一咬就爆汁的炸鸡排
合集 · 包学包会,学不会我给你做! (14)
Description
炸鸡排(5-6片): 3份盐 :100份水 葱 两根切成段 姜 5片 生抽 10毫升 冷开水 40-50毫升 新奥尔良腌料 50克 (可以腌) 185毫升油(我的平底锅是26存) 每面炸1分30秒 鸡蛋 2颗 玉米淀粉 面包糠: 一片炸鸡排用5-6片吐司面包 小火翻炒煸干面包 烤箱烤150度拷到面包发干 装入一个袋子用锅底拍碎即可 面包糠也可以买成品
炸鸡排(5-6片): 3份盐 :100份水 葱 两根切成段 姜 5片 生抽 10毫升 冷开水 40-50毫升 新奥尔良腌料 50克 (可以腌) 185毫升油(我的平底锅是26存) 每面炸1分30秒 鸡蛋 2颗 玉米淀粉 面包糠: 一片炸鸡排用5-6片吐司面包 小火翻炒煸干面包 烤箱烤150度拷到面包发干 装入一个袋子用锅底拍碎即可 面包糠也可以买成品