这个up膨胀了,居然敢挑战令人闻风丧胆的宝塔肉!

合集 · 大碗拿铁精选 (59)

  1. 7:59
    就离谱!美国贫民区敢卖200元一碗的泡面,究竟有多好吃?!
  2. 9:01
    复刻全球最受欢迎炸鸡,每年卖出上亿份,到底有多好吃?
  3. 15:07
    背对背挑战!教嘴硬UP做硬核美食,能成功吗?
  4. 8:47
    美国贫民区扛把子美食!老板靠它年入千万,到底有多好吃?!
  5. 8:12
    就离谱!美国贫民区敢卖500元一份的炸鸡,究竟有多好吃?
  6. 8:24
    这玩意是怎么做到全国不统一的??!
  7. 8:18
    我好像找到了龙虾的正确吃法!
  8. 9:02
    就离谱!到底是谁发明的这种吃法?!
  9. 9:16
    1元1颗的草莓会比70元1颗的更好吃?
  10. 7:58
    这玩意儿凭什么能火60年?!
  11. 7:27
    我好像找到了三文鱼的正确吃法!
  12. 7:27
    这玩意儿是怎么做到全国不统一的?!
  13. 7:13
    娃哈哈:我价值几个亿的配方居然让你给破解了?!
  14. 8:10
    这玩意儿怎么做到全国不统一的?!!
  15. 8:27
    举报了!什么样的水敢卖2000块一瓶啊?!
  16. 8:10
    这玩意儿凭什么能火40年?!
  17. 11:21
    真的没有人吃过这玩意儿吗?!
  18. 9:28
    这玩意凭什么才卖一块钱?!
  19. 8:37
    求求你别停产!这玩意我能吃一辈子!!
  20. 6:51
    这玩意儿凭什么这么贵?!
  21. 6:36
    小浣熊:五毛钱一包你还要来卷我?!
  22. 8:01
    爷的青春回来了!
  23. 8:45
    汉堡外焦里嫩的最高境界!
  24. 8:23
    这玩意凭什么能火60年?!
  25. 8:56
    啥家庭才能天天吃这个啊…
  26. 9:21
    牛排外焦里嫩的最高境界
  27. 7:50
    这玩意儿凭什么这么火!!
  28. 8:14
    麦当劳:求求你了,去复刻肯德基吧!
  29. 6:00
    是谁发明的这种丧心病狂的吃法?出来挨打!
  30. 7:20
    我就是吃这玩意被举报的!!!
  31. 7:00
    我摊牌了!我就是B站量产泡面第一人!
  32. 7:37
    一刀下去,我的心在滴血!
  33. 8:11
    一指头戳下去,我人傻了!
  34. 8:22
    这个up疯了!竟然花300小时做了一颗能吃的金色
  35. 8:57
    必胜客:我卖了三十年的秘方,居然被你给破解了?
  36. 7:14
    肯德基:好家伙!我刚出的限量版,就给你整成了量产
  37. 5:35
    肯德基:我价值千万的烤翅秘方你就拿来免费送人?
  38. 7:19
    这 不 是 蛋 黄 !
  39. 7:31
    麦当劳:就是你小子把我家秘方泄露出去的?
  40. 7:23
    麦当劳算什么?这才是真正的汉堡!【安格斯厚牛芝士
  41. 8:38
    麦当劳出来挨打!这才是板烧鸡腿堡!
  42. 6:38
    原以为是个苹果,一刀下去,才发现是个王者
  43. 9:11
    苹果:感觉身体被掏空
  44. 4:36
    看完以后还不会炸薯条,我就请你吃麦当劳
  45. 5:28
    我叫焦糖布丁,我被这个人做成了吃不起的样子
  46. 4:27
    这不是肥皂,是可以吃的星空果冻!【在繁星坠落的夜
  47. 6:56
    【原神】用米其林方法,500%还原甜甜花娘鸡!
  48. 6:18
    这个up膨胀了,居然敢挑战令人闻风丧胆的宝塔肉!
  49. 4:46
    教练,我想学不翻车的雪崩抹茶提拉米苏,免烤箱的
  50. 4:49
    米其林三星的法餐,竟被我用两块钱的鸡蛋复刻出来了
  51. 2:47
    手打400圈就能做出来的网红咖啡,劝退?不存在的
  52. 5:51
    自制一碗正宗武汉热干面,给闷在家里的老乡们解馋吧
  53. 6:24
    不是你想像的豆皮,也不是你想像的三鲜,教你做一份
  54. 7:40
    气球奶布丁,一款绝对适合手残党的免烤箱甜点
  55. 5:40
    爸妈说家里没存粮了,那就烤个空气吃吧!【舒芙蕾】
  56. 5:23
    零翻车的瀑布麻薯,教你百分百做出超长的拉丝效果
  57. 5:23
    一份完美的芋泥麻薯铜锣烧,是能rua地一下拉老长
  58. 7:41
    【柯基棉花糖】隔壁家的柯基已经对我叫了一整天了,
  59. 4:52
    五一长假期,请你吃炸鸡!【韩式炸鸡】
Description
传说中对刀工考验最高的宝塔肉来啦!虽然翻车了无数次,还加上了作弊的工具,总算还是被我复刻出来了!喜欢的话记得点赞关注我哦~~

