【鬼谷闲谈】一颗大豆背后的千年历史

Neo王尼奥 2022-12-09

中国野外还能找到野大豆，是国家二级保护植物，因为可以和大豆杂交培育优秀性状，是宝贵的基因资源，大家遇到要保护哦[小电视_赞]

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赵州烟雨 2022-12-09

关于转基因的事情我跟家里人吵了无数次架了，看见大豆就问是不是转基因也就算了，看见草莓圣女果苹果橘子西瓜也问是不是转基因就过于搞笑了，当我跟他们说明白了啥叫育种，啥叫嫁接，啥叫去毒化，然后第二年继续问是不是转基因……

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小yu丶喻 2022-12-09

据说十个人一起吃顿饭，中间总会有一个人才知道大豆其实就是毛豆，只不过采摘的时期不一样

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神奇的小青连 2022-12-10

神奇的是有些人一方面反感转基因，一方面又花大钱去买什么磁石、负离子机之类的智商税产品。

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女神绫波丽 2022-12-09

最让我吃鲸的是几年前有一回隔壁实验室有个技术员在微信里转转基因作物吃了人就会当场暴毙的文章，我怼她说“我万万没想到做生物研究的人还能信这个？”，她回我一句“我在实验室里就是做转基因的天天都有off-target”。。。所以学历真的不能和智商画等号。

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二十个肉筋 2022-12-09

对于反智的消费者，可能也得用反智的宣传手段。说转基因无害是不行的，可能要说这是国产无毒转基因，转入了养生保健基因，再把价格翻个三倍，估计就该趋之若鹜了。

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御坂13629号 2022-12-09

凉州的超市的格局，是和别处不同的：设置了“转基因食品专柜”，货架上摆了些转基因大豆油、菜籽油之类。倘肯出四五十元，便可以买一桶5L的转基因大豆油，回家做菜了；如果多出几十元，那就能到其它货架，买一桶非转基因大豆油。但顾客中若是有点生物学常识的，大抵都不肯缴这智商税。我从十九岁起，便在超市出口处的咸亨酒吧里勤工俭学，掌柜说，是个理呆，就在柜台里卖啤酒罢。我从此便整天的站在柜台里，专管我的职务。虽然没有什么失职，但总觉得有些单调，有些无聊。只有崔化钠到店，才可以笑几声，所以至今还记得。崔化钠是笃信“转基因食品有不明病原体”的。他身材不很高大，苦瓜脸，没有胡子。他对人说话，总是标榜“真话真说”，后来却常被人发现是谎话谎说的。因为他有一次看到有条微博“麦当劳肯德基的薯条被检测出有毒物氯化钠”，便赶紧发微博说“这不科学，因为医学界未发现一例因食用肯德基麦当劳薯条生病的顾客，和转基因一样的啊” 于是，别人便替他取下一个绰号，叫作崔化钠。崔化钠一到酒吧，喝酒的人便都看着他笑，有的叫道，“崔化钠，你在微博上又被钓鱼了！”他不回答，对柜里说，“一杯啤酒，一碟非转基因花生。”几个喝酒的人便又笑道，“转基因花生什么时候上市的？”“啤酒酵母是转基因的，你敢喝吗？”崔化钠睁大眼睛说，“我是选择非转基因的……”“什么选择非转基因？乙肝疫苗是转基因重组的，你打不打？”崔化钠便涨红了脸，额上的青筋条条绽出，争辩道，“转基因重组不能算转……基因！……重组了的，还能算么？”接连便是难懂的话，什么“你猜”，什么“反讽”之类，引得众人都哄笑起来。听人家背地里谈论，崔化钠原来也是名门之后，根红苗正的，到CC台做了“有一说一”节目的主持人，红过一阵，可惜终于过气了；幸而又到地方台主持了一个节目，但据说收视率愈来愈低，弄到节目停播了。崔化钠没有法，便出没于有机食品的发布会，有人说是去站台的。崔化钠喝过半杯啤酒，涨红的脸色渐渐复了原，旁人便又问道，“崔化钠，你当真了解转基因么？”崔化钠看着问他的人，显出不屑置辩的神气。他们便接着说道，“你怎的连米国食品包装上的GMO也不认识呢？”崔化钠立刻显出颓唐不安模样，脸上笼上了一层灰色，嘴里说些话，全是你猜你猜你猜猜猜之类，一些不懂了。在这时候，众人也都哄笑起来，酒吧内外充满了快活的空气。

♥ 3647 ↩ 108

林登万球 2022-12-09

粮食驯化，知道一个相对冷门的，高粱，高粱是从东非驯化的，因为有很多人说黑非没农业文明巴拉巴拉，就去查了。高粱还是东非大裂谷以东那嘎达驯化的，那个地方人杰地灵，寸草不生，鸟不拉屎，所以高粱的生命力耐旱性很强。

