据说是西安非遗糊辣汤在北京开的首店,味道到底如何?
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Description
邢老三肉丸糊辣汤·非遗美食(北京朝阳店):中式连锁快餐的模式,但是味道还是蛮正宗的,就是性价比一般,如果感兴趣或者西安人解乡愁还是不错的。
Comments
你这丸子给的有点少啊!西安邢老三是这样的[doge]
♥ 43 ↩ 11
16也太夸张了,西安小碗应该就六块
♥ 48 ↩ 42
西安的叫糊辣汤,而河南的叫胡辣汤。一个是糊糊的糊,一个是胡椒的胡,完全不是一码事。
♥ 24 ↩ 7
西安的叫糊辣汤,是做腊牛肉的副产品,煮完肉的汤又油又咸调料味还太重,必须加水才能喝,煮肉掉下来的碎肉没办法卖,只好加淀粉做成丸子,丸子太少又加蔬菜,为了丸子和菜分布均匀只好勾芡,最后就是肉丸糊辣汤,把油条跑里面最好吃。
♥ 19 ↩ 6
在西安吃过,不理解为什么会有这种食物。。
♥ 14 ↩ 13
[星星眼]大家尽量不要搅,容易变稀,口感不一样了~
♥ 11 ↩ 3
得溜边喝,不能老搅拌,看视频到后面汤都稀了[doge_金箍]
♥ 7 ↩ 1
真不好吃
♥ 7 ↩ 6
即使去了外地,这玩意儿就不能太贵,太贵就丧失了它实惠早餐的本质了,16实在离谱,要不说我们陕西人不会做生意呢,美食走出不去也在情理之中
♥ 13 ↩ 10
你这一顿饭把我一天饭吃完了
♥ 5 ↩ 1
小碗7块,大碗8块,饼1块。腊牛肉夹馍普通的14块
♥ 5
为了省从北京去西安的路费,我这就从广东去北京吃西安糊辣汤[doge]
♥ 5 ↩ 2
河南的胡辣汤更像“汤”,西安的严格来说全称叫"肉丸胡辣汤",里面有个主角是肉丸(其实是淀粉肉丸子,口感没那么像肉)。
♥ 11 ↩ 8
河南的是胡辣汤,牛羊肉片和黄花菜、木耳、面筋,有些放粉条。西安这是肉丸糊辣汤,不一样,名字都不一样。
♥ 6 ↩ 1
糊辣汤不是胡辣汤 望周知[doge_金箍]
♥ 4 ↩ 1
我的天,这小碗这么大啊[坎公骑冠剑_惊叹]
♥ 4
邢老三还行吧 算不上特别好,也不算差
♥ 4
邢老三一般,不过算是有保底不会难吃,在不熟的地方选了至少不会错。
♥ 4
各地的胡辣汤有啥不一样[思考]
♥ 4 ↩ 11
这种没有河南胡辣汤好吃
♥ 3