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Description
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Comments
大龙胆本身味道其实是不足的,本身鲜味淡鱼肉寡淡无味,但是可塑性很强,锅边炉或者打汤做粥都是很棒的,不过因为本身鲜味的不足所以会看到龙胆石斑永远是搭配烹饪而不是本身直接烹饪。还有龙胆石斑大的真的超级无敌大,那个体型感觉吃下一个成年人都没问题,视频里的都算小了[doge] ps文蛤的壳在贝类里算厚的,看的出来大鹏不是沿海长大的[doge]
♥ 104 ↩ 14
我父亲朋友养殖的,个体10斤,不杀惯很难杀,过年杀三条给我爸累够呛。
♥ 71 ↩ 21
养殖鱼吃饲料,内脏咋会积累毒素[笑哭]
♥ 52 ↩ 6
有時會有忘在池底的,長到近兩米,之前合購過一隻貴,皮又厚又硬,肉很硬,有種吃恐龍的感覺 真不要獵奇,小隻的便宜又好吃
♥ 29
石斑真的很讚 我家附近,有些店在賣魚湯 偶爾都會去吃一下肉燥飯配石斑的湯
♥ 22 ↩ 3
大鹏老师,这期标题有问题呀。需要改一下下[笑哭]
♥ 17 ↩ 2
吃海鮮在我們這是很奢侈的[打call]
♥ 17 ↩ 10
是不是越大越不好吃[猫咪公寓_盯][猫咪公寓_盯][猫咪公寓_盯]
♥ 13 ↩ 14
便宜跟台湾没啥关系,龙胆石斑国内早就能人工繁育了
♥ 13 ↩ 4
这个是台湾的纪录片来 龙胆石斑鱼 是由龙虿石斑与珍珠班杂交而来
♥ 12 ↩ 3
大龍膽肉真的不及自己海釣的龍膽來的好吃,說賣的貴的單純只是物價高罷了
♥ 8 ↩ 3
第一
♥ 8 ↩ 2
讓我想起當初的晴王麝香葡萄與陽光玫瑰的故事[doge_金箍]
♥ 7
河里的鱼越大越不好吃 还一股机油味
♥ 7 ↩ 1
這麼大條會不會肉質很老?
♥ 5 ↩ 8
龍膽石斑吃起來Q彈無刺無土味,肉雖然紮實但畢竟是魚肉易於咬斷咀嚼,最適合老人和小孩
♥ 5
现在的石斑也不像以前那样高攀不起了[doge]
♥ 4 ↩ 3
漳州这里养的石斑鱼很多
♥ 3
龙趸石斑鱼进一步降价是由大陆地区完成的,除了规模化养殖降成本外,饲料配比也科学化的调整,降低了饲料成本,从而降低了售价。
♥ 2