用大铁锅炖一只20几斤的狮头鹅,全村人开饭
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用12万一斤的茶叶,煮奶茶汆龙虾是一种什么体验
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Description
铁锅炖大鹅 香的不得了
Comments
没有打氧的后果[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]以前冰鲜的都要打氧,狮头鹅居然就忘了打氧[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
♥ 734 ↩ 19
我家现在还剩三四只养了两年半的狮头鹅[笑哭]
♥ 528 ↩ 41
能不能盘一期企鹅[doge]
♥ 486 ↩ 26
都是哪里来的误区 狮头鹅头要几百块 养了好几年的鹅头才会卖那么贵,而且养久了肉都没法吃太老了 就吃个鹅头而且所以才贵 一般这种3个月的鹅头都是正常价格 几十块而且,一整只鹅也才几百 还是给你卤好的
♥ 249 ↩ 24
小文哥你是真不会,鹅屁股是精华你居然丟了[笑哭]
♥ 195 ↩ 9
澄海人说一下,普通的狮头鹅几个月大的,鹅头没有那么贵,头带个脖子其实就几十块钱不到一百,其实不算贵的,真正说一条上千那种是养三年的大鹅,到那种地步其实最贵就是鹅头,最多加上鹅翅啥的,鹅肉很柴就开始变得不好吃了,一个脖子的价格差不多就是一只鹅的价格了。
♥ 156 ↩ 7
名字最符合主题的一集
♥ 138 ↩ 4
冷知识:1,鸭毛,鹅毛都是从脖子往肚子方向下搓的。记住是抓住一小撮毛往下搓,不是揪,揪的话小绒毛揪不掉,烫是用开水烫。2,鸡是80左右的热水就可以了,太烫了鸡皮在拔毛的时候会破损。3,只要翅膀上的翅羽可以拔出来就是烫好了。4,如果是整只下锅煮做白切的话,讲究“鸡胸鸭背”,意思是煮鸡是鸡胸朝下,煮鸭是鸭背朝下,中间翻面用筷子插在腋下提起,把肚子里的水倒出来再翻面,这样子更容易熟。
♥ 135 ↩ 3
咋是短袖,2023年最后的视频不会是存货吧[吃瓜]
♥ 133 ↩ 37
鹅会痛风吗[doge]
♥ 69 ↩ 7
小文哥这么大博主,赶紧换车!仰望U8问界M9安排
♥ 64 ↩ 2
海王正式进军家禽界了,大鸡大鹅大鸭大鸽瑟瑟发抖[doge][doge]
♥ 49 ↩ 2
鸭胗爱上了鸭肠…
♥ 47 ↩ 4
今天家里刚做的鹅,高压锅压的,非常香,鹅胗美味啊
♥ 43 ↩ 3
狮头鹅为什么这么贵
♥ 42 ↩ 19
一、吃海鲜长大的大鹅的养殖和制作过程,以及全村人一起享用的场景。同时,还介绍了其他海鲜和烹饪方法。 00:01 - 吃帝王蟹 龙虾长大的大鹅,全村人吃铁锅炖大鹅 01:03 - 不要这么暴力,我可以让他点活动的空间,我这个车的后备箱能不能放得进去 01:54 - 这个月才三个月的宝宝20斤冷水,先给它洗个冷水澡,然后等一下烫一下,鹅毛才能拔得掉 二、一个人处理一只鹅的过程,包括拔毛、切割、清洗、炒制等步骤,最终做出了鹅肝、鹅肠、鹅胗等美食。 03:01 - 毛要拔干净,但店里吃不到这么干净的 03:23 - 鹅肝和肺是最脏的部位,要处理好 05:16 - 处理好鹅胗、鹅肠、鹅肝和鹅三宝,焯水后炒熟,配上豆腐、甜面酱、海鲜酱和排骨酱 三、一个人在烹饪过程中的一些技巧和心得,包括如何煮鹅和各种鹅的部位以及其他菜肴的做法。 06:01 - 加入酱料和啤酒焖煮,不加水,加入白糖提味。 06:17 - 煮熟后炸土豆和鹅胗鹅肝鹅肠,煮几分钟后加入白肉。 08:07 - 鹅肠很脆,汤好吃,煮得刚刚好,不要煮太烂。 四、一个人在吃饭时用鸡肉汁拌饭,并推荐了一家餐厅的酱香大鹅,赞扬了它的美味和口感,同时表达了对更大鹅的渴望。 09:02 - 推荐使用鸡肉汁拌饭,很好吃 09:15 - 铁锅酱香大鹅非常美味,用柴火灶煮更佳 09:24 - 推荐看30斤以上的大鹅,支持下次尝试炖30斤的大鹅 --本内容由AI视频小助理生成,关注解锁AI助理,由@红尘太平人 召唤发送
♥ 35
我们这边的铁锅炖大鹅都放什么调料?就是生抽,老抽,盐,葱姜大料,没别的了。炖出来你就吃吧,一吃一个不吱声。
♥ 35 ↩ 9
在村里做菜也很好看,不同的感觉[打call]
♥ 21
[笑哭]海鲜?
♥ 21 ↩ 2