食材:
煮肉:五花肉(长宽至少13cm),料酒20g,葱2根,花椒30多粒,生姜15g,
内馅:梅干菜(泡水前)100g(最理想的是梅干菜80g,笋干40g),酱油15g,糖10g,油20g
勾芡:土豆淀粉5g,直接用蒸出来的肉汁勾芡,调整至浓稠
配菜:上海青/油菜/小白菜若干

Music: 
Mealtime Rag - Peritune
万里の長城 - 中華一番

Comments

大碗拿铁 2020-03-02

所以我剩下的那么多五花肉该怎么吃?!在线等,急[妙啊][妙啊]

♥ 26440 ↩ 716

玄水却夕 2020-03-02

学了两年的厨师的我表示,宝塔肉是真的难。特别是转面的时候。一个面朝另一个面继续切下去的时候。 不要问我为什么知道[捂脸]所以还是UP牛逼。汨目了,白嫖了[tv_doge][doge]

♥ 17302 ↩ 80

-小吱zzz- 2020-03-02

传说中的:👀:我会了哈哈哈哈!!!手:你个沙雕

♥ 11499 ↩ 24

-昵称是什么--- 2020-03-02

奇怪的梅菜扣肉增加了[热词系列_知识增加]

♥ 5991 ↩ 90

httpwww-hei 2020-03-02

剩下的五花肉抽了吧[罗小黑_吃瓜][doge]

♥ 3665 ↩ 11

法外激光小兔 2020-03-03

阿婆都在视频里打上字幕解释说是可食用的色素笔了,怎么还是有小聋瞎不停地发“有墨水不敢吃啊”“笔的痕迹怎么办”“这能吃吗”这种憨批弹幕?给👴气笑了都

♥ 3314 ↩ 36

大西洋的沉默 2020-03-02

这个宝塔肉好残忍,不是,是好馋人

♥ 2059 ↩ 5

遠清 2020-03-02

B站真的是一个越看越觉得自己废物的软件[doge]昨天佛跳墙,今天宝塔肉[笑哭]

♥ 1545 ↩ 9

Heedlessss 2020-03-02

纯路人,看到央视的批评才上的b站。以为可以看到很多哗众取宠,没有营养的东西,结果很失望!一天刷到几次这种充满正能量的艺术作品,让人受益匪浅。给我的感觉除了高雅就是正能量,很棒[OK]

♥ 1115 ↩ 21

Helga赫尔减 2020-03-02

新鲜的大碗! 看到标题我第一反应是郭德纲老师的爬塔梦中人orzzzzz[捂脸][捂脸]

♥ 1075 ↩ 8

38304669265_bili 2020-03-02

我既然……有点感动……最近正好遇到一些不顺的事,突然觉得,怎么能轻易被打倒[酸了]我也要散发着强者的光芒[打call]

♥ 702 ↩ 7

黑猫厨房 2020-03-06

哈哈哈!!!我年前也买了模具想做这个!结果疫情开始我就没有买到肉[笑哭] 拿笔画什么的你真是个小天才!

♥ 554 ↩ 4

天魂c 2020-03-30

up做的不错,我是一个五星级酒店后厨厨师,肉虽然是用筷子垫着切的,但是想要保持肉的形状不让他缓的过快导致刀不稳也是需要能力的,up已经有能力去考一个中级厨师或者高级厨师的厨师证了,很难想象一个年轻人能为了吃食而做到这种程度,这很难能可贵,辛苦了(上面的言论是根据我对于up的刀功以及对菜品的钻研程度做出的判断,如果觉得说的哪里冒犯了,还请见谅)

♥ 538 ↩ 22

种花家的肆羚嗣 2020-03-02

不好看可以给我,专业代人恰肉[OK]

♥ 311 ↩ 2

我是致k 2020-03-03

传说中对刀工考验最高的宝塔肉来啦!虽然翻车了无数次,还加上了作弊的工具,总算还是被我复刻出来了!喜欢的话记得点赞关注我哦~~ 食材: 煮肉:五花肉(长宽至少13cm),料酒20g,葱2根,花椒30多粒,生姜15g, 内馅:梅干菜(泡水前)100g(最理想的是梅干菜80g,笋干40g),酱油15g,糖10g,油20g 勾芡:土豆淀粉5g,直接用蒸出来的肉汁勾芡,调整至浓稠 配菜:上海青/油菜/小白菜若干 Music: Mealtime Rag - Peritune 万里の長城 - 中華一番

♥ 273 ↩ 4

红纸箱 2020-03-02

今天的大碗像吃了朱广权[doge](指会押韵)

♥ 163 ↩ 1

小猪cheese 2020-03-02

UP主做视频这么辛苦,那不如给我点个赞吧?[滑稽]

♥ 156 ↩ 2

奏雨初歇 2020-03-03

看到弹幕一个劲在纠结笔 我就纳闷了 那么大可食用性色素笔看不见吗[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

♥ 128

ニ十三 2020-03-02

你以为他更好吃?其实他变得更贵了[妙啊]

♥ 101

中国沙雕协会官方 2020-03-02

事情要从一只🦇说起[doge]

♥ 86 ↩ 1