♥ 1445 ↩ 22

芳斯塔芙 2022-12-09

想了解更多转基因/农业生物技术知识，微信搜索“农业科普发生树”，参与果壳2022农业生物技术大赛。

♥ 1934 ↩ 81

虎虎的铃铛 2022-12-09

所以说不要一听到转基因、食品添加剂之类的就急着反对急着喊“科技与狠活”，没有这些“科技与狠活”连饭都吃不上。

♥ 1587 ↩ 41

无毅无利 2022-12-09

国内关于转基因这方面的抗拒一直都挺强烈的，但是关于转基因食物的副作用全世界整了这么多年都没拿出来一篇能证明转基因食物有哪种危害的，国内一大批人就纯粹的是顺直觉地在反转基因，就说你这好端端的植物插进去一段别的基因不好啥的。甚至关于有机还是绿色食品（记不清）的标准上也加了一条非转基因，但是转基因这玩意在农业发展上可以说是完全绕不开的一个点。转基因作物的优越性无需多言，光看那一大堆的育种论文都能知道。中国作为大豆的起源中心，大豆的单产在世界上几十名开外，也不得不说是很让人尴尬。还记得当初有个学校给学生吃转基因含胡萝卜素的黄米给人骂了。

♥ 2532 ↩ 141

书生意气光三宇 2022-12-09

鬼谷貌似有一期说过，转基因都是生物玩剩下的，我反正是支持转基因的试点播种的

♥ 1298 ↩ 31

多么克萨拉默 2022-12-09

3:40左右讲大豆分泌蛋白质吸引根瘤菌，这里搞错了，分泌的是黄酮类化合物（以中间的C桥连接两个苯环为基本骨架），不是蛋白质。

♥ 886 ↩ 20

扫地阿伯 2022-12-09

豆子吃多了确实容易放屁，我小学时候特别喜欢吃炒黄豆和毛豆，有一次上课赌它是一场和风细雨，结果险些没把肠子喷出来[笑哭]

♥ 1102 ↩ 42

我家有两只猫猫 2022-12-09

我的观点是：转基因食品在人体内也要走到最基础的氨基酸、葡萄糖、核糖那一步才能被吸收，只要他们组合出的大分子蛋白质多糖等没有生物毒性、又可以被人体消化系统正确分解，就没什么危害可讲。来自一个只学到高中生物的普通理工生的理解。

♥ 1246 ↩ 77

三分熟温泉蛋 2022-12-09

[笑哭]我和朋友讨论过旧大陆作物里头有没有能在产量和价值上和新大陆的玉米马铃薯辣椒可可咖啡这些一个比一个妖孽的家伙对抗的（说真的如果没有发现新大陆人类该吃啥啊？）最后感觉只有大豆这个全能选手能与之一战……然后这家伙就被新大陆NTR了[笑哭]

♥ 764 ↩ 38

追求心中的那份宁静 2022-12-09

谈转基因粮食我超级难受的，本科的学校是有名的做转基因水稻的学校。家里长辈很相信崔永元那一套，与学历无关也与素质无关，谈转基因色变，在我面前说我们老师是千古罪人。我很认真地科普其作用原理，还跟他们说转基因的这些东西实验人员自己也吃过，真的是啥也不信。每回提到这个我都恨透崔永元这些说瞎话的所谓有影响力的人了。当然，反转基因粮食的最多的也是些不懂装懂的外国人。某些预设立场的研究人员甚至有意挑选出发育不良的小鼠喂食转基因粮食，以证明转基因粮食有害，以此在反转基因农作物大会上发表，以获得经费和支持。

♥ 878 ↩ 36

不看会蛋疼 2022-12-09

每次看见有对转基因作物有质疑的，我就会想起第一个工作单位的总工对转基因的疑虑，总工质疑：这些植物的基因都变了，那么对我们的身体的影响是否也会改变。我看着总工，脑袋嗡嗡作响，这位早我几十年毕业的工程师（岩土专业），在他们那个年代，他的知识水平已是人中龙凤，以他对世界的理解人仍会产生偏见……科技的光芒就这么难以洒向大地吗……

♥ 1552 ↩ 79

张大炮1130 2022-12-11

之前我刷抖音，看到有好多人跟着辛吉飞闹，甚至正常的技术和产品都被说成“科技与狠活”。他们可能不太明白，如果没有“科技”，真按照他们想象的那种“绿色种植和绿色养殖”，大部分人是根本吃不上饭的ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

♥ 415 ↩ 12

泊在荆中戏水 2022-12-09

大豆是中国人送给世界的美妙礼物，而它本身也承载了中华千年的辉煌与悲伤

♥ 724 ↩ 10

【鬼谷闲谈】一颗大豆背后的千年历史

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