种不是店面，到当地人的家里烤的，五块钱一大串女生四串就能饱，男生不胖六串也差不多了，而且基本都是炭烤，三年一直都没断过

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疯巫妖的实验日志狂粉 2021-08-20

天润酸奶真的把酸奶玩出花了，各种口味都有百香果柠檬葡萄火龙果苹果香蕉草莓芒果菠萝蓝莓榴莲我超推荐百香果和葡萄

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想吃炸鸡配冰阔乐 2021-08-20

看大盘鸡可把我馋的，到后面看到小朋友的笑脸和大叔邀请去他家里吃饭，顿时眼泪下来了，就觉得很美好的事情，找不到工作焦虑的心情稍微得到缓解，谢谢

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飞翔的小雨人 2021-08-20

新疆大盘鸡，小时候住大通铺的公寓，有一个周末我爸妈带我去吃，那是我们县第一家开的，也是我人生中第一次去吃，那个味道绝了！肉嫩，土豆沙，汤汁都贼香，现在到处吃，吃不出那个味道了[大哭]

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葡萄住在海边 2021-08-20

在外地上学的新疆同学，看着自己最喜欢的up去自己的家乡吃自己最喜欢的美味！！！希望盗月社在新疆玩的开心！期待后面的视频

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疆酱酱 2021-08-21

以前还小的时候，民族人过古尔邦节，我和一帮娃娃就跑到民族叔叔阿姨家拜年，一帮小孩儿，站在门口喊：过年好吗～，然后就会有人端着糖、干果和民族人自己做的糕点出来，还说“过年好”[喜极而泣]，当时还有人会直接邀请我们进屋坐着吃马肉喝奶茶吃糕点，也会遇到正在宰羊的人家，喊我们下午过去喝羊肉汤[喜极而泣]，不过现在大了，已经不好意思再去拜年了[笑哭]，不过轮到我在过春节的时候给民族娃娃丫头发糖和干果[呲牙]

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小小小屁桃桃 2021-08-20

片尾拍摄小姐姐是新成员吗？

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夜雨浅秋 2021-08-20

你这大盘鸡保熟吗[妙啊][doge]

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齐鲁u 2021-08-22

作为一个新疆人，负责任的说，新疆伙食不错，但是物价太贵。我自己除去给父母一个月两千，自己一个月房租加水电加网费一共1000，伙食费我自己不下馆子，自己做都有500了，如果点几个外卖，出去吃个自助，自己一个月最少都是800多了，如果再加上往手游氪点，那估计给父母的也就没多少了。我认识的，有人租不做饭的房子，一个月纯吃外卖，就点20一顿的外卖一个月都1500。所以你来新疆，爬山，玩都可以。吃饭的话尽量多带点吧。我不清楚内地的物价有没有我们这高，但是我个人觉得喘息的有点累的

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在新疆吃大盘鸡有多爽？98元比盆大，鸡腿整只炖，汤汁拌面免费吃！

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