羽习习习习羽 2025-09-05 福建真的有这种吃法，大家不要骂了[大哭]这种绿豆汤不是甜汤，是咸口的，味道类似黑豆排骨汤，绿豆在汤里只有一点豆子的味道，这不是什么黑暗料理异食癖这就是部分福建家庭里一道很家常的煲汤…… ♥ 2821 ↩ 158
兴趣使然的Armor 2025-09-05 世老师已经做了这么久的美食博主了，其实应该学习一些基础的烹饪常识。带有韧性的内脏类卤制想要软烂最起码需要煮2小时以上，或者高压锅20-30分钟，并且想要入味需要浸泡至少一晚 ♥ 145 ↩ 3
锯腹脂鲤 2025-09-05 我广东这边虽然没听说过，但感觉这个应该难吃不到哪里去，绿豆用来煲汤还挺正常的，例如什么绿豆排骨汤、绿豆莲藕猪骨汤之类的，这种只不过是把猪骨换成小肠而已，整体味道应该就是咸香为主的，绿豆只是会让汤的味道变得跟醇厚而已 ♥ 93 ↩ 5
Comments
：你这肥肠绿豆汤味道怪怪的阿 ：？我没放绿豆阿 [doge_金箍]
♥ 4622 ↩ 25
福建真的有这种吃法，大家不要骂了[大哭]这种绿豆汤不是甜汤，是咸口的，味道类似黑豆排骨汤，绿豆在汤里只有一点豆子的味道，这不是什么黑暗料理异食癖这就是部分福建家庭里一道很家常的煲汤……
♥ 2821 ↩ 158
小肠绿豆汤在福建挺常见的吧，难道是我认知出现问题了[Poppin Party表情包_诶？]
♥ 1155 ↩ 190
非常安详，如襁褓中的婴儿
♥ 925 ↩ 25
你这里面是绿豆吗[辣眼睛]
♥ 357 ↩ 10
把翻过来的肠丢到了没翻过的里面，那没翻过的不就粘上了，那不就洗不到了[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]
♥ 324 ↩ 6
原本有点中暑反胃 看到世老师玩屎那一段直接吐出来了 舒服多了 谢谢世老师[藏狐]
♥ 321 ↩ 2
那下一期是不是该做苏式绿豆汤了🤔
♥ 290 ↩ 45
欧飞手老师更新的消息迅速传遍了大洋彼岸[Ave Mujica_我有话说]
♥ 250
不要把这当甜品就行了，老火汤也有不少用绿豆的，原理应该差不多[笑哭]
♥ 237 ↩ 7
倒是挺震惊原来其他地方没有么，这玩意儿我们这算挺常见的了，基本上炖罐店也都会有，一搜一堆
♥ 237 ↩ 35
福建龙岩不只有绿豆小肠汤，还有苦抓大肠汤，前者感觉全国其他一些地方还有，后者感觉真就是龙岩专属了
♥ 268 ↩ 30
有没有南方的朋友出来解释一下，你们那真的吃的这么……不可名状吗[笑哭]
♥ 186 ↩ 140
世老师已经做了这么久的美食博主了，其实应该学习一些基础的烹饪常识。带有韧性的内脏类卤制想要软烂最起码需要煮2小时以上，或者高压锅20-30分钟，并且想要入味需要浸泡至少一晚
♥ 145 ↩ 3
世老师做料理既视感[喜极而泣][喜极而泣]
♥ 212 ↩ 5
这TM何止是吃的人仿佛被大运撞了，我看着都仿佛被大运撞了，强烈建议大运先给世老师来一下，没世嫂品鉴环节得非人吃的东西定律+1[辣眼睛]
♥ 183 ↩ 4
世老师，这个小肠绝对没洗干净啊啊啊
♥ 114
太恐怖了，看闽味美食对我的冲击力不亚于第一次看世老师频道里面的南亚美食
♥ 122
给大家看看正常的套肠
♥ 95 ↩ 4
我广东这边虽然没听说过，但感觉这个应该难吃不到哪里去，绿豆用来煲汤还挺正常的，例如什么绿豆排骨汤、绿豆莲藕猪骨汤之类的，这种只不过是把猪骨换成小肠而已，整体味道应该就是咸香为主的，绿豆只是会让汤的味道变得跟醇厚而已
♥ 93 ↩ 5